- 4 Eylül 2011
- 11.003
- 23.685
-
- Konu Sahibi Saksi_Degilim_Ben
- #61
Teşekkür ederimmmmm sizede başarılar :)Ellerine sağlık başarılar dilerim...
İnsan tubişine de yollar bu güzel poğaçalardanHangimiz değiliz ki :)))
Ouuwwww tubişim teşekkür ederimmmm
Yolladım da sen oğluşunla park bahçe geziyordun iade gelmişİnsan tubişine de yollar bu güzel poğaçalardan
Hahaha şuna bak yaaaYolladım da sen oğluşunla park bahçe geziyordun iade gelmiş
Yaaa o değil de asıl senin o çirkin oğlun poğaça asıl onu yemek lazımmmmmm çikinlerHahaha şuna bak yaaanasıl da yakalamış beni kapıya bıraksaydın ben alırdım
Ellerinize sağlık,tarifiniz de sunumunuz da çok başarılı olmuş.İç harcını haşlamadan farklı bir yöntemle yapmışsınız,haşlanarak yapılmış iç harçtan daha güzel olmuştur böyle,başarılar dilerim.merhabaaaaa
bakalım bakalım becerebilecek miyim?
ben Patatesli herşeyi çok severim o yüzden patatesli poğaça yapmak istedim. inşallah beğenirsiniz :)
Patatesli Rulo Poğaça Tarifi
Malzemeler:
Eki Görüntüle 2132001
İçine:
- 2,5 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2 yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzerine)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya ( 40 gr.)
- 7 su bardağı un
- Çörek otu-susam
hazırlanışı:
- 4 adet patates
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- 1 tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
Ilık sütü geniş bir karıştırma kabına alın,mayayı ve şekeri içine koyup eritin.
Maya iyice eriyince,sıvı yağ,yumurtayı ekleyip karıştırın.
Azar azar unu ve tuzu ekleyerek elinize yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.
Yoğurduğunuz hamurun üzerini örtün ve dinlenmeye bırakın.
Eki Görüntüle 2132003
Eki Görüntüle 2132004
Patateslerin kabuklarını soyun ve minik küpler halinde doğrayıp tavaya alın.Zeytinyağı da tavaya ekleyip soteleyin.
Patatesler pişince ocağın altını kapatın,tuzunu,karabiberi ve pul biberi ekleyip karıştırın.
Eki Görüntüle 2132005
İnce doğranmış maydanoz ve kaşar peyniri ilave edin.
Mayalanan hamuru parçalara bölün.
Düz zemine un serpiştirip merdane ile uzunlamasına açın. ince açın bayaaaa rulo olunca üstüste gelecek zaten.
Dikdörtgen olacak şekilde açın.
Hamuru yeterince açtıktan sonra,hamurun yarısına hazırladığınız patatesli karışımdan koyun ve uzunca bir rulo yapın.
Diğer hamurlara da aynı işlemi uygulayın ve hamurları dilediğiniz genişlikte kesip yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
Ayırdığınız yumurta sarısını hamurun üzerine sürün.çörek otu serpiştirin ve önceden ısıtılmış 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
Eki Görüntüle 2132007
Eki Görüntüle 2132059
Eki Görüntüle 2132074
Eki Görüntüle 2132075
Eki Görüntüle 2132076
Teşekkür ederimEllerinize sağlık,tarifiniz de sunumunuz da çok başarılı olmuş.İç harcını haşlamadan farklı bir yöntemle yapmışsınız,haşlanarak yapılmış iç harçtan daha güzel olmuştur böyle,başarılar dilerim.
Çirkindir benim oğlum teyzesi ☺ Allah tez zamanda hayırlısıyla sana daha çirkinini versinYaaa o değil de asıl senin o çirkin oğlun poğaça asıl onu yemek lazımmmmmm çikinler
Oyyy kurban olurum Amin canım tuğbam Allah razı olsunÇirkindir benim oğlum teyzesi ☺ Allah tez zamanda hayırlısıyla sana daha çirkinini versin
Teşekkür ederim :)Ben çok patates yememeye çalışıyorum ama bu tarifide denemek istiyorum
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor
Vallahi geldim
Teşekkür ederim canımcım bende sana bolllll bolllll başarılar diliyorum
Oyyy saol canımm ikram edebilseydim keşke :)
Bende sana başarılar diliyorum
Teşekkür ederimmmmm hepimize başarılar
Patatese bayılıyorum bende eline saglik benim yerime tekrar yap ye olur mu başarılar dilerimmerhabaaaaa
bakalım bakalım becerebilecek miyim?
ben Patatesli herşeyi çok severim o yüzden patatesli poğaça yapmak istedim. inşallah beğenirsiniz :)
Patatesli Rulo Poğaça Tarifi
Malzemeler:
Eki Görüntüle 2132001
İçine:
- 2,5 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2 yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzerine)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya ( 40 gr.)
- 7 su bardağı un
- Çörek otu-susam
hazırlanışı:
- 4 adet patates
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- 1 tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
Ilık sütü geniş bir karıştırma kabına alın,mayayı ve şekeri içine koyup eritin.
Maya iyice eriyince,sıvı yağ,yumurtayı ekleyip karıştırın.
Azar azar unu ve tuzu ekleyerek elinize yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.
Yoğurduğunuz hamurun üzerini örtün ve dinlenmeye bırakın.
Eki Görüntüle 2132003
Eki Görüntüle 2132004
Patateslerin kabuklarını soyun ve minik küpler halinde doğrayıp tavaya alın.Zeytinyağı da tavaya ekleyip soteleyin.
Patatesler pişince ocağın altını kapatın,tuzunu,karabiberi ve pul biberi ekleyip karıştırın.
Eki Görüntüle 2132005
İnce doğranmış maydanoz ve kaşar peyniri ilave edin.
Mayalanan hamuru parçalara bölün.
Düz zemine un serpiştirip merdane ile uzunlamasına açın. ince açın bayaaaa rulo olunca üstüste gelecek zaten.
Dikdörtgen olacak şekilde açın.
Hamuru yeterince açtıktan sonra,hamurun yarısına hazırladığınız patatesli karışımdan koyun ve uzunca bir rulo yapın.
Diğer hamurlara da aynı işlemi uygulayın ve hamurları dilediğiniz genişlikte kesip yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
Ayırdığınız yumurta sarısını hamurun üzerine sürün.çörek otu serpiştirin ve önceden ısıtılmış 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
Eki Görüntüle 2132007
Eki Görüntüle 2132059
Eki Görüntüle 2132074
Eki Görüntüle 2132075
Eki Görüntüle 2132076
Tekrar yapınca senin için de yerim caaanımmmPatatese bayılıyorum bende eline saglik benim yerime tekrar yap ye olur mu başarılar dilerim
Tamam tatlım ben yiyemiyorum malum bari siz yiyin yerimeTekrar yapınca senin için de yerim caaanımmm
Bende yemiyorum bu aralar duzsuzcum böhüüüTamam tatlım ben yiyemiyorum malum bari siz yiyin yerime
Anam sende mi diyettesin yoksamBende yemiyorum bu aralar duzsuzcum böhüüü
EveeeeettttAnam sende mi diyettesin yoksam
Amannn ağlayalım tabi mecbur agliycaz zaten böyle başka yolu yokEveeeeetttt
Birlikte ağlayalım mı
Hahaahha deliAmannn ağlayalım tabi mecbur agliycaz zaten böyle başka yolu yokyalnız ağlarken otur kalk yapalım bi faydası olsun