Nevreste'nin Mutfağı

HEDİK

7su bardağı buğday,3 su bardağı ıslatılmış nohut düdüklüye konur..üzerine 12 su bardağı su eklenir..Kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirilir...Suyu iyice çekilince kapatılır...Üzerinekavrulmuş kayısı çekirdeği dökülür..Çekirdekler kavrulup rondoda çekilir...AFİYET OLSUN:)))
Eki Görüntüle 634224 Eki Görüntüle 634225 Eki Görüntüle 634221 Eki Görüntüle 634222 Eki Görüntüle 634223

offff nevreste çok kötüsün,nasıl canım çekiyor:KK56:

biz gölle deriz ve tuzlu yeriz.geçen de arkadaşım face'te koymuş,canım gitti.buğday bulsam yapacağım:KK31:
 
Ablacım zahireciden alıyorum.:KK34:.Nohut,fasulye,bulgur satılan yerler var benim yaşadığım şehirde ordan alıyorum:26:Ama senin yaşadığın şehirde nerde olur bilmem:KK31:Markette de satılmıyor ki:KK19:

ben küçükken babam buğday yetiştirirdi ve bir cins buğdaydan kışlık ayırırlardı.ben de bakayımzahirecilere de tek cins mi satılıyor oralada:KK34:
 
MAKLUBE


MALZEMELER
500 gr kuşbaşı et
2tane patlıcan
4 tane patates
2havuç
1 tane kırmızı biber
1 kuru soğan
2 diş sarmısak
1yemek kaşığı domates salçası
2tane defne yaprağı
3su bardağı pirinç
tuz
2 yemek kaşığı Tereyağı
Kızartmak için zeytinyağı
Domates
SALATA
2 tane rendelenmiş havuç,rendelenmiş kara lahana,marul,limon,tuz
YAPILIŞ
Öncelikle etler defne yaprağı ile düdüklü tencerede pişirilir....Ayrı bir tavada soğan sarmısak az yağ ile kavrulur..Üzerine 1 kaşık salça eklenir...Suyunu iyice çeken etin üzerine eklenir...
Sebzeler kızartılır...Ayrı bir tencere de pilav 2 kaşık tereyağı 6 bardak su ile pişirilir...Sonra tencereye sırayla dizilir...5 dakika daha ocakta altı kısılı pişirilir....sonra 10 dakika demlendirilir....ve bir tepsiye veya borcama ters çevrilir...Domates ile süslenir.Tepsiye istenilen salata ve yoğurtla süslenir...



Eki Görüntüle 635186 Eki Görüntüle 635204 Eki Görüntüle 635203 Eki Görüntüle 635202 Eki Görüntüle 635201 Eki Görüntüle 635200 Eki Görüntüle 635199 Eki Görüntüle 635198 Eki Görüntüle 635194 Eki Görüntüle 635193 Eki Görüntüle 635192 Eki Görüntüle 635191 Eki Görüntüle 635190 Eki Görüntüle 635189 Eki Görüntüle 635188 Eki Görüntüle 635187 Eki Görüntüle 635205


Eline sağlık güzel görünüyo:KK56::KK56:
 
canım iyi ki senle kardeş akraba komşu momşu değiliz ya:KK52::KK52::KK52:

son yaptığın yemeklere baktımda kafayı yedim yemin ederim,:KK53: eşin çok şanslı kıymetini bilsin:KK1:
 
MAKLUBE


MALZEMELER
500 gr kuşbaşı et
2tane patlıcan
4 tane patates
2havuç
1 tane kırmızı biber
1 kuru soğan
2 diş sarmısak
1yemek kaşığı domates salçası
2tane defne yaprağı
3su bardağı pirinç
tuz
2 yemek kaşığı Tereyağı
Kızartmak için zeytinyağı
Domates
SALATA
2 tane rendelenmiş havuç,rendelenmiş kara lahana,marul,limon,tuz
YAPILIŞ
Öncelikle etler defne yaprağı ile düdüklü tencerede pişirilir....Ayrı bir tavada soğan sarmısak az yağ ile kavrulur..Üzerine 1 kaşık salça eklenir...Suyunu iyice çeken etin üzerine eklenir...
Sebzeler kızartılır...Ayrı bir tencere de pilav 2 kaşık tereyağı 6 bardak su ile pişirilir...Sonra tencereye sırayla dizilir...5 dakika daha ocakta altı kısılı pişirilir....sonra 10 dakika demlendirilir....ve bir tepsiye veya borcama ters çevrilir...Domates ile süslenir.Tepsiye istenilen salata ve yoğurtla süslenir...



Eki Görüntüle 635186 Eki Görüntüle 635204 Eki Görüntüle 635203 Eki Görüntüle 635202 Eki Görüntüle 635201 Eki Görüntüle 635200 Eki Görüntüle 635199 Eki Görüntüle 635198 Eki Görüntüle 635194 Eki Görüntüle 635193 Eki Görüntüle 635192 Eki Görüntüle 635191 Eki Görüntüle 635190 Eki Görüntüle 635189 Eki Görüntüle 635188 Eki Görüntüle 635187 Eki Görüntüle 635205



hımmm yerimmmm
çok güzek gözüküyor canım ellerine sağlık:KK56::KK56::KK56::KK56::KK56:
 
Hazır kek ile pasta
Eski dostlar topiği kutlama pastası:KK52:
 

Eklentiler

  • $8.jpg
    $8.jpg
    44,6 KB · Görüntüleme: 56
  • $3.jpg
    $3.jpg
    25,6 KB · Görüntüleme: 71
  • $6.jpg
    $6.jpg
    35,7 KB · Görüntüleme: 56
  • $4.jpg
    $4.jpg
    39,8 KB · Görüntüleme: 62
  • $5.jpg
    $5.jpg
    45,3 KB · Görüntüleme: 69
  • $7.jpg
    $7.jpg
    55 KB · Görüntüleme: 62
  • $1.JPG
    $1.JPG
    131,6 KB · Görüntüleme: 59
Son düzenleme:
MAKLUBE


MALZEMELER
500 gr kuşbaşı et
2tane patlıcan
4 tane patates
2havuç
1 tane kırmızı biber
1 kuru soğan
2 diş sarmısak
1yemek kaşığı domates salçası
2tane defne yaprağı
3su bardağı pirinç
tuz
2 yemek kaşığı Tereyağı
Kızartmak için zeytinyağı
Domates
SALATA
2 tane rendelenmiş havuç,rendelenmiş kara lahana,marul,limon,tuz
YAPILIŞ
Öncelikle etler defne yaprağı ile düdüklü tencerede pişirilir....Ayrı bir tavada soğan sarmısak az yağ ile kavrulur..Üzerine 1 kaşık salça eklenir...Suyunu iyice çeken etin üzerine eklenir...
Sebzeler kızartılır...Ayrı bir tencere de pilav 2 kaşık tereyağı 6 bardak su ile pişirilir...Sonra tencereye sırayla dizilir...5 dakika daha ocakta altı kısılı pişirilir....sonra 10 dakika demlendirilir....ve bir tepsiye veya borcama ters çevrilir...Domates ile süslenir.Tepsiye istenilen salata ve yoğurtla süslenir...



Eki Görüntüle 635186 Eki Görüntüle 635204 Eki Görüntüle 635203 Eki Görüntüle 635202 Eki Görüntüle 635201 Eki Görüntüle 635200 Eki Görüntüle 635199 Eki Görüntüle 635198 Eki Görüntüle 635194 Eki Görüntüle 635193 Eki Görüntüle 635192 Eki Görüntüle 635191 Eki Görüntüle 635190 Eki Görüntüle 635189 Eki Görüntüle 635188 Eki Görüntüle 635187 Eki Görüntüle 635205

demek topikte konuştuğumuz öeşhur maklube bu süperr birşey bu kzıım yaaa en kısa zamanda denicem misafirlerime :KK34:

kizlar resim baya karanlik cikmis :KK5: artik iyice bakin ne oldunu cözün :KK9::KK9:

20130217181226.jpg

Rabişim işyerinden göremiyorum rsimleri evden bakarım:KK16:

Hazır kek ile pasta

işteee bizim eski dostlar topiğimizn 30.000. sayfa pastasıı nevoşomun ellerinden tabii kimin elinden olacak başkaa. Süpersin kızım yaa ama bak bensiz kesmek yok akşam beni bekleyn heee :KK16:
 
demek topikte konuştuğumuz öeşhur maklube bu süperr birşey bu kzıım yaaa en kısa zamanda denicem misafirlerime :KK34:



Rabişim işyerinden göremiyorum rsimleri evden bakarım:KK16:



işteee bizim eski dostlar topiğimizn 30.000. sayfa pastasıı nevoşomun ellerinden tabii kimin elinden olacak başkaa. Süpersin kızım yaa ama bak bensiz kesmek yok akşam beni bekleyn heee :KK16:

Evet canım topiğimizin meşhur yemeği ilk ben denedim şiddetle tavsiye ederim:KK19:Ölçüyü azaltabiliriz...:KK34:
Evet kutlama pastamızEki Görüntüle 636117 Eki Görüntüle 636118 :KK52::KK52::KK52::KK52:
 
X