Poğaçalar Nefis Pastane Poğaçası

xxDerinxx

♥♥ Aşkım ♥♥
Kayıtlı Üye
23 Ocak 2010
8.713
23
Kızlar dün akşam yaptım sizlerin de tatmasını istedim. Biz çok beğendik. Tavsiye ederim...



2.5 su bardağı un
1 yumurta
Çeyrek tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı instant maya yada çeyrek yaşmaya
150 gr yumuşak margarin
Çeyrek bardak soğuk su
İçi için:
Lor (ben lor kullandım peynir yemediğim için siz isterseniz peynir ya da patates kıyma gibi istediğiniz harcı kullanabilirsiniz.)
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
Bir fiske şeker

Bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğurup kabarmaya bırakıyoruz.
Hamurdan 12 eşit beze yapıyoruz.
Bezeleri yassıltıp harcını koyup kenarlarını kapatıyoruz.
30 dakika dinlendiriyoruz.
Yumurta ile şekeri çırpıp üstüne sürüyoruz. (Şeker daha güzel kızarması için.)
180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
 
grnt427.jpg
 
nezamandır canım poğaça çekiyo tarifini alıp en kısa zamanda yapıcam inşallah görüntüsü çok güzel aynı hazır gibi duruyo
 
X