Merhaba makarna severler.
Size su böreği lezzetinde çok lezzetli bir makarna tarifiyle geldim.
Malzemeler
Eki Görüntüle 3358140 -yarım paket makarna
-1 çay bardağı süt
-yarım çay bardağı sıvıyağ
-2 yumurta
-Arzuya göre peynir. Ben beyaz peynir ve çeçil peyniri kullandım. Lor peyniri ve kaşar peyniri de konulabilir.
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin
Yapılışı
-Öncelikle kaynayan suya tuzumuz ekleyip makarnayı haşlıyoruz.
-Haşlanan makarnayı süzüp, soğutuyoruz.
-Yumurta, süt ve sıvıyağ bir kapta çırpıp soğuyan makarnayı ekleyip karıştırıyoruz. Ben 1 saat sosla beklettim daha çok içine çeksin diye.
-Tavamızı yağlayıp makarnanın yarısını koyup düzlüyor ve peyniri izi sepiyoruz. Kalan makarnayı ilave edip kısık ateşte pişiriyoruz.
-Spatula veya çatalla altını kızarmış mı diye kontrol edip kızarınca düz bir tabak veya kapakla ters çevirip diğer yüzünü de kızartıyoruz. Çevirirken yağın dökülmemesi için dikkatli olalım.
2 tarafı da kızaran makarna böreği iz yemeye hazır. Tavsiye ediyorum çok lezzetli oldu.,
Eki Görüntüle 3358139 Eki Görüntüle 3358138 Eki Görüntüle 3358137 Eki Görüntüle 3358136 Eki Görüntüle 3358135 Eki Görüntüle 3358134 Eki Görüntüle 3358133 Eki Görüntüle 3358113 Eki Görüntüle 3358114 Eki Görüntüle 3358115 Eki Görüntüle 3358116 Eki Görüntüle 3358117 Eki Görüntüle 3358118 Eki Görüntüle 3358119 Eki Görüntüle 3358120 Eki Görüntüle 3358121 Eki Görüntüle 3358122 Eki Görüntüle 3358123 Eki Görüntüle 3358124 Eki Görüntüle 3358125 Eki Görüntüle 3358126 Eki Görüntüle 3358127 Eki Görüntüle 3358128 Eki Görüntüle 3358129 Eki Görüntüle 3358130 Eki Görüntüle 3358131 Eki Görüntüle 3358132