- 16 Aralık 2018
- 18.424
- 55.167
Herkese merhaba,
Çikolata severlere göre,labneli bir pastayla geldim bugün
Tarifimiz oldukça kolay ve pratik ,hemen malzemelerle başlayalım
malzemeler
180gram pınar labne
Bir paket krem şanti
Kek(hazir kullandım)
Bir paket krema
140gram Bitter ya da sütlü çikolata
bir fincan süt
Yerli Muz
Fındık, fıstık, pirinç patlağı vb.
Yapılışı
Malaga pastamızı yapmaya başlayalım.Ben hazır pandispanya keki kullandım, dikdörtgen borcamda ya da fırın tepsisinde kek pişirip de kullanabilirsiniz.malaga pasta 12-4cm ölçüsünde oluyor ben kekimi elimdeki muzlarin büyüklüğüne göre ayarlayıp dikdörtgen şekilde kestim.yerli muzlar daha küçük tavsiye ederim ,ithal muz kullanacaksaniz ikiye bölüp hafif eğerek C şekli vermelisiniz.Once ganajimizi yapip soğumaya bırakıyoruz.Bunun için kremamizi sos tavasina alıp kaynatmadan isitiyoruz ve çikolataları ısınan kremaya ekliyoruz altını kapatıp karıştırarak cikolatamizi eritiyoruz.Bir kenarda soğumaya bırakıyoruz.Ganajimiz soğurken derin Bir kapta pınar labne.krem şanti ve bir kaşık sütü çırpıyoruz.Hazirladigimiz kremayı sıkma torbası yardımıyla kekimizin üstüne sürüyoruz , üzerine muzumuzu kapatıyoruz.butun kekleri bu şekilde hazırlayıp dolapta 15 20 dk kadar dinlendiriyoruz.Dolaptan çıkarıp üzerlerine ganajimizi döküyoruz ve yanlarıni fistiga buluyoruz.Üzeerinide kalan cikolata sosumuzla süslüyoruz.bu malzemeler ile 7adet porsiyonluk pasta çıktı.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun....
Çikolata severlere göre,labneli bir pastayla geldim bugün
Tarifimiz oldukça kolay ve pratik ,hemen malzemelerle başlayalım
malzemeler
180gram pınar labne
Bir paket krem şanti
Kek(hazir kullandım)
Bir paket krema
140gram Bitter ya da sütlü çikolata
bir fincan süt
Yerli Muz
Fındık, fıstık, pirinç patlağı vb.
Yapılışı
Malaga pastamızı yapmaya başlayalım.Ben hazır pandispanya keki
kullandım, dikdörtgen borcamda ya da fırın tepsisinde kek pişirip de kullanabilirsiniz.malaga pasta 12-4cm ölçüsünde oluyor ben kekimi elimdeki muzlarin büyüklüğüne göre ayarlayıp dikdörtgen şekilde kestim.yerli muzlar daha küçük tavsiye ederim ,ithal muz kullanacaksaniz ikiye bölüp hafif eğerek C şekli vermelisiniz.Once ganajimizi yapip soğumaya bırakıyoruz.Bunun için kremamizi sos tavasina alıp kaynatmadan isitiyoruz ve çikolataları ısınan kremaya ekliyoruz altını kapatıp karıştırarak cikolatamizi eritiyoruz.Bir kenarda soğumaya bırakıyoruz.Ganajimiz soğurken derin Bir kapta pınar labne.krem şanti ve bir kaşık sütü çırpıyoruz.Hazirladigimiz kremayı sıkma torbası yardımıyla kekimizin üstüne sürüyoruz , üzerine muzumuzu kapatıyoruz.butun kekleri bu şekilde hazırlayıp dolapta 15 20 dk kadar dinlendiriyoruz.Dolaptan çıkarıp üzerlerine ganajimizi döküyoruz ve yanlarıni fistiga buluyoruz.Üzeerinide kalan cikolata sosumuzla süslüyoruz.bu malzemeler ile 7adet porsiyonluk pasta çıktı.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.... Son düzenleme:
Yarışmada bol şans diliyorum
az kotu yapin yaaa
Canım bu ne böyle, parti kur,oy vereyim 
gel seni de başkan yardımcısı yapicam
Allah'tan görmüyorlar yemiyorsak bakmayalim da mi canım...şapurdamak serbest çok şükür...
