Mutfağımda Bugün Ne Pişti ? Resimli / Tarifli

3 kilodan tavsiye etmiyorum
bel fıtığı tehlikesi var:KK52::KK52::KK52::KK52::KK52:
tek olunca zor oluyor sarması cidden
bir dahakine 2 kilo sarıcam ben:KK1::KK1:

valla iyi sarmışsın

ben gecen yarım kilo yaprak aldım tazeydi..

yaptığım iç dışına az geldi şükür öyle oldu valla çatlayacaktım :)


boynum agrıdı sırtım agrıdı küçük bir tencere oldu ama canım çıktı ah anamla

koca tencere sarardık ben genbelde kaytarırdım vallahi çok zormuş yahu canım annem nasıl yetişiyormuş herşeye..
 

2 kişi bitiriyormusunuz onları ya:KK1::KK1:
biz 4 kişiyiz yinede bu kadar kalabalık menü yapmıyorum
sadece sizin için demiyorum da
burda herkes çok kalabalık menüler yapıyor
ben ne yetiştirebilirim o kadar ne de yiyebiliriz:KK52::KK52::KK52:



ya bugün yapayım bızım ilk ramazanımız :KK17::KK17::KK17:

aslında ben hergün ya iki bazen 3 ( 3 dediysem çorbayla )

çeşit yapıyorum bazen iki gün yiyoruz eger canım ertesi güne ne yapacagımı bilmezse

adama makul ölçüde yemek koyuyorum yok bitsin diye ugrasırsam tencerenın yarısını koyuyorum tabagına :))

ben bilmedim ilk 1 kilo fasulye aldım :) yarım almamız gerekiyormus bende ayıp olur diye y1 almsıtım aman alısıyorum

neyse ben çorbadan baslayım :) otura kalka yemeklerı yapayım :):KK35::KK35::KK35::KK35:
 
ben kalkıyorum kızlar...saat yaklaştı anca mutfağa girince çıkılmıyor :)
gözdecim...bencede çok mantıklı tarfiler arada kaynıyor haklısın...ausla konuşalım bi bakalım uğrarsa şayet buralara :)
 
valla iyi sarmışsın

ben gecen yarım kilo yaprak aldım tazeydi..

yaptığım iç dışına az geldi şükür öyle oldu valla çatlayacaktım :)


boynum agrıdı sırtım agrıdı küçük bir tencere oldu ama canım çıktı ah anamla

koca tencere sarardık ben genbelde kaytarırdım vallahi çok zormuş yahu canım annem nasıl yetişiyormuş herşeye..

ben annemle 5 kilo yaprak sarmıştım geçen sene buzluğa atmıştık:KK9::KK9::KK9::KK9::KK9:
şimdide alacakmış bir 5 kiloluk
ama bu sefer bidonda alacakmış
yoksa hayatta saramam
arada çıkarır 1 kilo 1 kilo sararım artık yaprağıda:KK1:

ya bugün yapayım bızım ilk ramazanımız :KK17::KK17::KK17:

aslında ben hergün ya iki bazen 3 ( 3 dediysem çorbayla )

çeşit yapıyorum bazen iki gün yiyoruz eger canım ertesi güne ne yapacagımı bilmezse

adama makul ölçüde yemek koyuyorum yok bitsin diye ugrasırsam tencerenın yarısını koyuyorum tabagına :))

ben bilmedim ilk 1 kilo fasulye aldım :) yarım almamız gerekiyormus bende ayıp olur diye y1 almsıtım aman alısıyorum

neyse ben çorbadan baslayım :) otura kalka yemeklerı yapayım :):KK35::KK35::KK35::KK35:

bende her gün 2 çeşit yemek yaparım
herşeyden 1 kilo alırım 2 gün yeriz bizde
tabi 2 kişi olunca yarım kilo almak lazım yoksa 5 gün yemek bitmez:KK52::KK52::KK52:
ne fenayız dimi ya bende bazen yarına ne yapcağımı bilemezsem ya da evde birşey yoksa az az koyarım:KK52:
yemek hoşuma gitmediyse babama doldururum koca tabak:KK52::KK52:
nasıl olsa yiyiyor ben napayım:KK1::KK1::KK1::KK1::KK1:

ben bitirdim yemeklerimi geldim:KK1:
patates mantısı varyaaaa
Allahım yok böyle birşey
nasıl güzel görünüyor yaaaaaaa:KK56::KK56:
insan aç olunca canı herşeyi istiyor iftarda koca tabağı bitirmeyi planlıyorum:KK52::KK52::KK52::KK52:

ben kalkıyorum kızlar...saat yaklaştı anca mutfağa girince çıkılmıyor :)
gözdecim...bencede çok mantıklı tarfiler arada kaynıyor haklısın...ausla konuşalım bi bakalım uğrarsa şayet buralara :)

gazelcim biz yazalım diyorum içindekiler kısmını
sonrada aus ablaya atarız koyar ilk sayfaya
aus ablaya hazırla desek 1 ay bekleriz kız:KK53::KK53:
ayy duymasın:KK52::KK52::KK52::KK52::KK52::KK52:
yarısını ben yazsam yarısını sen yazsan hallederiz sanki
gece bilgisayarda oturabilirsem başlarım inşallah
 
Son düzenleme:
Bu sene yine ilk gün sendromundayım ,migrenim tuttu , sinirlerim tavan yaptı , gergin gergin dolanıyorum ortalarda.

Rabbim bana bu mübarek ayın içinde barındırdığı güzelliklerle , hoşgörü ile en önemlisi de sabırla oruç tutmayı nasip etsin .

Bu akşam soframızda ;


  • Tarhana Çorbası
  • Zeytinyağlı Taze Fasulye
  • Mustafapaşa köftesi
  • Pilav
  • Salata

Bizde 30 gün ramazan boyunca tarhana çorbası olacak , eşim öyle alışmış :KK52:

Çorba ve pilav için daha mutfağa girmedim , diğerlerini ekleyeyim .

$20130708_131249.jpg $20130709_174856.jpg

Taze fasulye bildiğiniz taze fasulye işte.
Köftede dilerseniz tarif yazayım , patates püreli ve kaşarlı fırın köfte.
Şimdi Pilavı pişirmeye gideyim

Afiyet olsun herkese , hayırlı sofralar olsun .
 


ben annemle 5 kilo yaprak sarmıştım geçen sene buzluğa atmıştık:KK9::KK9::KK9::KK9::KK9:
şimdide alacakmış bir 5 kiloluk
ama bu sefer bidonda alacakmış
yoksa hayatta saramam
arada çıkarır 1 kilo 1 kilo sararım artık yaprağıda:KK1:



bende her gün 2 çeşit yemek yaparım
herşeyden 1 kilo alırım 2 gün yeriz bizde
tabi 2 kişi olunca yarım kilo almak lazım yoksa 5 gün yemek bitmez:KK52::KK52::KK52:
ne fenayız dimi ya bende bazen yarına ne yapcağımı bilemezsem ya da evde birşey yoksa az az koyarım:KK52:
yemek hoşuma gitmediyse babama doldururum koca tabak:KK52::KK52:
nasıl olsa yiyiyor ben napayım:KK1::KK1::KK1::KK1::KK1:

ben bitirdim yemeklerimi geldim:KK1:
patates mantısı varyaaaa
Allahım yok böyle birşey
nasıl güzel görünüyor yaaaaaaa:KK56::KK56:
insan aç olunca canı herşeyi istiyor iftarda koca tabağı bitirmeyi planlıyorum:KK52::KK52::KK52::KK52:



gazelcim biz yazalım diyorum içindekiler kısmını
sonrada aus ablaya atarız koyar ilk sayfaya
aus ablaya hazırla desek 1 ay bekleriz kız:KK53::KK53:
ayy duymasın:KK52::KK52::KK52::KK52::KK52::KK52:
yarısını ben yazsam yarısını sen yazsan hallederiz sanki
gece bilgisayarda oturabilirsem başlarım inşallah

Hiiiiiiiiiii arkamdan konuşuyorsunuz haaa :KK52:

Ben sırf buraya koyayım resim diye erkenden fırına vereyim köftelerimi , sofraya oturmadan tekrar ısıtmayı göze alayım hem de , bana haaa :KK53:

Başım ağrıyor gözdem çok , hazırlayın siz , ilk mesaj üzerine ekleniyorsa koyayım ben :KK17:
 
Bu sene yine ilk gün sendromundayım ,migrenim tuttu , sinirlerim tavan yaptı , gergin gergin dolanıyorum ortalarda.

Rabbim bana bu mübarek ayın içinde barındırdığı güzelliklerle , hoşgörü ile en önemlisi de sabırla oruç tutmayı nasip etsin .

Bu akşam soframızda ;


  • Tarhana Çorbası
  • Zeytinyağlı Taze Fasulye
  • Mustafapaşa köftesi
  • Pilav
  • Salata

Bizde 30 gün ramazan boyunca tarhana çorbası olacak , eşim öyle alışmış :KK52:

Çorba ve pilav için daha mutfağa girmedim , diğerlerini ekleyeyim .

Eki Görüntüle 751592 Eki Görüntüle 751593

Taze fasulye bildiğiniz taze fasulye işte.
Köftede dilerseniz tarif yazayım , patates püreli ve kaşarlı fırın köfte.
Şimdi Pilavı pişirmeye gideyim

Afiyet olsun herkese , hayırlı sofralar olsun .

ablacım geçmiş olsun
bende ilk gün sendromu yaşayanlardanım
neyseki migrenim falan tutmadı
2 gündür migrenden çektiğim için bugün beni rahat bıraktı sanırım
ama çok halsizim elim kolum zor kalkıyor desem yeridir
Rabbim güç kuvvet versin inşallah hepimize
yemekler harika görünüyor
köfteye bayıldım
nefis görünüyor ya
bizde de dün annem köfte yaptı
buzluğa attık
bende kaşarlı köfteye bayılırım onu nasıl kaşarlı yapsam diye düşünüyordum
kızartıp üstüne kaşar rendeleyp fırına veririm herlade
ama bu pürelide değişikmiş
püre bunun neresinde:KK1::KK1::KK1:
köftenn üstüne koyup püremi koydun
bende denicem çok canım çekti:KK1::KK1::KK1:
 
Hiiiiiiiiiii arkamdan konuşuyorsunuz haaa :KK52:

Ben sırf buraya koyayım resim diye erkenden fırına vereyim köftelerimi , sofraya oturmadan tekrar ısıtmayı göze alayım hem de , bana haaa :KK53:

Başım ağrıyor gözdem çok , hazırlayın siz , ilk mesaj üzerine ekleniyorsa koyayım ben :KK17:

valla arkandan konuşmadım:KK9::KK9::KK9::KK9::KK9:
sağolasın ablacım erkenden eklediğin için
ilk iftar yemekleri senden geldi bak topiğimizin gülüüüüü:KK54::KK54::KK54::KK54::KK54:

biz hazırlarız sende eklersin benim düşündüğüm gibi
inşallah gazelde yardım eder
malum ben pek duramıyorum pc de
kardeşimden sıra gelmiyor
fırsat bulunca başlıcam hemen
 
Bu sene yine ilk gün sendromundayım ,migrenim tuttu , sinirlerim tavan yaptı , gergin gergin dolanıyorum ortalarda.

Rabbim bana bu mübarek ayın içinde barındırdığı güzelliklerle , hoşgörü ile en önemlisi de sabırla oruç tutmayı nasip etsin .

Bu akşam soframızda ;


  • Tarhana Çorbası
  • Zeytinyağlı Taze Fasulye
  • Mustafapaşa köftesi
  • Pilav
  • Salata

Bizde 30 gün ramazan boyunca tarhana çorbası olacak , eşim öyle alışmış :KK52:

Çorba ve pilav için daha mutfağa girmedim , diğerlerini ekleyeyim .

Eki Görüntüle 751592 Eki Görüntüle 751593

Taze fasulye bildiğiniz taze fasulye işte.
Köftede dilerseniz tarif yazayım , patates püreli ve kaşarlı fırın köfte.
Şimdi Pilavı pişirmeye gideyim

Afiyet olsun herkese , hayırlı sofralar olsun .
kuzucuğum ellerine sağlık harika görünüyorlar :)
hayırlı ramazanlar canım rabbim tuttuğumuz oruçların yüzü hürmetine bizleri affetsin :)
bizin ilk iftar menümüzde de tarhana çorbası var ama ben yaptım tarhanayı
fırında tavuk. kabak çiçeği dolması, salata, sütlaç var yemekte :)
ben bugun oruç değilim inşallah kısmet olursa yarın niyetlenicem :)
 
Çorba ile pilavıda pişirip geldim .

MustafaPaşa köftesi :

1/2 kilo kıyma
1 yumurta sarısı
1 adet soğan
nane
karabiber
tuz
kimyon

Köfte harcı iyice yoğrulduktan sonra , içi oyuk bir şekilde kaseler halinde fırına verilir.Tam pişmeden fırından çıkarılır.

Patates püresi ayrıca hazırlanır.

Pişen köfte kaselerinin içine patates püresi yerleştirilir . Üzerine isteğine göre domates, biber konur. Salçalı su üzerine gezdirilir ve tekrar fırına verilir.

Fırından çıkmaya yakın da üzerine kaşar dilimi konulur.

Afiyet olsun :KK56:


$20130709_175020.jpg
 
kuzucuğum ellerine sağlık harika görünüyorlar :)
hayırlı ramazanlar canım rabbim tuttuğumuz oruçların yüzü hürmetine bizleri affetsin :)
bizin ilk iftar menümüzde de tarhana çorbası var ama ben yaptım tarhanayı
fırında tavuk. kabak çiçeği dolması, salata, sütlaç var yemekte :)
ben bugun oruç değilim inşallah kısmet olursa yarın niyetlenicem :)

Sağol canım , sizlerede hayırlı , huzurlu ramazanlar ailenle beraber.

Benim tarhana da ev yapımı canım , sevgili eşimin annesinden :KK34:
 
ausencia......
hoşgeldin balım tatlım kaymağım...:) özledik senin tarfilerini kuzum yaa çok leziz olmuş bilhassa köfteyi görünce dilim yarım karış sarktı valla. :) ellerine sağlık...
bende fenayım ama söylemiyecem :) orucun faziletini götürürmüş sızlanmak o yüzden şükür bin kere,,,bizleri bu ramazana da eriştiren rabbime hamdü senalar olsun...daha nice ramazanlara eriştirsin inşallah...

gözde...
canım yerdımcı olurum tabi de, ilk sayfaya ekleme yapılabiliyormu?? benim bildiğim sadece admin olanlar yapabiliyor..ama siz daha iyi bilirsiniz tabi..
aus bi denesin ekleme yapabiliyorsa biz senle sayfaları bölüşelim...
 
gazelcim patates mantısını yaptım

yalnız acısı cok olmus :)


ellerine saglık tarif için birde oruç olmadıgım zaman deneyecem

karabiberi doldurmusum :)
 
Selamlar.. :KK16::KK16:
Allah oruçlarımızı kabul etsin.. :KK16::KK16:
Çayımı, sigaramı aldım, azıcık keyif yapmaya geldim, hazır gelmişken de yemeklerimi ekleyeyim dedim.. :KK56::KK56:


Mercimek çorbası yapmaya üşendim, arpa şehriye çorbası yaptım. :)
Etli kuru fasülye pişirdim. :)
Patatesli mantıdan yaptım. :)
Yeşillikli bir salata yaptım. :)
Tatlı olarak da kemal paşa yaptım. :)




Çorbam :)







Yemeğim. :)





Gazel ablamdan öğrendiğim mantım. :))





Salatam. :)






Minik tatlı kemalpaşalarım. :KK16::KK16:







Bu da eşek sevgilimin özür hediyesi :KK1::KK1: Bunca yemek vardı, gözüm hala çiçekte. :KK1::KK1:


 
gazelcim patates mantısını yaptım

yalnız acısı cok olmus :)


ellerine saglık tarif için birde oruç olmadıgım zaman deneyecem

karabiberi doldurmusum :)

Benimkinin tuzu bile tam olmus ya :):)
Bayıla bayıla yedik :):)
Ben karabiber koymamştm ustne pul biberli yag döktm sadece :)
 
Selamlar.. :KK16::KK16:
Allah oruçlarımızı kabul etsin.. :KK16::KK16:
Çayımı, sigaramı aldım, azıcık keyif yapmaya geldim, hazır gelmişken de yemeklerimi ekleyeyim dedim.. :KK56::KK56:


Mercimek çorbası yapmaya üşendim, arpa şehriye çorbası yaptım. :)
Etli kuru fasülye pişirdim. :)
Patatesli mantıdan yaptım. :)
Yeşillikli bir salata yaptım. :)
Tatlı olarak da kemal paşa yaptım. :)




Çorbam :)







Yemeğim. :)





Gazel ablamdan öğrendiğim mantım. :))





Salatam. :)






Minik tatlı kemalpaşalarım. :KK16::KK16:







Bu da eşek sevgilimin özür hediyesi :KK1::KK1: Bunca yemek vardı, gözüm hala çiçekte. :KK1::KK1:



Kız sen naptın öyle :):)
Ayy masallah ya
çıceginde harika :):)
 
ausencia......
hoşgeldin balım tatlım kaymağım...:) özledik senin tarfilerini kuzum yaa çok leziz olmuş bilhassa köfteyi görünce dilim yarım karış sarktı valla. :) ellerine sağlık...
bende fenayım ama söylemiyecem :) orucun faziletini götürürmüş sızlanmak o yüzden şükür bin kere,,,bizleri bu ramazana da eriştiren rabbime hamdü senalar olsun...daha nice ramazanlara eriştirsin inşallah...

gözde...
canım yerdımcı olurum tabi de, ilk sayfaya ekleme yapılabiliyormu?? benim bildiğim sadece admin olanlar yapabiliyor..ama siz daha iyi bilirsiniz tabi..
aus bi denesin ekleme yapabiliyorsa biz senle sayfaları bölüşelim...

Gazelcim aus abla ilk mesajını duzenleyip ekleyebilir diye biliyorum ben
 
selam kızlar, rabbim hepimizin orucunu kabul etsin inşallah...yemeğimizi yedik çayımızı içtik üzerimize çöktü bir rehavet hayırlısı :)
ya başıma bişey geldi paylaşayım sizinle :)
sabahtan beri açlık susuzluk çekerken, iftara 15 dakka kala bir mide bulantısı geldi anlatamam..resmen çıktı çıkacak :KK43:
orucum bozulacak diye ödüm koptu çünkü kusmak orucu bozar..akşama kadar boşa gidecek tuttuğum oruç..
zar zor sofrayı hazırladım ama inanın iki kaşık bile yiyemedim..su bile içemedim..ne oldu anlayamadık...eşimde ben yemeyince birşey anlamadı iftardan yazık zavallım :KK43:
dedim heralde yemeklerin kokusu baydı beni, bir çay demlermisin çayla birşeyler yiyeyim dedim sahurdan kalan börek vardı inanın şuan hala yarım dilim börek ve iki bardak çayla duruyorum..hala bulanıyor midem..:KK43:

BUZLAR ÜLKESİ
canım afiyet olsun...bende bayılıyorum buna her daim yapıcam sanırım bundan sonra..

AS
canım sizede afiyet olsun sevdiceğinin çiçeği de çok güzel maşallah allah bozmasın...:)

GÖZDEM.
canım, sen resim eklemedin sanırım geçmişe pek net bakamadım malum midem :KK43:
sanırım bugün birçok evde patates mantısı vardı :) iyiki bulup denemişim tarifi, bi aparatif yemeğimiz oldu ne güzel..:)
bende şimdi ekliyorum resimleri..
 
X