- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Börekler Muska Böreği - Pınar Beyaz Peynir Sponsorluğunda
- Konu Sahibi Judy_K
- Başlangıç Tarihi
- 8 Eylül 2017
- 11.039
- 19.736
- 31
Hahahah aynen. Bi taşla iki kuş. Hayatımda ilk defa börek yapıp yiyorum iki farklı börek olurduo zaman su böreği olurdu
- 20 Mart 2017
- 15.709
- 57.946
ilk defa mı yaptın gerçektenHahahah aynen. Bi taşla iki kuş. Hayatımda ilk defa börek yapıp yiyorum iki farklı börek olurdu
o zaman çok çok çok iyi
- 8 Eylül 2017
- 11.039
- 19.736
- 31
İlkleri yaşıyorum canımilk defa mı yaptın gerçekten
o zaman çok çok çok iyi
ben azeriyim bizde börek yemeği yok. Zar zor türk yufkası buldum ama sizinki gibi değil fotodan da anlaşılır üzere çok çok kalın. Çok zorlandım. Ama yaptım ve beğendiler evdekiler, yedik kalmadı 
- 29 Nisan 2015
- 31.360
- 105.528
- 8 Eylül 2017
- 11.039
- 19.736
- 31
Sağol PericiğimEllerine sağlık tatlım nefissss
- 8 Nisan 2017
- 56.912
- 298.900
Birtutam dan biliyoruz çok zor bulmak siizn orda yufka :/İlkleri yaşıyorum canım
- 8 Eylül 2017
- 11.039
- 19.736
- 31
Aynen öyle canım. Bulduğum da yufkadan başka herşeye benziyor.
- 8 Eylül 2017
- 11.039
- 19.736
- 31
Ah ablacığım yakın olsaydık hemen bi tabak koyup getirirdim sanaBu muska börek Elhan ablayı büyüledi.
Bu tılsımı şimdi kim bozacak
Ellerine kollarına sağlık pratik herkesin yapabileceği lezzetli bir börek sundugun için teşekkür ederim.
Şansın bol olsun judyim.
Çok sağol ablam güzel dileklerin inşallah uğur getirecek
- 2 Aralık 2015
- 31.526
- 105.144
Ellerinize sağlık,rengarenk iştah açıcı bir sunum olmuş,başarılar dilerim.Herkese merhaba
Arkadaşlarımın teşvikleri sayesinde ilk defa yarışmaya katıldım ve ilk defa börek yaptım. Yapması pratik ve oldukça lezzetli bir börek tarifiyle karşınızdayım.
Geçelim malzemelere ⬇
Eki Görüntüle 2644555
Gerekli malzemeler:
3 adet hazır yufka
Sosu için:
İç harcı için (isteğe bağlı):
Yapılışı:
Öncelikle sosunu hazırlamaya başlayalım.
1 adet yumurtanın üzerine 1 su bardağı sütü ilave edip çırpıyoruz ⬇
Eki Görüntüle 2644551
Sonra bu karışımın üzerine eritilmiş 100 gr tereyağını ilave edip karıştırıyoruz. ⬇
Eki Görüntüle 2644558
Bu karışımı böreklerin içine, pişerken daha yumuşak olmalarını sağlamak için sos olarak kullanıcağım.
Sosunu kenara koyup, yufkayı açıyoruz.
Hazırladığımız sos karışımını yufkanın heryerine gelecek şekilde sürüyoruz. ⬇
Eki Görüntüle 2644569
Eki Görüntüle 2644570
Daha rahat kesebilmek için ortasından katlıyoruz. 3-4 parmak kalınlığında kesiyoruz. Ve tekrar açıyoruz ⬇
Eki Görüntüle 2644581
Eki Görüntüle 2644580
Peynir ve maydanoz harcımızı yufkanın en ucundan koyup yukarıya doğru üçgen şeklinde katlıyoruz. ⬇
Eki Görüntüle 2644584
Eki Görüntüle 2644583
Fırın tepsisine dizip, üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz. (Not: Yumurta kokusundan rahatsız olanlar yumurtaya 1 çimdik tuz ilave edebilir, tuz kokuyu alacaktır.) Ardından üzerlerine çörekotu serpip süslüyoruz ⬇
Eki Görüntüle 2644588
Eki Görüntüle 2644587
200 derecede 30-35 dakika fırında pişiriyoruz.
Veee işteee Muska Böreğimiz hazır
Eki Görüntüle 2644589 Eki Görüntüle 2644590 Eki Görüntüle 2644591 Eki Görüntüle 2644592
Bu pratik tarifimi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
- 8 Eylül 2017
- 11.039
- 19.736
- 31
