Börekler Muska Böreği - Pınar Beyaz Peynir Sponsorluğunda

Judy_K

Mucizem ❤️ Alparslanım
Anneler Kulübü
Kayıtlı Üye
8 Eylül 2017
11.039
19.736
31
Herkese merhaba :KK3:
Arkadaşlarımın teşvikleri sayesinde ilk defa yarışmaya katıldım ve ilk defa börek yaptım. Yapması pratik ve oldukça lezzetli bir börek tarifiyle karşınızdayım. 💜
Geçelim malzemelere ⬇

IMG_20200604_194756.jpg


Gerekli malzemeler:

🔸3 adet hazır yufka

Sosu için:

🔸
1 adet yumurta
🔸1 su bardağı süt
🔸100 gr erimiş tereyağı

İç harcı için (isteğe bağlı):

🔸 Beyaz peynir
🔸 İnce kıyılmış maydanoz

Yapılışı:

Öncelikle sosunu hazırlamaya başlayalım.
1 adet yumurtanın üzerine 1 su bardağı sütü ilave edip çırpıyoruz ⬇
IMG_20200604_194813.jpg

Sonra bu karışımın üzerine eritilmiş 100 gr tereyağını ilave edip karıştırıyoruz. ⬇
IMG_20200604_194848.jpg


Bu karışımı böreklerin içine, pişerken daha yumuşak olmalarını sağlamak için sos olarak kullanıcağım.

Sosunu kenara koyup, yufkayı açıyoruz.
Hazırladığımız sos karışımını yufkanın heryerine gelecek şekilde sürüyoruz. ⬇
IMG_20200604_194947.jpg
IMG_20200604_194930.jpg
Daha rahat kesebilmek için ortasından katlıyoruz. 3-4 parmak kalınlığında kesiyoruz. Ve tekrar açıyoruz ⬇
IMG_20200604_195004.jpg
IMG_20200604_195108.jpg

Peynir ve maydanoz harcımızı yufkanın en ucundan koyup yukarıya doğru üçgen şeklinde katlıyoruz. ⬇
IMG_20200602_170553.jpg
IMG_20200602_170828.jpg


Fırın tepsisine dizip, üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz. (Not: Yumurta kokusundan rahatsız olanlar yumurtaya 1 çimdik tuz ilave edebilir, tuz kokuyu alacaktır.) Ardından üzerlerine çörekotu serpip süslüyoruz ⬇

IMG_20200604_195150.jpg
IMG_20200604_195211.jpg

200 derecede 30-35 dakika fırında pişiriyoruz.

Veee işteee Muska Böreğimiz hazır 😍💜

IMG_20200604_182238.jpg
IMG_20200604_181856.jpg
IMG_20200604_181516.jpg
IMG_20200604_181431.jpg


Bu pratik tarifimi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤗😍
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Ellerine sağlık ablasının bitanesi ♥️♥️♥️ muhteşem gözüküyor. :KK68: inşAllah kazanırsın :KK74:
 
Ellerine sağlık canım arkadaşım, çok çok güzel görünüyor❤ :KK74:

Çok teşekkürler aglakcığım :KK36:

Eline sağlık kuzum yarışmada başarılar🤩

Sinemciğim sağol canım yaptık bişiler 🤗

Ellerine sağlık ablasının bitanesi ♥♥♥ muhteşem gözüküyor. :KK68: inşAllah kazanırsın :KK74:

Teşekkürler ablişkom beğenilmesine sevindim çok :KK19:

Eline saglik canim cok renkli bir sunum olmuş 🙂

Teşekkürler canım senin de sunumun çok güzeldi çok beğendim 😍
 
Ellerinize sağlık. Bu börek genelde buzluğumda yapılmış hazır durur, o kadar severim. Güzel olmuş. Yarışmada başarılar dilerim ☺️
 
Ellerinize sağlık. Bu börek genelde buzluğumda yapılmış hazır durur, o kadar severim. Güzel olmuş. Yarışmada başarılar dilerim ☺
Evet bende tarif araştırırken gördüm canım hazırlayıp buzluğa koyuyorlar. Güzel işte pratik ve lezzetli 😍 ilk kez deniyordum ama bundan sonra hep yapıcam inşallah 🤗
Çok teşekkürler canım. 💜
 
her Gördüğümü cnm çekiyo cnm ama yiyemiyorum pek üzülme 😘 çok istersen annem yapar, Yanımda sağ olsun 🥰
Oh çok şükür. Annenin yanında olması iyi olmuş 😍🤗 bi ben mi hobidi gırtlak yiyorum ya herşeyi 😂
 
X