- 12 Nisan 2009
- 10.483
- 2
Oktay Ustadan
bazı eklemeler ve çıkarmalar yaptım
karnıbaharı yıkayıp,parçalara ayırın
tuzlu, limonlu suda haşlayın
1ortaboy karnıbahar
4salatalık turşusu
2közlenmiş kırmızı biber(yoksa 1adet çekirdekleri çıkarılmış,doğranmış domates)
3yemek kaşığı konserve mısır
1tutam maydonoz
1tutam dereotu
2diş sarımsak
zeytinyağı
limonsuyu
tuz
isteğe bağlı nar ekşisi ve sumak
karıştırma kabına haşlanmış karnıbaharı alın
üzerine doğranmış salatalık turşusu,mısırı,közlenip doğranmış kırmızı biberi,doğranmış maydonoz ve dereotunuda ekleyip karıştırın
bir kapta limon suyu,zeytinyağı,dövülmüş sarımsak ve tuzu çırpın karışımın üzerine dökün
isteğinize bağlı nar ekşisi ve sumak dökerek servis yapabilirsiniz
Afiyet olsun
bazı eklemeler ve çıkarmalar yaptım
karnıbaharı yıkayıp,parçalara ayırın
tuzlu, limonlu suda haşlayın
1ortaboy karnıbahar
4salatalık turşusu
2közlenmiş kırmızı biber(yoksa 1adet çekirdekleri çıkarılmış,doğranmış domates)
3yemek kaşığı konserve mısır
1tutam maydonoz
1tutam dereotu
2diş sarımsak
zeytinyağı
limonsuyu
tuz
isteğe bağlı nar ekşisi ve sumak
karıştırma kabına haşlanmış karnıbaharı alın
üzerine doğranmış salatalık turşusu,mısırı,közlenip doğranmış kırmızı biberi,doğranmış maydonoz ve dereotunuda ekleyip karıştırın
bir kapta limon suyu,zeytinyağı,dövülmüş sarımsak ve tuzu çırpın karışımın üzerine dökün
isteğinize bağlı nar ekşisi ve sumak dökerek servis yapabilirsiniz
Afiyet olsun