- 7 Aralık 2019
- 8.397
- 32.212
Teşekkür ederim Habibi
Teşekkür ederim HabibiElinw sağlık yavrum
Teşekkür edermEllerinize sağlık bol şans
Teşekkür ederim canimEllerine sağlık canım başarılar diliyorum
Teşekkür ederim bebeğim ❤Ellerine sağlık sarı çiçeğimyarışma başladı mı diye bakmaya geldim başlamamış daha. Harika olmuş
Ellerinize sağlık, başarılar dilerim.
Eki Görüntüle 2864563
Merhaba canlarım
Bugün size muhteşem bir börek tarifi ile geldim. Tarifi yazdığım şu an da 4 tane yedim bileben yaptim diye demiyorum harika oldular tavsiye ederim.
Midye Börek Tarifi'nin Malzemeleri
( 15 tane börek için)
• 4 adet yufka
Sosu İçin;
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
İçi için :
Peynir (isteğe göre kıyma,patates)
Üzeri için:
1 adet yumurta
Çörekotu
Eki Görüntüle 2864334
Midye Börek Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak sosu için uygun bir kap içerisine sıvı yağ süt ve yoğurdu alarak çırpalım.
Yufkaları üst üst dizerek 4 eşit parçaya bölelim.
Üçgen yufkalarımızın bir tanesini alarak tezgaha koyalım.
Hazırladığımız sosumuzu yufkanın her yerine gelecek şekilde fırça yardımı ile sürelim.
Parmağımızla yufkanın sivri ucundan geniş kısmına doğru yavaş yavaş büzdürelim ve kelebek şekli verelim.
Kenarda kalan kanat kısımlarını üst üste gelecek şekilde (lale şeklinde) ortada birleştirelim.
Birleştirilen yere peynirli harçtan 1 tatlı kaşığı kadar koyalım ve kenarlarını hafif içe doğru katlayarak kapatalım ve sigara böreği sarar gibi saralım, böreğimizi ters çevirelim.
Tüm yufkalara aynı işlemi tekrarlayalım.
Hazırlanan böreklerimizi pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizelim.
Kalan sosumuza 1 adet yumurta ekleyerek çırpalım ve böreklerin üzerine fırça yardımı ile her yerine gelecek şekilde sürelim. Eğer sosunuzdan kalmadıysa 1 adet yumurta sarısını biraz sıvı yağ ile karıştırarak da sürebilirsiniz.
Son olarak üzerine çörek otu serperek önceden ısıttığımız 180 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirelim. Süre sonunda fırından alarak servis edelim.
Eki Görüntüle 2864335
Eki Görüntüle 2864378
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 2864336 Eki Görüntüle 2864337 Eki Görüntüle 2864338 Eki Görüntüle 2864339 Eki Görüntüle 2864340 Eki Görüntüle 2864342 Eki Görüntüle 2864343 Eki Görüntüle 2864344 Eki Görüntüle 2864345 Eki Görüntüle 2864346 Eki Görüntüle 2864347 Eki Görüntüle 2864592 Eki Görüntüle 2864348 Eki Görüntüle 2864349 Eki Görüntüle 2864350
Saol canimŞekli ne güzelmiş hiç böyle yapmamıştım deneyimm ellerine sağlık başarılar dilerim
Teşekkür ederimEllerinize sağlık, başarılar dilerim.
Cok tanıdık degilim degistirmek istedim elcin123 tü cok takilmiyodum onceden simdi hep buralardayim❤❤Saol canımisim degisikligi var eski nick neydi
Bende cokcok❤❤O zaman memnun oldum canim
Harika görünüyor ellerinize sağlık
Eki Görüntüle 2864563
Merhaba canlarım
Bugün size muhteşem bir börek tarifi ile geldim. Tarifi yazdığım şu an da 4 tane yedim bileben yaptim diye demiyorum harika oldular tavsiye ederim.
Midye Börek Tarifi'nin Malzemeleri
( 15 tane börek için)
• 4 adet yufka
Sosu İçin;
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
İçi için :
Peynir (isteğe göre kıyma,patates)
Üzeri için:
1 adet yumurta
Çörekotu
Eki Görüntüle 2864334
Midye Börek Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak sosu için uygun bir kap içerisine sıvı yağ süt ve yoğurdu alarak çırpalım.
Yufkaları üst üst dizerek 4 eşit parçaya bölelim.
Üçgen yufkalarımızın bir tanesini alarak tezgaha koyalım.
Hazırladığımız sosumuzu yufkanın her yerine gelecek şekilde fırça yardımı ile sürelim.
Parmağımızla yufkanın sivri ucundan geniş kısmına doğru yavaş yavaş büzdürelim ve kelebek şekli verelim.
Kenarda kalan kanat kısımlarını üst üste gelecek şekilde (lale şeklinde) ortada birleştirelim.
Birleştirilen yere peynirli harçtan 1 tatlı kaşığı kadar koyalım ve kenarlarını hafif içe doğru katlayarak kapatalım ve sigara böreği sarar gibi saralım, böreğimizi ters çevirelim.
Tüm yufkalara aynı işlemi tekrarlayalım.
Hazırlanan böreklerimizi pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizelim.
Kalan sosumuza 1 adet yumurta ekleyerek çırpalım ve böreklerin üzerine fırça yardımı ile her yerine gelecek şekilde sürelim. Eğer sosunuzdan kalmadıysa 1 adet yumurta sarısını biraz sıvı yağ ile karıştırarak da sürebilirsiniz.
Son olarak üzerine çörek otu serperek önceden ısıttığımız 180 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirelim. Süre sonunda fırından alarak servis edelim.
Eki Görüntüle 2864335
Eki Görüntüle 2864378
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 2864336 Eki Görüntüle 2864337 Eki Görüntüle 2864338 Eki Görüntüle 2864339 Eki Görüntüle 2864340 Eki Görüntüle 2864342 Eki Görüntüle 2864343 Eki Görüntüle 2864344 Eki Görüntüle 2864345 Eki Görüntüle 2864346 Eki Görüntüle 2864347 Eki Görüntüle 2864592 Eki Görüntüle 2864348 Eki Görüntüle 2864349 Eki Görüntüle 2864350