Meksika corbasi/meksika

Etler kusbasi seklinde dogranir yagda hafif cevrilir.Icine kup dogranmis sogan ve sarimsak ilave edilerek besdakika daha sote edilir.Icine fasulye ve minik dogranmis domatesler ve su ilave edilir. Tuz biber ve tabasco ile istege gore tatlandirilir.15 dakika kisik ateste pisirilir.Afiyet olsun
kaynak:karakterim.com

ben buna benzer bır corbayı tatıldeyken meksıka restoranında ıcmıstım.ama ıcınde tavuk etı vardı.hala tadı damagımdadır.muhtesem bır lezzettı