Mutfak Püf Noktaları Mangal icin neler yapa bilirim

selam kizlar...

baslikda yazdigim gibt, hafta sonu Mangal yapacagiz, daha dogrusu Dogum günü icin, Mangal daveti düzenliyoruz.

Neler hazirliya bilirim Etlerin Köftelerin yaninda?
Yardimci olursaniz sevinirim...

cnm benim havuç tarator havuçları rendele kavur yağda ölsünler sora bi kabn içnde sarımsaklı yoğurt yap havuçlarıda at karıştr mükemmel oluyo tam mangallık :)

.

patates salatasi

közlenmis patlican salatasi

coban salatasi

ve tatli

patlıcan ezme , pilav olabilir.salata.

Coooookk tesekkürler... Salatalar iyi fikir...
Havuc sade mi? Yoksa sogan felan giriyormu???

Tatli olarak ne yapa bilirim? Malum havalar sicak, hersey olmuyor, eriyip gider... :)

Semiz otu salatası hem yogurtlu hem de domatesli sarmısaklı yapabilrisin
közlenmis kırmızı biber icinde aynı sey gecerli
havuc ve turp rendeleyip lim ve zeytinyağı ile mukemmel kolay ve lezzetli bir salata yapabilirsin
yogurtlu kızarmıs havuc rendesi de guzel olabliir..:))

Tesekkür ederim kizlar, cok yardimci oldunuz...

Evin yakininda olmicak, o yüzden dondurma olmaz... :)
Ama söyle kek gibi birseyler yaparim diye düsündüm, sonucta dogum günü :) Yani böyle birseylerde ikram etmek lazim...

Menü söyle düsündüm (15-20 kisi)
Havuc Salatasi
Yesil Salata
Patlican Ezmesi
Patates Salatasi
Makarna Salatasi
Kisir
Cacik
En kolayi herhalde böyle olur, yoksa deyistireyim mi???

Dogru haklisin, en iyisi makarna ve patatesi deyistireyim...
Cok cok tesekkür ederim...

Sagolun kizlar :)