- 16 Mart 2008
- 45.781
- 223.507
Kabaktan karna nasıl bağladın konuyu birden gecmis olsun.Kabağım bitti yine, kabak dayanmıyor. Sebzeci geçer birazdan varsa alırım. Bu arada geçen hafta bir kabak yaptım çok şahane oldu. Rendeleyip zeytinyağda soteledim. Sarımsaklı yoğurt ve köz kırmızı biber konservesi ekledim. Aşırı güzel oldu
Çok karnım ağrıyo
Benim de bir kabak tarifim var. Malzemeler aynı. Kabağı istediğin gibi doğra fırına at. Kizardiktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt. Az bir tereyağında kırmızı biber ceviz kavur. Dök üzerine maydanozla süsle , kaşıkla ya da çatalla