Nevoşum çok teşekkür ederim allah razı olsunSosyal'im ellerine emeğine sağlık çok güzel olmuş
Yarışmada bol şans diliyorum
ellerine sağlık canımmm of offf canım çekti bende hiç denemedim mutlaka denenecekler listesine ekledim ellerine sağlık bol şans diliyorumMerhaba Değerli KK Kadınları
Size yöresel,çok lezzetli bir çorba yapıyorum. Ilk defa yaptım ve tadına bayıldım. Kesinlikle denemelisiniz
Malzemeler
Eki Görüntüle 2842928
2 yemek kaşığı pirinç
1 su bardağı haşlanmış nohut
1,5 şu bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı ün
100 gr labne
5,5 su bardağı su
1 bardak kemik suyu
tuz ( çorba piştikten sonra ekliyoruz kesilmemesi için)
Köftesi için:
200 gr kıyma
orta boy soğan
tuz, karabiber
kızartmak için tereyağ ve biraz sıvı yağ
Not: Çorba piştikten sonra biraz kuru nane ekledim, köftelere koymadım naneyi. Üzerine kirmizi pul biber kavurdum bir miktar.
Yapılışı:
pirinci iki bardak suda biraz haşliyoruz. Üzerine haşlanmış nohutu, kemik suyunu ,5,5 bardak suyu ekliyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz.
Eki Görüntüle 2842933
ayrı bir yerde yoğurt, labne, unu güzelce çırpıyoruz ve kaynayan çorbamızın suyundan azar azar alıp sosu ılıştırıyoruz çorbaya eklemeden önce. Bu çorbanın kesilmesini önlemek için. Ve çorbamıza yavaş yavaş ilave ediyoruz. Tuzunu ekliyoruz. Biraz kaynatıp özleşmesini sağlıyoruz.
Eki Görüntüle 2842936
kıyma, soğan, tuz, karabiberi güzelce yoğuruyoruz. Nohut büyüklüğünde köfteler yapıyoruz.
Eki Görüntüle 2842945
tereyağ ve sıvı yağ da kızartıyoruz. Çorbamız ile birleştiriyoruz.
Eki Görüntüle 2842950
çorbamız hazıırrr
haydi sunuma ❤
Eki Görüntüle 2842951
Eki Görüntüle 2842953
Eki Görüntüle 2842954
Eki Görüntüle 2842955
Eki Görüntüle 2842956
Eki Görüntüle 2842958
Eki Görüntüle 2842959
Eki Görüntüle 2842960
Sosyalimm ellerine sağlık kuşumm meshur lebenıye buymus demekMerhaba Değerli KK Kadınları
Size yöresel,çok lezzetli bir çorba yapıyorum. Ilk defa yaptım ve tadına bayıldım. Kesinlikle denemelisiniz
Malzemeler
Eki Görüntüle 2842928
2 yemek kaşığı pirinç
1 su bardağı haşlanmış nohut
1,5 şu bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı ün
100 gr labne
5,5 su bardağı su
1 bardak kemik suyu
tuz ( çorba piştikten sonra ekliyoruz kesilmemesi için)
Köftesi için:
200 gr kıyma
orta boy soğan
tuz, karabiber
kızartmak için tereyağ ve biraz sıvı yağ
Not: Çorba piştikten sonra biraz kuru nane ekledim, köftelere koymadım naneyi. Üzerine kirmizi pul biber kavurdum bir miktar.
Yapılışı:
pirinci iki bardak suda biraz haşliyoruz. Üzerine haşlanmış nohutu, kemik suyunu ,5,5 bardak suyu ekliyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz.
Eki Görüntüle 2842933
ayrı bir yerde yoğurt, labne, unu güzelce çırpıyoruz ve kaynayan çorbamızın suyundan azar azar alıp sosu ılıştırıyoruz çorbaya eklemeden önce. Bu çorbanın kesilmesini önlemek için. Ve çorbamıza yavaş yavaş ilave ediyoruz. Tuzunu ekliyoruz. Biraz kaynatıp özleşmesini sağlıyoruz.
Eki Görüntüle 2842936
kıyma, soğan, tuz, karabiberi güzelce yoğuruyoruz. Nohut büyüklüğünde köfteler yapıyoruz.
Eki Görüntüle 2842945
tereyağ ve sıvı yağ da kızartıyoruz. Çorbamız ile birleştiriyoruz.
Eki Görüntüle 2842950
çorbamız hazıırrr
haydi sunuma ❤
Eki Görüntüle 2842951
Eki Görüntüle 2842953
Eki Görüntüle 2842954
Eki Görüntüle 2842955
Eki Görüntüle 2842956
Eki Görüntüle 2842958
Eki Görüntüle 2842959
Eki Görüntüle 2842960
Minnoşum bu zaten sizin oraların çorbası, o kadar lezzetli ki bayıldım benellerine sağlık canımmm of offf canım çekti bende hiç denemedim mutlaka denenecekler listesine ekledim ellerine sağlık bol şans diliyorum
Meşhurmus ve çok lezzetiymiş merviskomSosyalimm ellerine sağlık kuşumm meshur lebenıye buymus demekbaşarılar dilerimm
Benimde yokÇok severim. Sunum da harika.İlla bana da şu bakır sahanlardan aldıracaksınız.
antepte yapıyormuymuş biz hiç yapmayızMinnoşum bu zaten sizin oraların çorbası, o kadar lezzetli ki bayıldım benkesinlikle yakında denemelisin çok teşekkür ederim
bende aldımÇok severim. Sunum da harika.İlla bana da şu bakır sahanlardan aldıracaksınız.
Ayy çok lezzetli gerçekten hemsomÇok severim. Sunum da harika.İlla bana da şu bakır sahanlardan aldıracaksınız.
Nevoşun yok he miiiiiBenimde yok
Antep çorbası bu canımantepte yapıyormuymuş biz hiç yapmayız
Yok canımNevoşun yok he miiiii
Oyy beybim çok teşekkür ederim allah razı olsunEllerine sağlık canım çok çok lezzetli görünüyorlar
Aynen canım Antep Çorbası