- 25 Ağustos 2019
- 60.488
- 110.954
- 30
Merhabaaaa 2 ay sonunda tekrar geldim umarım beğenirsiniz
İSTİRİDYE TATLISI
ŞERBET MALZEMELERİ
2 su bardağı toz şeker
2, 5 su bardağı su
1 dilim limon
MALZEMELER
125 gr tereyağ veya margarin
2 yemek kaşığı tahin
1 çay bardağı irmik
1 yumurta
1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
1, 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Tatlımız için öncelikle şerbetini hazırlayalım.
Şerbeti için malzemeleri tencereye alıp karıştıralım.
Şerbet kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 5 dk kadar kaynatıp ocaktan alalım.
Tatlı sıcak, şerbet soğuk olacak şekilde dökeceğiz.
Hamuru için malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
Yumuşak bi hamur elde ediyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp bıçakla istiridye deseni verelim.
Bütün hamuru bu şekilde hazırlayıp tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim.
Pişen tatlımızın ilk sıcağı çıkınca şerbetiyle buluşturalım.
Şerbetini çektikten sonra fıstık serpip servis edelim. Afiyet olsun.
KUZU PİRZOLA MALZEMELERİ
6 Adet kuzu pirzola
Pulbiber
Karabiber
Kekik
Tuz
Zeytinyağ
Hepsini bir harmanlayıp izgara tavada kızartalım
Buyrun sofraya
İSTİRİDYE TATLISI
ŞERBET MALZEMELERİ
2 su bardağı toz şeker
2, 5 su bardağı su
1 dilim limon
MALZEMELER
125 gr tereyağ veya margarin
2 yemek kaşığı tahin
1 çay bardağı irmik
1 yumurta
1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
1, 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Tatlımız için öncelikle şerbetini hazırlayalım.
Şerbeti için malzemeleri tencereye alıp karıştıralım.
Şerbet kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 5 dk kadar kaynatıp ocaktan alalım.
Tatlı sıcak, şerbet soğuk olacak şekilde dökeceğiz.
Hamuru için malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
Yumuşak bi hamur elde ediyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp bıçakla istiridye deseni verelim.
Bütün hamuru bu şekilde hazırlayıp tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim.
Pişen tatlımızın ilk sıcağı çıkınca şerbetiyle buluşturalım.
Şerbetini çektikten sonra fıstık serpip servis edelim. Afiyet olsun.
KUZU PİRZOLA MALZEMELERİ
6 Adet kuzu pirzola
Pulbiber
Karabiber
Kekik
Tuz
Zeytinyağ
Hepsini bir harmanlayıp izgara tavada kızartalım
Buyrun sofraya
Son düzenleyen: Moderatör: