- 7 Aralık 2019
- 8.397
- 32.213
Teşekkür ederim ablacimHarika olmuş ellerine sağlık olsun,sunumda süper zaten yarışmada başarılar diliyorum
Rica ederim canım benim,ellerinesağlık olsunTeşekkür ederim ablacim
Harika olmuş canım ellerine sağlık, başarılarMerhaba canlarım bugün sizlere kebapçılardaki gibi yumuşak pirzola tarifi vereceğim.
Pirzolanın birçok pişirme yöntemi var ızgara,fırın ve döküm tava. Bende döküm tava var onda yapacağım.
Pirzolada baharat sevmiyoruz eşimle o yüzden sadece tuz, zeytinyağı ve biraz karabiber ile marine ediyorum.
Himalaya tuzu ete çok güzel bir lezzet katıyor dileyen kaya tuzuda kullanabilir.
Şimdi tarife geçelim
Malzemeler;
Eki Görüntüle 3107471
6 adet kuzu pirzola (kişi sayısına göre arttırabilirsiniz)
3-4 kaşık zeytin yağı
Tuz (himalaya veya kaya tuzu)
Bir çay kaşığı karabiber
Marine için;
Bir kaba zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyip karıştıralım. Karışımın üzerine pirzolalarımızı ekleyelim ve harmanlayalım.
Etlerimizin üzerini streçleyip 3-4 saat buzdolabinda dinlendirelim.
Eki Görüntüle 3107472
Yapılışı için;
Döküm tavamızı ocağa alalım ve etin yapışmaması için iyice ısıtalım. ( Elinizi hafifçe tavaya yaklaştırdığınızda 4 saniye dayanamıyorsanız tavanız ısınmış demektir.)
Etimizi ısınan tavaya alalım ve her iki tarafını onar saniye değiştirip mühürlenmesini sağlayalım.
Etiniz istediginiz derecede kızartıp biraz dinlendirip servis tabağına alabilirsiniz. (Dileyen mühürleme işleminden sonra tereyağlı sarımsaklı kekikli sostada kizartabilir nasıl yemek istiyorsanız.)
Mümkünse ocağınızı aliminyum folyo ile kaplayın sıçrayan yağlar için pratik oluyor.
Eki Görüntüle 3107473 Eki Görüntüle 3107474
Sunum için domates ve biber közledim, soğan salatası ve yanına bulgur pilavı yaptım.
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 3107475 Eki Görüntüle 3107476 Eki Görüntüle 3107477 Eki Görüntüle 3107478 Eki Görüntüle 3107479 Eki Görüntüle 3107480 Eki Görüntüle 3107481 Eki Görüntüle 3107482 Eki Görüntüle 3107485 Eki Görüntüle 3107483
Teşekkür ederimHarika olmuş canım ellerine sağlık, başarılar
Süper ellerne sağlıkMerhaba canlarım bugün sizlere kebapçılardaki gibi yumuşak pirzola tarifi vereceğim.
Pirzolanın birçok pişirme yöntemi var ızgara,fırın ve döküm tava. Bende döküm tava var onda yapacağım.
Pirzolada baharat sevmiyoruz eşimle o yüzden sadece tuz, zeytinyağı ve biraz karabiber ile marine ediyorum.
Himalaya tuzu ete çok güzel bir lezzet katıyor dileyen kaya tuzuda kullanabilir.
Şimdi tarife geçelim
Malzemeler;
Eki Görüntüle 3107471
6 adet kuzu pirzola (kişi sayısına göre arttırabilirsiniz)
3-4 kaşık zeytin yağı
Tuz (himalaya veya kaya tuzu)
Bir çay kaşığı karabiber
Marine için;
Bir kaba zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyip karıştıralım. Karışımın üzerine pirzolalarımızı ekleyelim ve harmanlayalım.
Etlerimizin üzerini streçleyip 3-4 saat buzdolabinda dinlendirelim.
Eki Görüntüle 3107472
Yapılışı için;
Döküm tavamızı ocağa alalım ve etin yapışmaması için iyice ısıtalım. ( Elinizi hafifçe tavaya yaklaştırdığınızda 4 saniye dayanamıyorsanız tavanız ısınmış demektir.)
Etimizi ısınan tavaya alalım ve her iki tarafını onar saniye değiştirip mühürlenmesini sağlayalım.
Etiniz istediginiz derecede kızartıp biraz dinlendirip servis tabağına alabilirsiniz. (Dileyen mühürleme işleminden sonra tereyağlı sarımsaklı kekikli sostada kizartabilir nasıl yemek istiyorsanız.)
Mümkünse ocağınızı aliminyum folyo ile kaplayın sıçrayan yağlar için pratik oluyor.
Eki Görüntüle 3107473 Eki Görüntüle 3107474
Sunum için domates ve biber közledim, soğan salatası ve yanına bulgur pilavı yaptım.
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 3107475 Eki Görüntüle 3107476 Eki Görüntüle 3107477 Eki Görüntüle 3107478 Eki Görüntüle 3107479 Eki Görüntüle 3107480 Eki Görüntüle 3107481 Eki Görüntüle 3107482 Eki Görüntüle 3107485 Eki Görüntüle 3107483
Teşekkür ederim HabibiSüper ellerne sağlık
Kebapçı mısın bacım bu nedirMerhaba canlarım bugün sizlere kebapçılardaki gibi yumuşak pirzola tarifi vereceğim.
Pirzolanın birçok pişirme yöntemi var ızgara,fırın ve döküm tava. Bende döküm tava var onda yapacağım.
Pirzolada baharat sevmiyoruz eşimle o yüzden sadece tuz, zeytinyağı ve biraz karabiber ile marine ediyorum.
Himalaya tuzu ete çok güzel bir lezzet katıyor dileyen kaya tuzuda kullanabilir.
Şimdi tarife geçelim
Malzemeler;
Eki Görüntüle 3107471
6 adet kuzu pirzola (kişi sayısına göre arttırabilirsiniz)
3-4 kaşık zeytin yağı
Tuz (himalaya veya kaya tuzu)
Bir çay kaşığı karabiber
Marine için;
Bir kaba zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyip karıştıralım. Karışımın üzerine pirzolalarımızı ekleyelim ve harmanlayalım.
Etlerimizin üzerini streçleyip 3-4 saat buzdolabinda dinlendirelim.
Eki Görüntüle 3107472
Yapılışı için;
Döküm tavamızı ocağa alalım ve etin yapışmaması için iyice ısıtalım. ( Elinizi hafifçe tavaya yaklaştırdığınızda 4 saniye dayanamıyorsanız tavanız ısınmış demektir.)
Etimizi ısınan tavaya alalım ve her iki tarafını onar saniye değiştirip mühürlenmesini sağlayalım.
Etiniz istediginiz derecede kızartıp biraz dinlendirip servis tabağına alabilirsiniz. (Dileyen mühürleme işleminden sonra tereyağlı sarımsaklı kekikli sostada kizartabilir nasıl yemek istiyorsanız.)
Mümkünse ocağınızı aliminyum folyo ile kaplayın sıçrayan yağlar için pratik oluyor.
Eki Görüntüle 3107473 Eki Görüntüle 3107474
Sunum için domates ve biber közledim, soğan salatası ve yanına bulgur pilavı yaptım.
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 3107475 Eki Görüntüle 3107476 Eki Görüntüle 3107477 Eki Görüntüle 3107478 Eki Görüntüle 3107479 Eki Görüntüle 3107480 Eki Görüntüle 3107481 Eki Görüntüle 3107482 Eki Görüntüle 3107485 Eki Görüntüle 3107483
Eline sağlık fark ettim hemen bakZiyaaaaakoca mesleği diyelim adamdan kapıyorum
Yok maalesef canım yoğun bir döneme denk geldi misafirim vardı çocuk hastaydı gözüm kesmediSaol canm benim sende katilcak misin
Anladm canm başka kategoriye inşallah. Gecmis olsunYok maalesef canım yoğun bir döneme denk geldi misafirim vardı çocuk hastaydı gözüm kesmedi
Teşekkür ederim canımAnladm canm başka kategoriye inşallah. Gecmis olsun
Teşekkürler canımEllerine sağlık, çok iştah açıcı, rengarenk görsel şölen olmuş, başarılar dilerim.
Ohh ellerine saglik senindeBu tarifi görünce eşime kuzu pirzola aldırdım, yaptık ,mis gibi yedikeline sağlık , bol şans canım