Poğaçalar Kremalı pofidik poğaça-Dr.Oetker Maya Sponsorluğunda

Be_Ni_1012

Dört yapraklı yoncayız:)
Kayıtlı Üye
6 Ocak 2014
5.231
3.695
198
Merhaba hanımlar yıne ben
bu tarıfı yenı gordum bayıldım hemen denedım goruntu kadar tadıda superdı ınsallah sızlerde begenırsınız:)
Seklıyle ugrasmak ıstemeyenler ıstedıgı sekılde yapabılır

MALZEMELER
(125 ml cay bardagı kullandım)
1 cay bardagı sut
1cay bardagı sıvı krema
Yarım cay bardagı sıvı yag
3 yemek kasıgı yogurt
2 yumurta bırının sarısı ustune( ıstersenız sadece beyazını kullanabılırsınız)
3 tatlı kasıgı seker
1 tatlı kasıgı tuz
1 paket ınstant kuru maya
Sekız cay bardagı kadar un
Istedıgınız ıc malzemesı(ben peynırlı yaptım)

YAPILISI
Sıvıları karıstırıp bıraz ılıttım sonra yogurdu yumurtayı sekerı tuzu mayayı ekledım
Ele yapısmayan yumusak bır hamur yapıp mayalanmaya bıraktım
Mayalanan hamurdan cevız buyuklugunde bezeler yapıp hafıf unla acıyoruz ustune erımıs tereyag surup uc taneyı ust ust koyuyoruz (en uste surmuyoruz) ustune bıraz peynır koyup ortadan bıraz sıkıca bırlestırıyoruz ve ınce bır cubukla bastırıyoruz (ben cop sısle yaptım) dıger tarafıda katlayıp aynı sekılde cubukla bastırıyoruz ve ortasına hamurdan kucuk bır top yapıyoruz acılmasınlar dıye..


Uzerıne yumurta sarısı surup ortasına corek otu susam serpıp mayalanması ıcın bıraz daha bekletıyoruz

200 derece fırında yaklasık yarım saat pısırıyoruz..
Ve servıse hazır afıyet olsun..
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Hayatımmm emeğine sağlık harikasınn başarılar kuzummmm...
 
Ayy çok tatlıııı elinize sağlıkkkk
Tesekkur ederım

Eline saglik, cok guzel olmus hatta harika
Basarilarrr
Cok tesekkurler sanada basarılar cnm

Ellerine sağlık canım Yine döktürmüşsün İlk defa görüyorum bu şekli mutlaka deneyeceğim
Yarışmada başarılar dilerim
Tesekkur ederım nevos
Tavsıye ederım denemenı hamuru cok guzel oldu gercekten

Yine zarif bir görünüm, yine sen
Ellerine sağlık yarışma da başarılar
Tesekkur ederım canımcım
Senı goremıyoruz artık yarısmada

immm,lezzetini damagimda hissettim. ellerine saglik canim:)
Tesekkur ederım canım ıkram etma sansımız olsa keskee
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…