Yöresel Tarif Köz Patlıcan Yatağında Bulgur Köftesi

Yöresel Yemekler

Canfeb

Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir.
Üyelik İptali
Kayıtlı Üye
16 Aralık 2018
18.424
55.167
548
Merhabalar ,
çok basit ,biraz yaptım oldu bir tarifle karsinizdayim
Tarifime geçiyorum hemen
Malzemeler
Patlıcan
Bulgur köftesi
Domates
Sarımsak
Pınar labne
Yapılışı
Patlicanlarimizi kozleyip soyuyoruz sarimsakla beraber dograyip sogumaya bırakıyoruz.Domateslerimizi minik minik dograyip sivi yağ ile tavada pişmeye bırakıyoruz.pisen domateslerimize dogradigimiz sarımsağı ekliyoruz.suyunu çekince koftelerimizi ekliyoruz koftelerimiz kizarana kadar pişiriyoruzsoguyan patlıcanı labne ile karıştırıyoruz.Tabağa önce patlıcanlı harcı üstüne koftemizi koyup servis ediyoruz . Afiyet olsun....
 
Miğde için hafif ve çabuk hazırlanır bir yiyecek tam benlik , eline sağlık
 
Eline sağlık çok güzel görünüyor
 
Harika olmuş ellerine sağlık başarılar
 

tam benlik görünüyor. eline sağlık canım
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…