kimse karpuzu ekmege koymayi bana yakistiramamis heralde
tam olarak bahsettigim şu
Eki Görüntüle 3489248 citir ekmekten kucuk bir parca alirsin, icine peyniri koyarsin, karpuzu koyarsin yersin
he bazi insanlar kucuk parca ekmek yerine yarim ekmek kullaniyordur domates salatalik koyar gibi karpuz atiyordur bilemem:) o hali de guzeldir belki.
bu arada benim karadenizli annem babam pilavi ve makarnayi da ekmekle yiyorlar
karadeniz insaninin yemek anlayisi gercekten cok ilginc. babaannem sutlaci tuzlu yaparmis mesela. babam hala sekerli sutlaca cok alisamiyor ona göre gercegi tuzlu oldugu icin
bir kere cocukken ben de yemistim gercek sütlaç sanip mutlulukla. gorunus vs ayni gercek gibi sutten pirincten ama tuzlu.
yağlaş var mesela. ayni kuymak gibi basliyor. bol tereyağini misirunuyla kavuruyorsun. sonra birden süt seker ekliyorsun muhallebi oluyor. ustune de yag kizdiriyorun