Sebze Yemekleri Kıymalı Ve Kuşüzümlü Lahana Kapuska (Resimli)

çok basit ama çok lezzetli bir yemektir

ssoğanlarınızı minik minik doğrayın lahanayı

iri parçalar halinde doğrayın kuşüzümünü ayıklayıp yıkayın

Küçük bir lahana
Büyük bir kuru soğan
100 gram kıyma

1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
tuz
karabiber arzu edilirse kırmızı pul biber

1 avuç kuşüzümü

biraz zeytinyağ

kuru soğanı ve kuş üzümünü zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun ( kuşüzümünü erken koymanın sebebi soğan suyuyla kabarmasını sağlamak) sonra tencerenize bir bardak suda ezdiğiniz salçayı tuzu ve biberleri ekleyin lahanalarıda ilave edip kapağını kapatın lahanalar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin
afiyet olsun

Ben hiç kapuska yemedimmmm:1no2:senağlama
En kısa zamanda denicemcokacimcoook