Bende geçen yıl yapmıştım. İnan göründüğü gibi zor değilNevoosss bu çok güzel olmus benim kızda çok seviyor
Ama benim bunu yapmam için kırk fırın ekmek yemem lazım
Pekmezi yapabilirsem bence annemle cevizli sucuğu da yapariz ya nevos bunu böyle karşına alıp baksan bile yeter aşırı güzel olmuş eline sağlıkBende geçen yıl yapmıştım. İnan göründüğü gibi zor değil
Kalan pekmezi böyle değerlendirmiştim
Bunu pişirme kağıdına seripte yapıyorlar. Ama çok hızlı doluyor hızlı olmak lazım
Sağ ol canım benimPekmezi yapabilirsem bence annemle cevizli sucuğu da yapariz ya nevos bunu böyle karşına alıp baksan bile yeter aşırı güzel olmuş eline sağlık
Yumurta gibi olanlar var ya kuzucuğum ondan diyorum..daha bursada yokSelencim erik domates mi diyorsun bizim burada da çıkmış ben aldım bu hafta.
Bugün bizim burada vardı. Hatta en uygunu oydu.Yumurta gibi olanlar var ya kuzucuğum ondan diyorum..daha bursada yok
Yaaaa halen bursada yok..ben onlardan yapıyorum domates suyumu çok lezzetlilerBugün bizim burada vardı. Hatta en uygunu oydu.
Konserveyi köy domatesinden yapacaksanız yarı yarıya yapın derim yarışı köy domatesi diğer yarısı bursa olsun sade köy domatesinden yapınca ekşimsi tadı oluyor.Manavda bakayım fiyatına burda daha önce çıktığı için belki fiyatlar düşebilir haber veririm size
En son bahçeyi ben diktim ama ilk ben topladım
Bu sene kendi fidelerimi kendim yetiştirdim ve diktim
İlk deneyimimdi ama gayet başarılı oldu
Yalnız köydeki bahçeme ve evin yanındaki bahçeye bursa domatesi dikmistim pek verimli olmadı
Konserveyi koy domatesinden yapicam Lezzetli olmazsa gelecek sene sadece konserve için Bursa domatesi satın alacağım mecbur
15 liraydı pazarda bakalım burada salçalık dediğimiz kırmızı biberler cikarsa ne olacak fiyatları.Kapya biber kac liraya duser acaba ya 22 liraydi bugun bi markette 5 kg kadar alip kozleyip aticam buzluga daha erken herhalde ona da
Kurutma imkanınız varsa yani hava şartları uygunsa kuruttun. Çok güzel bir atıştırmalık oluyor ya da poşetleyip buzluğa atın, kışın vişne suyu yaparsınız. Eğer buzlukta yeriniz yoksa reçel yapın kışın sulandırır vişne suyu yaparsınız.Esime 2-3 kg visne al visne suyu yapicam dedim 6 kg almis gelmisrecelini de sevmiyoruz napcam ben bu kadar visneyi
Kurutma imkanim hic yok balkonum kuzey cephede 2.5 yasinda oglum var surekli girip cikiyor durdurmaz. Sigdirabildigimi buzluga sigdircam artik.Kurutma imkanınız varsa yani hava şartları uygunsa kuruttun. Çok güzel bir atıştırmalık oluyor ya da poşetleyip buzluğa atın, kışın vişne suyu yaparsınız. Eğer buzlukta yeriniz yoksa reçel yapın kışın sulandırır vişne suyu yaparsınız.
Benim eşimde öylePazarci adam arabayla gelmissin 6 kg veriyim demis bizimki de tamam demisbu erkekler neden boyle demekki kamyonla gitse bi kamyon alip gelcek
Babamda Boyle benim 2 kg istersin 4 kg alirPazarci adam arabayla gelmissin 6 kg veriyim demis bizimki de tamam demisbu erkekler neden boyle demekki kamyonla gitse bi kamyon alip gelcek
Annem bunun tepside olanını yapmıştı
Aslında bursa da eski oluyor bende ilk çıkan suyunu eklemiyorum böylece daha eskisiz oluyorKonserveyi köy domatesinden yapacaksanız yarı yarıya yapın derim yarışı köy domatesi diğer yarısı bursa olsun sade köy domatesinden yapınca ekşimsi tadı oluyor.
Bilmiyorum ki şimdiye kadar yaptığım bursalar pek sulu değildi ve ekşi olmadı,bir köy domatesinden yaptım hem ekşi hem sulu olduAnnem bunun tepside olanını yapmıştı
Cok guzel gozukuyor
Aslında bursa da eski oluyor bende ilk çıkan suyunu eklemiyorum böylece daha eskisiz oluyor
Reçeli bende tepside dönüştürüyorum.Annem bunun tepside olanını yapmıştı
Cok guzel gozukuyor
Aslında bursa da eski oluyor bende ilk çıkan suyunu eklemiyorum böylece daha eskisiz oluyor
Afiyet ile yersiniz inşallahRamazan menüleriyle beraber en sevdiğim konulardan biri
Bu yaz pek bir şey yapamıyoruz hem fiyatlar hem sağlık sorunları nedeniyle
Şimdilik 10 kilo dolmalık biber kututtuk.
Acur turşusu yapılacak.
İlerisi için domates konservesi var planlarda