- 4 Mart 2020
- 53
- 27
- 25
cnm ben buzluga atmıyorum artık cok yer kaplıyor kavonoza yapıyorum konserve olarak daha ıyı oluyor
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Popüler Konu Kış hazırlıkları başladı,siz neler yapıyorsunuz?
- Konu Sahibi Nevreste
- Başlangıç Tarihi
- 4 Ocak 2018
- 6.321
- 23.279
Ben kurutmayı bilmiyorum istanbulda olmaz sanırım. 
Domates sosu kaynatıp konserve yaptım.
Kızılcık almış babamlar banada verdiler. Kaynatıp meyvesuyu yaptım kavanozlara.
Karnıyarıklık patlıcan kızartıp dolaba koydum.
2 poşet dolma biber şokladım. Direk donmaya bırakırsam kokuyor gibi hissediyorum.
Balık biber yapıldı.
Erişte kesildi.
Menemenlik konserve kaldı sadece.
Domates sosu kaynatıp konserve yaptım.
Kızılcık almış babamlar banada verdiler. Kaynatıp meyvesuyu yaptım kavanozlara.
Karnıyarıklık patlıcan kızartıp dolaba koydum.
2 poşet dolma biber şokladım. Direk donmaya bırakırsam kokuyor gibi hissediyorum.
Balık biber yapıldı.
Erişte kesildi.
Menemenlik konserve kaldı sadece.
- 20 Mart 2008
- 140.649
- 210.978
- 60
Riske girmeyin bencede,imkanın varmış ne güzel anneciğiniz hazırlar kurutmalıkları.
- 5 Ekim 2014
- 168
- 434
Cok güzel ve yararli bir topik olmus hayirli olsun...
Ben ilk olarak salamura yaprak bastim bidonlara, ihlamur toplayip kuruttum.
Taze fasülye buzluga attim, biber tursusu, fasülye tursusu koyup kaldirdim.
Is yeindeki Makedonyali arkadasimdan aldigim avjar tarifini yaptim muhtesem oldu
Cilek ve erik receli yaptim.
Ben ilk olarak salamura yaprak bastim bidonlara, ihlamur toplayip kuruttum.
Taze fasülye buzluga attim, biber tursusu, fasülye tursusu koyup kaldirdim.
Is yeindeki Makedonyali arkadasimdan aldigim avjar tarifini yaptim muhtesem oldu
Cilek ve erik receli yaptim.
Sağol canım benim beklerim inşaallah
Canım soğanı genelde sonbaharda yapıyorum şimdi yok:)Kulağa çok hoş geliyor,deniyeyim inşallah,teşekkür ederim
Kavurup mu atıyorsun?varsa foto atar mısın nasıl koyuyorsun,miktarı falan?
Domates kuruşunu dövüp kırmızı biber haline getirirdi annemler,olmazsa kurutup robottta çekip ben de öyle yapayım,baharat gibi de kullanabilirim
Pestili yaparken susuz ya da bir iki bardak su ile pişirdim kayısıları (çekirdeklerini ayırıp tabi ki) iyice dağıldıktan sonra az şeker ekledim, biraz daha pişirip blender ile marmelat haline getirp tepsilere yağlı kağıt uzwrine serdim. Apartmanimizda cenaze vardi cekirdeklerini kiramadim ama tepsiden kaldırırken içine çekirdeğini de ekleyecegim
Birer kepçe diyelim öyle koyuyorum:)Biz evde 5 kişiyiz yani yaptığım yemeğe göre koyuyorum:)
Ellerine sağlık canım:)O zaman nişasta falan yok sadece kayısı:)
Meleğim çok geçmiş olsun.Rabbim şifa versin :/
- 26 Şubat 2014
- 1.891
- 5.556
Biz yapıyoruz. Meyveleri yıkayıp doğruyoruz ama sert olmaları lazım. Ezilmişler kötü oluyor. Hiçbir şey yapmadan doğranmış meyveleri poşetleyip buzluğa koyuyoruz. Çıkarıp vişne suyu kaynatır gibi kaynatıyoruz harika oluyor. Tıpkı taze gibi
- 26 Şubat 2014
- 1.891
- 5.556
Merhabalar ben biraz tembelim 
Dolapta 5 kilo vişne, 6-7 poşet kayısı var. Kayınvalidem biraz bamya kurutmuş ve kayısı, şeftali, mürdüm eriği karışımı şekersiz marmelat yapmış. Onlar da üç kavanoz.
Henüz kurutma ve buzluk için bir şey yapmadım daha önce de hiç yapmamıştım 
Nereden başlamalıyım sizce? Bu sene her şeyi yapmak istiyorum. Soslar, reçeller, kurutmalıklar... Önerilerinizi bekliyorum. Bu arada Konya'dayım sıcaklık yüksek de balkon çok esiyor. Kurutma yapmak için uygun mu acaba?
Dolapta 5 kilo vişne, 6-7 poşet kayısı var. Kayınvalidem biraz bamya kurutmuş ve kayısı, şeftali, mürdüm eriği karışımı şekersiz marmelat yapmış. Onlar da üç kavanoz.
Henüz kurutma ve buzluk için bir şey yapmadım daha önce de hiç yapmamıştım Nereden başlamalıyım sizce? Bu sene her şeyi yapmak istiyorum. Soslar, reçeller, kurutmalıklar... Önerilerinizi bekliyorum. Bu arada Konya'dayım sıcaklık yüksek de balkon çok esiyor. Kurutma yapmak için uygun mu acaba?
- 9 Eylül 2013
- 11.937
- 27.376
Domatesin mevsimi domates konservesine başlayabilirsiniz.Merhabalar ben biraz tembelim
Dolapta 5 kilo vişne, 6-7 poşet kayısı var. Kayınvalidem biraz bamya kurutmuş ve kayısı, şeftali, mürdüm eriği karışımı şekersiz marmelat yapmış. Onlar da üç kavanoz.
Nereden başlamalıyım sizce? Bu sene her şeyi yapmak istiyorum. Soslar, reçeller, kurutmalıklar... Önerilerinizi bekliyorum. Bu arada Konya'dayım sıcaklık yüksek de balkon çok esiyor. Kurutma yapmak için uygun mu acaba?i
Bezelye, barbunya ve bamya gibi sebzeleri sadece ayıklayıp buzdolabı poşetlerine koyabilirsiniz.
Ben normalde çok kışlık sebze aramazdım ama bu karantina yasaklar deyince sürekli markete pazara gidemedik zorlandık.
Şuan evde her şey bulunsun istiyorum
- 30 Nisan 2014
- 5.475
- 17.106
Olabilir belki de az haşladım kağıt gibiydi benimki. Kuru kabakla yapılan dolmayı severim mesela.
Ben istanbulda yaşıyorum, bol güneş alan mini bir terasım var burada sebze kurutabilir miyim acaba? bir de havamız tozlu ve pis olmasından dolayı temiz bir şekilde kurutmak için nasıl bir önlem alabilirim? Çok heves ettim, ama kursağımda kalacak gibi.
İstanbulda sebze kurutan var mı?
İstanbulda sebze kurutan var mı? - 9 Eylül 2013
- 11.937
- 27.376
Bir kaç kişi denemişti kurumuyor küfleniyormuşBen istanbulda yaşıyorum, bol güneş alan mini bir terasım var burada sebze kurutabilir miyim acaba? bir de havamız tozlu ve pis olmasından dolayı temiz bir şekilde kurutmak için nasıl bir önlem alabilirim? Çok heves ettim, ama kursağımda kalacak gibi.
- 26 Şubat 2014
- 1.891
- 5.556
Bir yerde yemiştim, köz kırmızı biberle domates sos yapıyorlar harikaydı. Onun tarifini arayayım biraz. Menemen, makarnalar için domates sosu, domates kurusu. Bunlarla başlamak iyi öyleyse
peki nane zamanını kaçırdım mı acaba? Vaka çok diye pazara çıkmıyorum da hiç. Gözümü karartıp bir kere çıksam mı acaba..- 4 Mart 2020
- 53
- 27
- 25
aynen cnm yha korktum simdi
- 9 Eylül 2013
- 11.937
- 27.376
Ben evde nane yapmıyorum ama köz şeyler yapacaksanız biber ve patlıcan közleyip direkt buzdolabına atabilirsiniz.Bir yerde yemiştim, köz kırmızı biberle domates sos yapıyorlar harikaydı. Onun tarifini arayayım biraz. Menemen, makarnalar için domates sosu, domates kurusu. Bunlarla başlamak iyi öyleyse
Kışın ali nazik veya köz patlıcan salata yapıyorum.
- 4 Mart 2020
- 53
- 27
- 25
cnm küfleniyormus riske girme emegine verdin paraya yazık gunah olurBen istanbulda yaşıyorum, bol güneş alan mini bir terasım var burada sebze kurutabilir miyim acaba? bir de havamız tozlu ve pis olmasından dolayı temiz bir şekilde kurutmak için nasıl bir önlem alabilirim? Çok heves ettim, ama kursağımda kalacak gibi.
Olabilir canım:)
