1 kg luk kavanozlara 2 yemek kaşığı yemeklik tuz 3 tane küp şeker 2 diş sarımsak 1 dal maydonoz istersen bi yemek kaşığı da sıvı yağ bunları biberleri hazırlamadan kavanozun dibine koyuyorsun sonra teflon tavada biberleri közlüyorsun abla sonra kavanozlara dolduruyorsun tamamen dolunca üzüm sirkesi ile doldurup kapağını kapatıyorsun sonra tavanın ortasına ters cevirip koyuyorsun ki iyice tutsun gene kenarlarına biber yapıp közlüyorsun böyle işte bitene kadar yapıyosun yazması uzun oldu ama 5 kilosunu 30 dk da yapıyosun ve tadına doyulmuyor abla ya :)))