Köfteler Kıbrıs Köftesi---> Taşkent Yumurta Sponsorluğunda

Selvos88

............................
Kayıtlı Üye
25 Nisan 2015
4.519
11.844
128
36
Yavruvatandan herkese selamlar
Size kıbrıs mutfagından kıbrıs köftesi yaptım

Malzemeler(yukarida fotosu var)
-1 yumurta
-3 orta boy patates
-2 kucuk soğan
-500 gr kıyma(kuzu ve dana karisik)
-5-6 diş sarimsak
-çeyrek demet maydonoz
-tuz,karabiber,kimyon
-kizartmak icin siviyag
-servis icin kibris pidesi
Once patatesleri rendeliyoruz(rendenin en ince bolumuyle) sonra avucumuzda suyunu sıkıyoruz resimdeki gibi(yukarida) ince dogranmis maydonoz rendelenmis sogan sarimsak karabiber tuz ve kimyonu yogurma kabina aliyoruz guzelce yoguruyoruz elimizle cok buyuk olmayacak sekilde sekillendiriyoruz kizgin yaga atip sonra kisik ateste kizarincaya kadar pisiriyoruz.. Bu malzemeler tam 4kisilik..
İnsallah begenirsiniz ilk yarismam bu
Koftelerimi orijinaline uygun kibris pidesi ile servis ettim. Yanina roka marul ve cevizle salata yaptim.. Afiyet olsun..
 
yöresel bi lezzet hmmm ellerine sağlık yarışmada başarılar
ilk yarışma daha bi heyecanlı oluyor dimi bağımlılık yapabilir
 
Hemide kıbrıs köftesi ellerine sağlık,başarılar dilerim.
Kıbrıs'ta hava nasıl,sen napan orda gardaşşş hellim olsada yesek şimdi
 
Hemide kıbrıs köftesi ellerine sağlık,başarılar dilerim.
Kıbrıs'ta hava nasıl,sen napan orda gardaşşş hellim olsada yesek şimdi
Tesekkur ederimmmm bir kibris gelini olaraktan kibris koftesi yapim dedim havalar eyi garda benda eyiyim sen napan tamamsjn hellim kalmadi evde olsaydi kizartacaydim yanina
 
Tesekkur ederimmmm bir kibris gelini olaraktan kibris koftesi yapim dedim havalar eyi garda benda eyiyim sen napan tamamsjn hellim kalmadi evde olsaydi kizartacaydim yanina

Şeftali kebabı meşhurdur birde,gerçi yedinmi de yemedim..
Valal şimdi orada lsaydım denize girerdim kesin,hellimsiz olurmu beaaa
 

Ellerinize sağlık sağlık yarışmada başarılar Kıbrıs köftenin farkı sanırım içinde patates olması mı? :)
 
allahııımmmmmm bu nasıl bir görsellll hemide taaaa kıprıstaannnn ... çok güzel görünüyor canımmmm ellerine sağlık servis sunummmm.. hadi bakalım hayırlı olsun hakkında
 
Şeftali kebabı meşhurdur birde,gerçi yedinmi de yemedim..
Valal şimdi orada lsaydım denize girerdim kesin,hellimsiz olurmu beaaa
hellimsiz olmaz tabii denize gircwk hava yokkiz kebap yarismasi olursa seftali yaparim muhtesem bi lezzet

Ellerinize sağlık sağlık yarışmada başarılar Kıbrıs köftenin farkı sanırım içinde patates olması mı? :)
evet canim patates rendesi olmasi :) tesekkur ederimm

Bebeğim ellerine sağlık sayende bugun ne yemek yapcam derdim yok senin tarife karar verdim başarılar bitanemm :)
saol bitanemmm :) ayy begenmene cok sevindimm insallah tadinida begenirsinn
 
allahııımmmmmm bu nasıl bir görsellll hemide taaaa kıprıstaannnn ... çok güzel görünüyor canımmmm ellerine sağlık servis sunummmm.. hadi bakalım hayırlı olsun hakkında
Ayy gercekten guzel gorunuyormu kuzum yaa cok heycanlandim saol bitanemm
 
Ellerinize sağlıkkk , Yarışmada başarılarrr....
 
hellimsiz olmaz tabii denize gircwk hava yokkiz kebap yarismasi olursa seftali yaparim muhtesem bi lezzet

evet canim patates rendesi olmasi :) tesekkur ederimm

saol bitanemmm :) ayy begenmene cok sevindimm insallah tadinida begenirsinn

Baya bereketli olur ozaman bu köftee ımmmm Verdiğin bilgi için ben teşekkür ederiiim
 
Baya bereketli olur ozaman bu köftee ımmmm Verdiğin bilgi için ben teşekkür ederiiim
Evet cok bereketli bi yemek.. Ben diyete oldugum icin patatesi az koydum artirabilirsinde cok guzel oluyor.. Yanina bi salata yogurt mis gibi yemek
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…