Pilav Tarifleri Kestane İç Pilav - İnci Kuş Üzümü Sponsorluğunda

birkartanesiii

💜❄️💜
Üyelik İptali
Anneler Kulübü
Kayıtlı Üye
25 Eylül 2019
1.570
13.654
Saygılar efendim,
Bugün sizlere sonbaharı selamlayan kestanenin eşsiz lezzetiyle bir pilav sunacağım beğeneceğinizi umarım

Malzemeler ;


1 y.k. tereyağı
1 y.k. zeytinyağı
Küçük boy soğan
1.5 su bardağı pirinç
Tuz
Karabiber
Yarım y.k. yenibahar
Yarım çay k. tarçın
150 gr kestane
1 y.k. kuş üzümü
2-2,5 s.b. su
Yarım y.k. şeker

Hazırlanışı;

Önemli Not :
Kuş üzümlerini bir kaseye koyup üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edelim
Pirinci su ile güzelce yıkayıp süzelim
Kestaneye bir kesik atıp 15 dk ılık suyun içinde bekletiyoruz suyunu süzdükten sonra kabuğuyla beraber tavada kavuruyoruz
10 dk kavrulma kestanelerime yeterli yumuşaklığı verdi


Soğanımızı minik minik doğrayıp tenceremize alıyoruz
Tereyağı ve Zeytinyağını ilave edip soğanların yumuşamasını kavurarak sağlıyoruz



Pirincimizi ekleyip kavurmaya devam ediyoruz
Baharatlarımızı bu bölumde ekliyoruz . Bir tutam tuz ,karabiber ve yarım y.k. yenibahar yedirene kadar kavuruyoruz 2-3dk .
Daha sonra yarım çay kaşığı tarçın ekliyoruz .



Kabuğundan ayırdığımız kestaneleri ekliyoruz . Hemen peşine kuş üzümlerini ekliyoruz




Göz göz olana kadar normal pilav pişer gibi takip ediyoruz ben altını açtım kaynayınca kıstım 10 dk kısık ateşte kıvamını aldı


Pilavı demlemesi bitince servise hazır afiyet bal şeker olsun herkese

Not : Bu tarif 2 kisiliktir



 
Son düzenleyen: Moderatör:
Ellerine emeğine sağlık canım her şey çok güzel olmuş
Yarışmada bol şans diliyorum
Teşekkur ederim
Ellerine sağlık canım başarılar
Teşekkur ederim
Ah kalbimmm sarı sarı

Off tane tane hemde başarılar dilerim ellerine sağlık
Teşekkur ederim
Ayyy kestaneeee bayılırım şahane gözüküyor canım, çok güzel olmuş resmen canım istedi ellerine emeğine sağlık canım başarılar dilerim
Teşekkur ederim keşke tadina bakabilseniz
Ellerine sağlık canımcanim çekti valla
Teşekkur ederim tattırabilsem keşke
Ellerine sağlık canımm boll şans
Teşekkur ederim
 
Ellerine emeğine sağlık Çok güzel görünüyor Yarışmada bol şans diliyorum
 
 
Çok güzel olmuş, ellerine sağlık , kestaneler ne güzel parlak parlak görünüyor başarılar dilerim
 
Ellerine sağlık başarılar
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…