Köfteler Kaşarlı Köfte

Geniş bir kabın içine yarım kg kıymayı, rendelenmiş soğanı, kaşar peynirini, 1 adet yumurtayı, kimyonu, köfte baharını ve yenibaharı alın. Elinizle tüm malzemeler birbirine karışana dek iyice yoğurun.
Hazırladığınız köfteyi çok az yağlanmış fırın tepsisine bastırarak yayın. Üzerine yumurta sarısını sürün. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra dilimleyerek servis yapın.

eee canım kaşarı nerdee

içindeeee

Geniş bir kabın içine yarım kg kıymayı, rendelenmiş soğanı, kaşar peynirini, 1 adet yumurtayı..........

ben normal köfte yapıp içini oyuyorum ve rendelenmiş kaşarı koyup kapatıyorum pişirirken böle aralardan sızıyo ve yerken uzuyo bence birde öyle deneyin..