Sebze Yemekleri Karnabahar Köftesi - Yudum Ayçiçek Yağı Sponsorluğunda

Kelebekmf

Kelebekler vadisi
Üyelik İptali
Anneler Kulübü
Kayıtlı Üye
12 Ekim 2020
1.208
2.507
KARNABAHAR KÖFTESİ-YUDUM AYÇİÇEK YAĞI SPONSORLUĞUNDA

Herkese merhabalarrr

Evimin klasiği
Karnabahar yemeyen çocukların bile favorisi
parmak yedirten
kış akşamlarının vazgeçilmezi

Karnabahar Köftesi ile karşınızdayım

Tarifime geçmeden önce karnabahar köftesi ile ilgili bazı alternatiflerden bahsetmek istiyorum.

Bu lezzetten mahrum kalmayıp aynı zamanda kilo almak istemiyorsanız aynı ölçülerle fırında pişirebilirsiniz.
Eğer çocuğunuza yapacaksanız baharatları katmayabilirsiniz.
Karnabaharın gaz problemini gidermek için kimyonu bol kullanabilirsiniz.
Ekstra lezzet için içine 1 su bardağı kaşar rendeleyebilirsiniz.
Ekstra lezzet için köftenin içine bir parça kaşar koyup kaşar dolgulu pişirebilirsiniz.
Soğan sevmeyenler için maydanoz ve dereotu kullanabilirsiniz.
mayonez ve ketçap eşliğinde servis edebilirsiniz.

MALZEMELER



1 küçük boy karnabahar
3 orta boy havuç
1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
1 su bardağı galeta unu (harcın cıvıklığına göre ekleyebilirsiniz.

2 adet yumurta
Yarım çay bardağı un
Yarım demet maydanoz
Yarım demet yeşil soğan
1 adet kuru soğan
2-3 diş sarımsak
Kimyon
Karabiber
Kırmızı tozbiber
Tuz


YAPILIŞI

Şimdi kolları sıvıyoruz ve işe koyuluyoruz. Hadi bismillah




İlk olarak karnabaharımızı ve havuçlarımızı bir güzel parçalıyoruz. Derin bir tencerede haşlamaya bırakıyoruz.
Haşlanan sebzelerimizi süzüp soğumaya alıyoruz.



Haşlanan sebzelerle beraber tüm malzemeleri bir kaba alıyoruz ve iyice yoğuruyoruz.



Köfte harcımızı 30 dk dinlenmeye bırakıyoruz.



Sıvı yağ ile kızartıyoruz.
Yanına sarımsaklı yoğurt, domates sosu, ketçap mayonez gibi banacağınız aperatifler koyabilirsiniz.

Hemen bir ayran çalkalıyoruz.
Büyük küçük demeden herkesi sofraya çağırıyoruz.

Veeee servise hazırrr.
AFİYET OLSUN





 
Son düzenleyen: Moderatör:
Aman yarabbim yeni bir star mı geliyor
Ne kadar güzel bir sunum bayıldım
Ellerine emeğine sağlık canım bu tarife bayılıyorumÇok güzel yapmışsın
Yarışmada bol şans diliyorum
 
Aman yarabbim yeni bir star mı geliyor
Ne kadar güzel bir sunum bayıldım
Ellerine emeğine sağlık canım bu tarife bayılıyorumÇok güzel yapmışsın
Yarışmada bol şans diliyorum
Çoook teşekkür ederim. garanti bir tariffff

Siftah yaptım bakalım. Çok özendim.
 
Çok guzel sunmuşsun cidden fresh bır havası olmuş ellerıne emeğine saglık basarılar dilerımm
 
Caniimmm sen nerelerden geldin nerede kaldin, ilk olmana rağmen muhteşem olmuş şahane gözüküyor sunumunda çok profesyonel bende çok seviyorum bu tarifi, gerçi ben karnabahar seviyorum başarılar dilerim canım benim
 
Ooo renkleri muhteşem. Ellerine emeğine sağlık Yarışma da bol şans diliyorum
 
Az kaldı şımarıcam. Karnabaharı bende çok seyorum herşeyini

Sağol cnmm
 
Ellerine sağlık harika görünüyor başarılar
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…