Ünite
Besinlerin ihtiva ettikleri karbonhidrat miktarı için kullandığımız ölçü birimidi
PorsiyonÜnite
Mezeler
Ançuez100 gr1
Ringa Füme100 gr1
Balık Yumurtası100 gr1
Salam, Jambon, Sosis100 gr1
Pastırma (Çiğ)100 gr1
Turşular100 gr6
Beyaz Peynir100 gr1
Rus Salatası100 gr8
Fava100 gr47
Kuru Fasülye100 gr52
Sardalya (Z.Yağında)3 Adet0
Midye Tava8 Adet10
Yumurta Katı1 Adet0
Patates Cips10 Adet10
Domates (Orta boy)1 Adet6
Ton Balığı (Z.Yağında)1 Porsiyon0
Marul4 Yaprak2
Hardal1 Tatlı Kaşığı2
Çiroz100 gr1
Lakerda100 gr1
Havyar100 gr1
Ciğer Ezme 100 gr3
Sucuk (Çiğ)100 gr1
Patlıcan Salata100 gr6
Kaşar Peyniri100 gr1
Tarama100 gr10
Barbunya Fasülye100 gr45
Yoğurt250 gr12
Midye Dolma2 Adet4
Midye Haşlama8 Adet1
Yeşil Zeytin10 Adet2
Kızarmış Patates10 Adet20
Salatalık (Orta boy)1 Adet4
ton Balığı Sebzeli1 Porsiyon3
Mayonez1 Y.Kaşığı1
Çorbalar
Tavuk Suyu Sade1 Porsiyon0
Konsome1 Porsiyon0
Et Suyu Sade1 Porsiyon0
Mantar Çorbası1 Porsiyon15
Kereviz Çorbası1 Porsiyon16
İşkembe Çorbası1 Porsiyon10
Sebze Çorbası1 Porsiyon12
Tarhana Çorbası1 Porsiyon17
Domates Çorbası1 Porsiyon16
Kuşkonmaz Çorbası1 Porsiyon16
Paça Çorbası1 Porsiyon12
Şehriye Çorbası1 Porsiyon17
Mercimek Çorbası1 Porsiyon18
Bezelye Çorbası1 Porsiyon20
*Sade unsuz hazırlanmış et sularını tercih ediniz.