- 28 Kasım 2010
- 41.699
- 138.203
- 798
Tesekkur ederim ben altta rafta bekletiyorum zaten beton gibi oluyor, kullanacagim miktari zorla cikarip oda sicakliginda bekletiyorum yumusuyor tavsiye ederim
Tesekkur ederim ben altta rafta bekletiyorum zaten beton gibi oluyor, kullanacagim miktari zorla cikarip oda sicakliginda bekletiyorum yumusuyor tavsiye ederimSüper mış ellerinize sağlık krema buzluktami bekliyor alttaki yerdemi
Cok tesekkur ederimEllerinize sağlık başarılar çok güzel görünüyor
Cok tesekkur ederim ben de cok seviyorum ozellikle kakao ile harika oluyor cok yakisiyor, mozaik tarzinda pastalar da yapilabilir denemek lazimÇok sağlıklı bir tarif bayılırım hurmaya.. başarılar dilerim
Cok tesekkur ederimHarika görünüyorlar bitanem ellerine sağlık yarışmada başarılar diliyorum
İnşaallah canımCok tesekkur ediyorum ugur getirirsin bana insallah
Cok tesekkur ederim canimellerine sağlık :) başarılar
Cok tesekkur ederim o sizin tatliliginiz efenimCoook güzel olmuş bir de üstünde ki kırmızı meyveler tatlılıgına tatlılık katmış
Cok lezzetli tavsiye ederimValla süper değişik bir tat olmalı, ilgimi çektii
Canim cok tesekkur ederim begendigine sevindimellerine sağlık canım çok güzel görünüyor
Yarışmada basarılar dilerim
Karameli çok sevmesem de görüntü bayağı cezbediciSelamlar arkadaslar
Mumkun olan en az sekeri kullanarak yaptigim yeni tarifimi sizlere anlatmaya geldim
Yarisma bahane tarif sahane
Tarifimde kullandigim su bardagimin olcusu 200ml’dir.
Malzemeler
1 su bardagindan 2 parmak eksik toz seker
2 tatli kasigi hurma kremasi
2 su bardagi sut
2 yemek kasigi bugday nisastasi
1 yumurtanin sarisi
90gr labne peyniri
Susleme icin; kakao ve buzlukta dondurulmus frenk uzumu
Yapilisina gecelim:
Celik mini tencere icine 1 su bardagindan 2 parmak eksik sekeri koyup kisik ateste eritiyorum.
Eki Görüntüle 2119241
Seker bir sure sonra aynen gordugunuz kahverengi sekli aliyor
Eki Görüntüle 2119243
Ara ara karistiriyorum ve seker iyice eriyip kahverengilik yogunlasinca atesten aliyorum
Eki Görüntüle 2119244
Karamelimiz hazir. Tatlidaki en yuksek oranli seker burada bulunuyor arkadaslar,ben seker sevmedigimden bu miktardan fazlasini kullanmiyorum ama sizin damak tadiniza kalmis isterseniz daha fazla seker kullanabilirsiniz.
Atesten aldigim karamelin icerisine her tatlida kullanmak uzere rondoda cekerek hazirladigim ve strec filme sararak buzdolabinda beklettigim hurma kremasindan 2 tatli kasigi koyuyorum.
Eki Görüntüle 2119245
Eki Görüntüle 2119246
Bir sure daha ocagin alti kapali sekilde karistiriyorum ve tamamen hurma eriyince servis kabinin icerisine bir miktar ayiriyorum. Ben bu asamada tek kisilik sunum kabi kullandim. Sunum kabina aldigimiz kismi mutlaka buzdolabinda sogutuyoruz.
Kalan hurmali karameli bir kenarda bekletiyorum.
Ayri bir karistirma kabinda 2 su bardagi sut icerisine 2 yemek kasigi bugday nisastasi, 90gr labne peyniri ve 1 yumurtanin sarisini alip karistirmaya basliyorum.
Normalde labne kullanmak yerine sut kremasi da kullaniliyor ama ben krema zararli oldugu icin labneyi tercih ediyorum hem daha az kalorili hem de daha az sekerli oluyor ve zararli yiyeceklerden kacinmis oluyorum.
Eki Görüntüle 2119248
Eki Görüntüle 2119250
Eki Görüntüle 2119251
Eki Görüntüle 2119252
Hazirladigimiz bu karisimini karamelli hurmanin icine dokuyorum ve yeniden ocak uzerinde pisirmeye basliyorum
Eki Görüntüle 2119254
Kaynamaya baslayinca karistirarak sogutuyorum ve oda sicakligina gelene kadar bekletiyorum. Bu bekleme asamalari biraz agir ilerlememize sebep oluyor ama inanin lezzetine deger
Oda sicakligina gelen karisimi,buzdolabinda iyice soguttugum karamelli hurma uzerine dokuyorum. Aynen su sekilde oluyor.
Eki Görüntüle 2119258
Iki rengin birbirine kesinlikle karismamasi lazim yoksa rezalet bir sonuc elde edilebilir ve maalesef labne kesilebiliyor bu nedenle dipteki kismin tamamen soguk, labneli kismin ise oda sicakliginda olmasi sart arkadaslar. Uzerine kakao eledim ve frenk uzumu ile servis yaptim. Rulokat ve surpriz yumurta tamamen dekor amaclidircocuklara yedirmiyoruz mumkunse
Eki Görüntüle 2119263
Ben kalan karisimi dondurma kalibina koyup buzlukta dondurdum ve onumuzdeki yaz icin evde yapilmis dondurma tarifim de oldu boylecebence bu yaz cocuklarimiza hazir dondurma yerine bu tarifi yapabiliriz. Bu da surprizim olsun madem dedim ve paylastim.
Eki Görüntüle 2119273
Ve iste sunum
Eki Görüntüle 2119262
Eki Görüntüle 2119264
Eki Görüntüle 2119269
Eki Görüntüle 2119266
Afiyet olsun :)
Cok tesekkur ederim laf aramizda ben de karamelle pek iyi anlasamiyorum ama krema yerine labne kullandigimdan beridir tadi cok guzel gelmeye basladiKarameli çok sevmesem de görüntü bayağı cezbedicibaşarılar dilerim.
Hahaha aklima burhan altintop geldi laYa marifetlere bakar mısınız hurma kremaları falan gadınlık öğrenmeye geliyorum buraya artık. Ellerinize sağlık, tam mide dostu tatlılardan.
Hahaha aklima burhan altintop geldi la
Gadin olll hanim ollll deyince
Cok tesekkur ederim canim
Ben de Selinin spagetti yaparkenki haliyim hahahaha bakma burda karamel neyin zirvaladigimaBen Makbule'den kat kat beceriksizim. Ben Aslı'nın Yemekteyiz programındaki hali
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?