Kekler - Pastalar Çikolata Soslu Alman Pastası- Bibercizade Sponsorluğunda

Herkese merhaba :KK54:
Gecenlerde tarifi yapip resim cekemedigimden bugun kalk yari olculerle yap sensiz olmaz dedim ve geldim:rolleyes::KK70:

Tarif pastane tarifi oldugundan oldukca lezzetli, hele dinlenmis hali nerdeyse ayni tat dedirtio insana😋

Gelelim tarife;

Malzemeler
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket yaş maya
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 tatli kasigi mahlep
  • 4-4, 5 su bardağı un
Kreması için;
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı un
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kakaolu krem şanti
Üzeri için;
  • 100 Gr sütlü yada bitter çikolata
  • 1 su bardagi su
  • 1 su bardagi sut
  • 1,5 yemek kasigi un
  • 2 yemek kasigi kakao
  • 4 yemek kasigi seker

🍩🍩Yapilisi;

🍩Bi kaba ilik su, sut, seker ve mayayi alarak karistiralim.
🍩Ardindan un haric dier malzemeleri ekleyelim.
🍩Yavas yavas unu ekleyerek kulak memesi kivaminda hamur elde edelim.
🍩Hamuru iki esit parcaya bolerek oklava yada merdane yardimi ile 1cm kalinliginda acalim.
Eki Görüntüle 2299808

🍩Hamurumuza bi kase ile yuvarlak sekillerde keselim.
Eki Görüntüle 2299809

🍩halka olmasi icin kesilen yuvarlaklarin orta kisimlarini yine kucuk bi yuvarlak ile keselim.
Eki Görüntüle 2299810

🍩Sekillenen hamurlari yagli kagit serilmis tepsiye alarak 40 dakika bekletelim.
Eki Görüntüle 2299811

🍩mayalanan hamuru onceden istilmis 200 derecelik firinda pismeye birakalim.
Eki Görüntüle 2299812

🍩Fazla kizarmayacak sekilde firindan alarak sogumaya birakalim.
Eki Görüntüle 2299815

🍩🍩Gelelim kremaya;

🍩Tencereye vanilya ve krem santi haric dier malzemeleri alarak goz goz olana kadar karistiralim.
Eki Görüntüle 2299818

🍩Kivami gelen kremaya vanilya ve krem santiyi ekleyerek 2 dakika kadar karistirip sogumaya birakalim.
Eki Görüntüle 2299819

Eki Görüntüle 2299820

🍩🍩 Cikolata sos icin;
Tencereye cikolata haric dier malzemeleri ekleyerek kivama gelene dek karistiralim.
Eki Görüntüle 2299821

🍩kivami gelen sosun altini kapatarak cikolatayi ekleyip eritelim.
Eki Görüntüle 2299822

🍩🍩 hersey hazir olduguna gore birlestirme islemine geciliriz🤗
Eki Görüntüle 2299823

🍩 Pisen tabanlari orta kisimlarindan bolelim. Arasina hazirlanan kremayi her tarafina gelicek sekilde surup ust kismini kapatalim.
Eki Görüntüle 2299824

🍩En son cikolata sosuna batirip firin teli uzerine koyalim. Bu defa cikolata sos fazla geldiginden nerdeyse cogu kismi buladim😋
Eki Görüntüle 2299827

🍩 Daha sonra istenilen sekilde susleyerek en az 1 saat buzdolabinda dinlenmeye birakalim.
Eki Görüntüle 2299828

🍩🍩 Dinlenen alman pastalari servise hazir😍
Eki Görüntüle 2299832


Eki Görüntüle 2299833


Eki Görüntüle 2299834


Eki Görüntüle 2299836


Eki Görüntüle 2299837

🍩🍩 afiyet olsunnnn❤
Allahim sana geliyorum
 
Ortaokuldaki Almanca öğretmenimiz Almanyada yaşarken hergün yediğim bir tatlı vardı bol çikolatalı.. ısırınca ağzın hep çikolata oluyor o yüzden adı zenci öpücüğü demişti 🤣 bende hep merak etmiştim.. ellerine sağlık cnm sayende gördüm 😍
👍😁😁
bizde sayende ordaki ismini ogrenmis olduk, tesekkurler canim:KK200:
 
Herkese merhaba :KK54:
Gecenlerde tarifi yapip resim cekemedigimden bugun kalk yari olculerle yap sensiz olmaz dedim ve geldim:rolleyes::KK70:

Tarif pastane tarifi oldugundan oldukca lezzetli, hele dinlenmis hali nerdeyse ayni tat dedirtio insana😋

Gelelim tarife;

Malzemeler
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket yaş maya
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 tatli kasigi mahlep
  • 4-4, 5 su bardağı un
Kreması için;
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı un
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kakaolu krem şanti
Üzeri için;
  • 100 Gr sütlü yada bitter çikolata
  • 1 su bardagi su
  • 1 su bardagi sut
  • 1,5 yemek kasigi un
  • 2 yemek kasigi kakao
  • 4 yemek kasigi seker

🍩🍩Yapilisi;

🍩Bi kaba ilik su, sut, seker ve mayayi alarak karistiralim.
🍩Ardindan un haric dier malzemeleri ekleyelim.
🍩Yavas yavas unu ekleyerek kulak memesi kivaminda hamur elde edelim.
🍩Hamuru iki esit parcaya bolerek oklava yada merdane yardimi ile 1cm kalinliginda acalim.
Eki Görüntüle 2299808

🍩Hamurumuza bi kase ile yuvarlak sekillerde keselim.
Eki Görüntüle 2299809

🍩halka olmasi icin kesilen yuvarlaklarin orta kisimlarini yine kucuk bi yuvarlak ile keselim.
Eki Görüntüle 2299810

🍩Sekillenen hamurlari yagli kagit serilmis tepsiye alarak 40 dakika bekletelim.
Eki Görüntüle 2299811

🍩mayalanan hamuru onceden istilmis 200 derecelik firinda pismeye birakalim.
Eki Görüntüle 2299812

🍩Fazla kizarmayacak sekilde firindan alarak sogumaya birakalim.
Eki Görüntüle 2299815

🍩🍩Gelelim kremaya;

🍩Tencereye vanilya ve krem santi haric dier malzemeleri alarak goz goz olana kadar karistiralim.
Eki Görüntüle 2299818

🍩Kivami gelen kremaya vanilya ve krem santiyi ekleyerek 2 dakika kadar karistirip sogumaya birakalim.
Eki Görüntüle 2299819

Eki Görüntüle 2299820

🍩🍩 Cikolata sos icin;
Tencereye cikolata haric dier malzemeleri ekleyerek kivama gelene dek karistiralim.
Eki Görüntüle 2299821

🍩kivami gelen sosun altini kapatarak cikolatayi ekleyip eritelim.
Eki Görüntüle 2299822

🍩🍩 hersey hazir olduguna gore birlestirme islemine geciliriz🤗
Eki Görüntüle 2299823

🍩 Pisen tabanlari orta kisimlarindan bolelim. Arasina hazirlanan kremayi her tarafina gelicek sekilde surup ust kismini kapatalim.
Eki Görüntüle 2299824

🍩En son cikolata sosuna batirip firin teli uzerine koyalim. Bu defa cikolata sos fazla geldiginden nerdeyse cogu kismi buladim😋
Eki Görüntüle 2299827

🍩 Daha sonra istenilen sekilde susleyerek en az 1 saat buzdolabinda dinlenmeye birakalim.
Eki Görüntüle 2299828

🍩🍩 Dinlenen alman pastalari servise hazir😍
Eki Görüntüle 2299832


Eki Görüntüle 2299833


Eki Görüntüle 2299834


Eki Görüntüle 2299836


Eki Görüntüle 2299837

🍩🍩 afiyet olsunnnn❤
Ellerine sağlık canım, yarışmada başarılar dilerim diliyorum. ☺️
 
Ellerinize sağlık güzel gözüküyorlar 🥰🤦🏼‍♀ Yarışmada başarılar dilerim😍 Resimler yüklenirken üstü şeker pudralı bekliyordum bu şekilde Alman pastası olduğunu bilmiyordum 🙈
 
Ellerinize sağlık güzel gözüküyorlar 🥰🤦🏼‍♀️ Yarışmada başarılar dilerim😍 Resimler yüklenirken üstü şeker pudralı bekliyordum bu şekilde Alman pastası olduğunu bilmiyordum 🙈
Bende nasi yapsam die tarif ararken normal pasta boyutunda olup uzeri pudra sekerli olanlari gordugumde boylesidemi varmis dedim🙈😊
Bizim burda pastanelerde hep bu sekilde olur, direk aklim buna gtti tabi😁
Eminim oda cok lezzetlidir, tesekkurler😍
 
Bende nasi yapsam die tarif ararken normal pasta boyutunda olup uzeri pudra sekerli olanlari gordugumde boylesidemi varmis dedim🙈😊
Bizim burda pastanelerde hep bu sekilde olur, direk aklim buna gtti tabi😁
Eminim oda cok lezzetlidir, tesekkurler😍

😊😊 Çok sağ olun sayenizde değişik tarifler öğreniyoruz 😍 sevgiler 🎈
 
X