Tavuk Yemekleri Kadınbudu Köfte(Tavuklu) - Gedik Piliç Sponsorluğunda

28 Haziran 2011
59.429
149.923
Canım KK Kadınları
Benden bıkmadınız değil mi size farklı bir tarif yapmak istedim. Bu da mı oluyormuş deyip denemeniz beni mutlu eder

MALZEMELER


Yarım kilo tavuk bonfile
1 yumurta
biraz sıvıyağ
1 fincandan biraz Az pirinç
1 soğan
tuz,karabiber, pulbiber, kekik, nane,pulbiber
bir miktar galeta unu koyabilirsiniz ama ben koymadım. Cıvık olacak un koymayınca bu sizi korkutmasın.

Bulamak için:
1 yumurta
galeta unu, beyaz un
Kızartmak için
sıvıyağ

YAPILIŞI:


öncelikle pirinci bir miktar suda haşliyoruz. Tavukları rondodan geçirip kıyma yapıyoruz. Bir soğanı rendeleyip suyunu sıkıyoruz. Biraz yağda soğanı biraz kavuruyoruz kokusu çıksın. Tavuk kiymamizin yarısını soğana ekleyip azcık pişiriyoruz. Soğumaya alıyoruz.



tüm malzemeleri birleştirip köftemizi yoguruyoruz. Köfte harcamizi yarım saat dolapta dinlendiriyoruz. Dinlenen harcı elimizi ıslatıp şekillendiriyoruz. Köftelerimizi de biraz dolapta dinlendiriyoruz. Köftelerimizi önce una sonra yumurtaya bulayıp kızgın yağda arkalı önlü pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Ooffffnasıl güzel olmuştur heee
Şahanesinn bitanemm ellerin dert görmesinn
Ellerine sağlıkk aşkoletaaammm
 
Tavuk etinin kilosu kaçaymış diye fiyatı ararken karalandığını fark etmem hayal kırıklığıydı

Tavuk kıymasından da fena olmuyor köfte. Kadınbuduna ilk defa denk geldim. Denenebilir.
 
Tavuk etinin kilosu kaçaymış diye fiyatı ararken karalandığını fark etmem hayal kırıklığıydı

Tavuk kıymasından da fena olmuyor köfte. Kadınbuduna ilk defa denk geldim. Denenebilir.
Yaa canım ayıp olur diye karaladım valla cidden çok zamlanmis şok gecirdim göğüste bonfile de yarım kilosu 60 liraydi bende bonfile aldim bende ilk defa yaptım,çok lezzetli oldu. Köfte yerken tavuk lezzetigelmesi çok hoşuma gitti
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…