Mezeler - Ordövrler Kabak çiçeği

KABAK ÇİÇEĞİ HER YERDE BULUNMUYOR YAZ AYLARINDA KÖY PAZARLARINDA BULABİLİRSİNİZ.ISPANAĞI SEVENLER BU YEMEĞİDE SEVECEKLERDİR.MUTLAKA YOĞURTLA YİYİN



KABAK ÇİÇEĞİ
SEMİZ OTU
DOMATES
TUZ
YOĞURT
SARMISAK

Kabak çiçeğini yıkayıp yeşil kısmını soyun sarı kısımlarını doğrayın sonra semiz otunu ve domatesi doğrayıp tencereye atın tuz istenirse pulbiber koyup pişirin ve soğumasını bekleyin.sarmısağı dövüp yoğurtla karıştırıp üzerine dökün.
Afiyet olsun.