Selamlar hanımlar ilk defa denediğim bir tatlı olacak umarım beğenilir.Herkese başarılar diliyorum
MALZEMELER.
Eki Görüntüle 2830293
1 su bardağı süt 200 ml.
1 su bardağı krema 200 ml.
1 paket jelatin.
1 pakert şekerli vanilin.
Yarım çay bardağı toz şeker.
2 yemek kaşığı pınar labne
Frambuaz sosu kendi meyvesini bulamadığım için sos aldım.
SOSU.
Frambuaz bulamadığım için sosunu aldım.
HAZIRLANIŞI.
Süt şeker jelatin labne tencereye alınır hafiften pişmeye başlanır.Burada kaynama durumu olmuyor puding gibi olmayacak.Vanilyayıda ekleyip 2 taşım kaynayıp ocağı söndürüyoruz.
Kıvamı sulu oluyor soğuyunca donuyor tabi.
Eki Görüntüle 2830294
Eki Görüntüle 2830295
Sosusa blendır ile ezip daha sıvı hale getiriyoruz.Kevgire döküp kaşıkla eziyoruz..
Eki Görüntüle 2830296
Eki Görüntüle 2830297
Kullandığımız bardakları hafif yan yatırarak önce beyaz sosu döküyoruz.
İlk sıcaklığı gidene kadar bekleyip sonra dolaba alıyoruz soğuması için.
Eki Görüntüle 2830298
Sos soğuyunca bu seferde frambuazlı sosu döküp dolaba tekrar aıyoruz.
Eki Görüntüle 2830299
Kasede olanda önce sosu dökün sıcaklığı gidince dolaba yaklaşık 2 saat kadar yeterli geldi.Tam soğuyunca üzerine frambuaz dökün istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Sonrada servise hazır olacaktır..
O kadar aksilik oldu ki bugün bardaklar kaydı hepsi yere ve tezgaha döküldü.Markete gittim tekrardan aşdım malzemeleri .
Umarım beğenirsiniz hanımlar hepimize kolay gelsin başarılar diliyorum.
resim ekleme kısmını canım editörüm
@Nevreste sağolsun halledecek sağolsun her zaman destek oluyor bana .
Eki Görüntüle 2830271
Eki Görüntüle 2830272
Eki Görüntüle 2830273
Eki Görüntüle 2830275
Eki Görüntüle 2830276
Eki Görüntüle 2830277
Eki Görüntüle 2830278
Eki Görüntüle 2830279
Eki Görüntüle 2830281
Eki Görüntüle 2830282
Eki Görüntüle 2830283
Eki Görüntüle 2830284
Eki Görüntüle 2830285
Eki Görüntüle 2830286
Eki Görüntüle 2830287
Eki Görüntüle 2830288
Eki Görüntüle 2830289
Eki Görüntüle 2830290
Eki Görüntüle 2830291