Sandviç - Kanepeler İşte size harika bir tat:Kedi Yumağı

reyyan6380

reyyan6380

4.sınıf olduuukkk :)
Kayıtlı Üye
26 Ocak 2009
1.894
1
158
Gaziantep
Niye böyle bir ismi var ben de bilmiyorum inanın ama harika birşey,yemeye doyamam benn..



2 tane yufka ekmek
200 gr kadar beyaz peynir
1 adet orta boy kuru soğan
2 adet yeşil biber
2 adet orta boy domates

Kuru yufkayı ufalayın,hazırladığınız malzemeleri doğrayıp yufka ekmekle yoğurun,malzeme birbirini tutar hale gelince şöyle yumurta büyüklüğünde toplar yapıp servis edin.Afiyet ola.
 
Mükemmel,enfes.harika bir tat,kesinlikle tavsiye ediyorum deneyin arkadaslar..Ben çok severim..cokacimcoook
 
kısaca yufkanın pişmiş hali. sac denilen ince bir tabakadaki aparat üzerinde ve genellikle odun ateşi üzerinde pişirilir. evde hamur yapılıp,açılıp tavada da pişirilebilinir. su+un+tuz la hazırlanır sadece. arasına istenilen malzeme ile mideye indirilir. ben afyonluyum. afyonda yufka ekmeğinin ismi "şepit"tir. özellikle ramazanlarda pişirilerek kat kat yufkalar bir örtü içerisinde kututularak evin bir köşesinde saklanır. ve hafif su serptikten sonra pratik börekler,bu tarzda aperatifler hazırlanabilir.
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Nane Limon Kabugu
Çorbalar Yüksük (Mantı) Çorbası-Tat Domates Salçası Sponsorluğunda
2 3
Yorumlar
40
Görüntüleme
2K
Nane Limon Kabugu
Nane Limon Kabugu
deynepnaz
Yarışma Coxinha - Brezilya Muffağı
Yorumlar
15
Görüntüleme
746
ordinary
ordinary
ordinary
Yarışma Falafel - Levant Mutfağı
Yorumlar
16
Görüntüleme
726
ordinary
ordinary
Nane Limon Kabugu
Yarışma Samosa - Orta Asya Mutfağı
2 3
Yorumlar
44
Görüntüleme
2K
Nane Limon Kabugu
Nane Limon Kabugu
C A N O
Mezeler - Ordövrler Zeytinyağlı Taze Karışık Dolma - Gavurdağ Salatası- Yudum Zeytinyağ Sponsorluğunda
2
Yorumlar
36
Görüntüleme
1K
Blue_Peri
Blue_Peri
Back
X