Klasik ama bir o kadarda güzel bir lezzet. Umarim bu vesileyle yapanlar olur. Katılan arkadaşlara başarılar dilerim:)
Malzemeler
Eki Görüntüle 2195705 - 1 paket tereyağı (250g)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 – 4 su bardağı)
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 2 adet yumurta (birinin akı üzeri için ayrılacak)
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi Yapılışı
1. İlk olarak hindistan cevizli kurabiyemizin hamurunu yapalım. Oda ısısındaki tereyağını, vanilya, pudra şekeri, yumurta ve kabartma tozunu yoğurma kabına alın. Sonra içine dört kaşık Hindistan cevizi ve un ilave ederek yoğurun.
Eki Görüntüle 2195706 2. Kurabiyelerimizi şekillendirelim. Hamurdan küçük bezeler koparıp elinizle yuvarladıktan sonra önce ayırdığınız yumurta akına sonra da kalan Hindistan cevizine batırılıp tepsiye dizin.
Eki Görüntüle 2195707 3. Hindistan cevizli kurabiyelerimizi pişmeye bırakalım. 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dk hafif pembeleşinceye kadar pişiriniz.
Eki Görüntüle 2195708 Ve işin en cafcaflı kısmı, sunumu:) yapanların eline sağlık, yiyenlere şifa olsun:)
Eki Görüntüle 2195709 Eki Görüntüle 2195710 Eki Görüntüle 2195711 Eki Görüntüle 2195712 Eki Görüntüle 2195713 Eki Görüntüle 2195714 Eki Görüntüle 2195715 
