Kizima yaptigim un corbasi
.MALZEMELERİ
3 Kaşık un
1.Kaşık tereyağı
2 Kaşık zeytinyağı.
1 Su bardağı et yada tavuk suyu
1 Su bardağı süt.
4 Su bardağı su
1.Yemek kaşığı tel şehriye( isteğe bağlı )
Tuz az karabiber
Üzerine
Tereyağı ve kırmızı biber
.YAPILIŞI
1)Tencereye tereyağı ve zeytinyağı koyalım biraz.rengi dönünce ununu ekleyelim karıştıralım un kokusu gelince karıştırarak 4 su bardağı suyu azar azar ekleyelim.
2).Topaklanma oldu ise iyice karıştıralım. İçine et suyunu ekleyelim..İsteğe bağlı tel şehriyeyi koyalım tuzunu az karabiberi ekleyelim kaynasın sütüde koyalım . Evet nasıl güzel bir koku yayıldı mutfağa altını kapatalım. Şimdi tavaya tereyağı koyalım.az kızarsın altını kapatalım.corbamizin ustune sos niyetine ilave edelm
ELLERİNİZE SAĞLIK AFİYET ŞİFA OLSUN:))
Kadınlar Kulübü Mobil uygulaması kullanılarak gönderilmiştir.