- 22 Mayıs 2011
- 10.805
- 34.319
- 798
- 44
- Konu Sahibi Kinoalihatun
-
- #1.301
Diyet mi Sağlıklı Yaşam mı?Diyetisyen Sevgi Gökçen Erkün Paylaşan Sevgi Gökçen Erkün
Yazan Sevgi Gökçen Erkün
Diyet, Yunanca kökenli bir kelimedir ve anlamı sağlıklı yaşamaktır. Yani düşünüldüğü gibi, aç kalarak zayıflamak değildir. O nedenle diyet dendiğinde korkmanıza ve başlamak için Pazartesi gününü seçmenize hiç gerek yok.
Diyet denince birçok kişinin aklına, aç kalarak ve sevilen lezzetli yiyeceklerden mahrum kalarak zayıflamak gelir. Oysa bu sağlıksız yöntemin aksine, üniversitelerin 4 yıllık beslenme ve diyetetik bölümünü bitirmiş kişiler olan diyetisyenler, danışanlarına sağlıklı yaşam sunma amacını taşır. Peki, hem dengeli hem eğlenceli bir şekilde diyet yaparak kilo vermek mümkün olabilir mi? Eğer kendinize güvenerek yola çıkarsanız, olabilir.
Mutlu bir şekilde, aç kalmadan ve halsizlik hissetmeden kilo vermek için, gün içinde vücudunuzun ihtiyacı olan bütün besin ögelerini (karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller ve su) karşılamalısınız. Gün içinde her renkten çeşitli meyveler tüketmek, çeşitli vitamin ve mineralleri almanıza yardımcı olacaktır. Çok acıkmanıza fırsat vermemek için hiçbir öğününüzü atlamamalısınız. Ara öğünlerinizi ihmal etmeden, azar azar ve sık sık beslenmek, ana öğünlerde çok aç olup aşırı yemenizi engelleyecektir. Sindirimi sağlamak içinse, akşam atıştırmalıklarınızı yatmadan iki saat önce sonlandırmalısınız. Ayrıca yemeklerinizdeki yağ ve tuz miktarını azaltmak, günlerinizi çok daha hafif geçirmeye yardımcı olacaktır.
Mide rahatsızlığınız veya tansiyon probleminiz yoksa, baharat kullanarak yemeklerinizin lezzetini artırabilir ve metabolizmanızın hızlanmasını sağlayabilirsiniz. Kilo kaybetmek için, çay ve kahveye atılan şekeri bırakmak da etkili olacaktır. Şekersiz çay kahve içemiyorsanız; yanında abartılı olmamak koşuluyla kuru meyve tüketebilirsiniz. Tatlı düşkünlüğünüz varsa ve tatlı yemenizi engelleyen bir hastalığınız yoksa, haftada bir kez ara öğününüzde 1 porsiyon sütlü tatlı yiyebilirsiniz. Günlük kaçamaklar ise, diyeti bırakmak için bir sebep olmamalıdır. Kaçamaklarınızı telafi ederek, diyetinize sıkıca sarılmalısınız.
Hareketsiz yaşam, yani egzersiz yapmadan kilo vermeye çalışmak size geri kilo aldıracağı için, günlük hareketlerinizi artırmalısınız. Günde sadece bir saat yürüyüşle bile, bir haftada yaklaşık yarım kilo verebilirsiniz. Hareket etmek, aynı zamanda diyet esnasında yaptığınız kaçamaklarda kaloriyi dengeleyerek kilo kontrolü yapabilmenizi sağlar. Diyet derken, artık kastedilenin sağlıklı yaşam olduğunu biliyorsunuz.
Biz diyetisyenler, sizlere sağlıklı yaşam sunmak için eğitim alıyoruz ve kendimizi bu yolda yetiştirmeye çalışıyoruz. Diyet denince akla gelen açlık ve mahrumiyeti unutun. Ölçülü miktarlarda her türlü besini tükettiğinizi düşünün, o zaman diyet yapmak çok da zor olmayacaktır. Diyetisyeninize danışarak, hayatınıza ve size uygun diyet listesini uygulamak, sonunda da sağlıklı bir vücuda kavuşmak için pazartesiyi beklemenize gerek yok. Kendinize güvenerek bir başlangıç yapın ve azimle devam edin.
Yazan Sevgi Gökçen Erkün
Diyet, Yunanca kökenli bir kelimedir ve anlamı sağlıklı yaşamaktır. Yani düşünüldüğü gibi, aç kalarak zayıflamak değildir. O nedenle diyet dendiğinde korkmanıza ve başlamak için Pazartesi gününü seçmenize hiç gerek yok.
Diyet denince birçok kişinin aklına, aç kalarak ve sevilen lezzetli yiyeceklerden mahrum kalarak zayıflamak gelir. Oysa bu sağlıksız yöntemin aksine, üniversitelerin 4 yıllık beslenme ve diyetetik bölümünü bitirmiş kişiler olan diyetisyenler, danışanlarına sağlıklı yaşam sunma amacını taşır. Peki, hem dengeli hem eğlenceli bir şekilde diyet yaparak kilo vermek mümkün olabilir mi? Eğer kendinize güvenerek yola çıkarsanız, olabilir.
Mutlu bir şekilde, aç kalmadan ve halsizlik hissetmeden kilo vermek için, gün içinde vücudunuzun ihtiyacı olan bütün besin ögelerini (karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller ve su) karşılamalısınız. Gün içinde her renkten çeşitli meyveler tüketmek, çeşitli vitamin ve mineralleri almanıza yardımcı olacaktır. Çok acıkmanıza fırsat vermemek için hiçbir öğününüzü atlamamalısınız. Ara öğünlerinizi ihmal etmeden, azar azar ve sık sık beslenmek, ana öğünlerde çok aç olup aşırı yemenizi engelleyecektir. Sindirimi sağlamak içinse, akşam atıştırmalıklarınızı yatmadan iki saat önce sonlandırmalısınız. Ayrıca yemeklerinizdeki yağ ve tuz miktarını azaltmak, günlerinizi çok daha hafif geçirmeye yardımcı olacaktır.
Mide rahatsızlığınız veya tansiyon probleminiz yoksa, baharat kullanarak yemeklerinizin lezzetini artırabilir ve metabolizmanızın hızlanmasını sağlayabilirsiniz. Kilo kaybetmek için, çay ve kahveye atılan şekeri bırakmak da etkili olacaktır. Şekersiz çay kahve içemiyorsanız; yanında abartılı olmamak koşuluyla kuru meyve tüketebilirsiniz. Tatlı düşkünlüğünüz varsa ve tatlı yemenizi engelleyen bir hastalığınız yoksa, haftada bir kez ara öğününüzde 1 porsiyon sütlü tatlı yiyebilirsiniz. Günlük kaçamaklar ise, diyeti bırakmak için bir sebep olmamalıdır. Kaçamaklarınızı telafi ederek, diyetinize sıkıca sarılmalısınız.
Hareketsiz yaşam, yani egzersiz yapmadan kilo vermeye çalışmak size geri kilo aldıracağı için, günlük hareketlerinizi artırmalısınız. Günde sadece bir saat yürüyüşle bile, bir haftada yaklaşık yarım kilo verebilirsiniz. Hareket etmek, aynı zamanda diyet esnasında yaptığınız kaçamaklarda kaloriyi dengeleyerek kilo kontrolü yapabilmenizi sağlar. Diyet derken, artık kastedilenin sağlıklı yaşam olduğunu biliyorsunuz.
Biz diyetisyenler, sizlere sağlıklı yaşam sunmak için eğitim alıyoruz ve kendimizi bu yolda yetiştirmeye çalışıyoruz. Diyet denince akla gelen açlık ve mahrumiyeti unutun. Ölçülü miktarlarda her türlü besini tükettiğinizi düşünün, o zaman diyet yapmak çok da zor olmayacaktır. Diyetisyeninize danışarak, hayatınıza ve size uygun diyet listesini uygulamak, sonunda da sağlıklı bir vücuda kavuşmak için pazartesiyi beklemenize gerek yok. Kendinize güvenerek bir başlangıç yapın ve azimle devam edin.