Günde 1 saat yürüyüş
Saat 16:00 ya kadar bol bol yeşil çay tüketin
Akşam rezene, melisa, papatya çayı tüketin
Şeyma Coşkun'un diyet programı :
1. GÜN
Gün boyunca aynı şeyi tüketeceğimiz için sabahtan pişirip hazırlamanız sizin için daha kolay olacaktır.
Kahvaltı : Karabuğday ve elma
Malzemeler :
1 adet orta boy elma
3 kaşık karabuğday
1 çay kaşığı kadar tarçın
Hazırlanışı : Önce karabuğdayları diri kalacak şekilde haşlayacaksınız. Ardından elmayı kabuklarıyla rendeleyip üzerine 1 silme çay kaşığı tarçın ilave edip karışımı karabuğdaya ekleyin.
Öğle : Sabah tükettiğimizin aynısı
Ara Öğün : 2 adet küçük salatalık ve yağ yakıcı çay
Akşam : Sabah ve öğlen tükettiğimizin aynısı
Ara : 2 küçük salatalık ve uyku çayı
2.GÜN
Şişmanlıyor muyuz yoksa vücudumuz su mu tutuyor ? Ödemin sebeplerini şu şekilde sıralayabiliriz.
Aşırı tuz tüketimi
Aşırı alkol tüketimi
Asitli içecekler
Hızlı yemek yemek
Fasulye ve nohut gibi kurubaklagiller
Tatlı yiyecekler ve beyaz şeker
Kabızlık
Bazı doğum kontrol hapları, antibiyotikler ve tansiyon ilaçları
Hareketsizlik
Adet öncesi dönem
Peki neler yapmalıyız ?
Bol bol su tüketin
Tuzdan kesinlikle uzak durun. Tuz yerine baharat kullanabilirsiniz.
Hazır besin sosları tüketmeyin.
Şeker ve şekerli gıdalardan kaçının
Yürüyüş yapın !
Ödem Attıran Gıdalar Nelerdir ?
Maydanoz
Karahindiba
Tarçın ve karanfil
Kirazın sapı
Armut, şeftali
Salatalık
Karpuz
Ahududu
Kereviz
Bugün protein detoksu yapacağız.
Kahvaltı : 1 adet yumurtanın beyazıyla yapılmış mantarlı omlet
Öğle : Izgara balık (Sos ve limon kulanmayacaksınız.)
Ara Öğün : 3 dilim hindi füme ve metabolizmayı hızlandırıcı çay
Metabolizmayı hızlandıran çayın tarifi : Papatya, ısırgan, anason, funda ve karanfili kaynattıktan sonra bir süzgeçten geçirin. Ve çayınız hazır.
Akşam : Izgara hindi göğsü (karabiber ve kekik kullanabilirsiniz.)
Ara Öğün : 3-5 kaşık light yoğurt (2 silme çay kaşığı keten tohumu ekleyin) Mate çayı.
Mate Çayı Tarifi : Mateyi kaynatıp süzgeçten geçirin. Tüketime hazır.
3.GÜN
Bugün Alkali sıvı detoksu uygulayacağız.
Uykudan kalkınca : 1 bardak zencefil ve limonlu su
Kahvaltı : Detoks juice
Detoks juice malzemeleri:
1 adet salatalık
1 adet yeşil elma
Kabuğu temizlenmiş limon
Maydanoz
Bir parça taze zencefil
Detoks juice tarifi : Malzemelerimizin hepsini katı meyve sıkacağından geçirip üzerine az su ekleyip tüketime hazır hale getirebilirsiniz.
Ara : (Saat 11:00 civarı) Alkali su
Alkali su tarifi : 1 litre suya eczanelerde satılan alkali damladan 4-5 damla kadar damlatın edin. 1-2 bardak için.
Öğle : Detoks çorbası
Detoks çorbası malzemeleri :
Enginar
Taze dereotu
Kabak
Soğan
Pancar
Detoks çorbası tarifi : Malzemelerin hepsini bir tencerede haşlayın. Haşlama işleminden sonra blendırdan geçirin ve üzerine kıvama göre biraz su ekleyin. 1 kase tüketebilirsiniz.
Ara Öğün : (Saat 16:00 civarı) Yeşil çay, muz sorbe
Muz Sorbe Malzemeler :
1 adet küçük muz
Yarım greyfurt
Muz Sorbe hazırlanışı :Malzemeleri blendırdan geçirip tüketebilirsiniz.
Akşam : Arınma çorbası
Arınma çorbası malzemeleri :
Ispanak ya da semizotu
Maydanoz ya da taze soğan
Brokoli
Kuşkonmaz
Arınma çorbası tarifi : Malzemelerin hepsini bir tencerede haşlayın. Daha sonra blendırdan geçirip kıvamına göre biraz su ekleyin. 1 kase tüketebilirsiniz.
Ara Öğün : (21:00 civarı) Muz sorbe, zencefil çayı
Not: Alkali detoks u ya da diyeti böbrek yetmezliği olan hastalarda doktor gözetiminde uygulanmalıdır. Önceden kalp hastalığı bulunanlar ve vücutlarındaki potasyum seviyesini etkileyecek ilaç kullananlar mutlaka doktoruna danışmalıdır.
En çok asidik bulunan gıdalar : Bira, siyah çay, kahve, meyve suyu, kırmızı et, likör, sardalya konservesi, ton balığı konservesi, yapay tatlandırıcılar, turşu, hazır soslar, şekerli gıdalar, kızartmalar, kahvaltı gevrekleri, inek sütü, mısır şekeri..
4. GÜN
Kahvaltı : Lorlu domates çorbası
Lorlu domates çorbası malzemeleri ve tarifi :
Yağsız lor peyniri
1 tutam dereotu
2 adet küçük domates
2 adet zeytin
Önce dereotu ve maydanozu ince ince doğrayın. Sonra lorla karıştırın. Domatesleri oyup hazırladığınız karışımı içine doldurun. Zeytinleri domateslerin üstüne koyarak süsleyin.
Ara Öğün : (11:00 civarı) Şekersiz kahve ya da yeşil çay
Öğle : Adana dürüm
Adana dürüm malzemeleri ve hazırlanışı :
200 gram yağsız kıyma
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 küçük kuru soğan
Karabiber ve çok az kaya tuzu
1 yaprak kıvırcık marul
Önce soğanları rendeleyin. Ardından marul hariç tüm malzemelerimizi iyice yoğurup yağsız tavada pişiriyoruz. Kıvırcık marulu kullanarak eti dürüm sarar gibi sarıyoruz. Ve hazır.
Ara Öğün : Bitki çayı, çilekli yoğurt soslu fırınlanmış ayva
Malzemeler ve hazırlanışı :
Çubuk tarçın
2 adet ayva
2-3 adet karanfil
3 bardak suyla tarçın ve karanfili kaynatın. Daha sonra ayvaları kaynatın. Ardından ayvaları kaynayan suya atın. 20 dakika pişirdikten sonra fırın tepsisine alın. Tenceredeki sudan biraz ayvaların üzerine dökün. 175 derecede 20 dakika pişirin.
Sosu için :
4 adet çilek
2 kaşık yağsız yoğurt
Sosun yapılışı : 4 adet çileği ve 2 kaşık yoğurdu blendırdan geçirip servis için ayvaların üzerine dökün.
Akşam : Yeşil salata, zeytinyağlı bamya
Malzemeler :
1 orta boy soğan
1 kilo bamya
3 adet domates
1 adet limon suyu
Az tuz ve karabiber
Tarifi : Önce soğanlarımızı küçük küçük doğruyoruz. Daha sonra doğranmış domateslerimizi ekliyoruz. Tuz ve biberimizi de katıp soteliyoruz. Sonra bamya ve limon suyunu ekleyerek kısık ateşte pişirin.
Ara öğün : İçine çörek otu katılmış 3 kaşık lor peyniri.
5.GÜN
Kahvaltı : Meyve salatası
Malzemeler :
Ananas
Kivi
Böğürtlen
Çilek
Meyveleri küp küp doğrayıp böğürtlenlerle süsleyiniz.
Öğle : Kabak salatası
Malzemeleri ve hazırlanışı:
Yarım havuç
1 adet kabak
2 adet küçük boy salatalık
1 adet limon
Yarım diş sarımsak (isteğinize bağlı)
Taze fesleğen
1 tutam ince kıyılmış dereotu
Yarım enginar
Kabakları soymadan uzunlamasına ince kesiyoruz. Sarımsak, taze fesleğen, dereotu ve limon suyunu blendırdan geçirip kabaklarla harmanlayınız. 1 saat kadar bekletin. Havuç ve salatalıkları da uzunlamasına kesip beklettiğimiz kabaklarla karıştırıp servis ediyoruz.
Akşam : Marulda köz patlıcan
Malzemeleri :
3 parça brokoli
1 adet büyük patlıcan
1 göbek ya da marul yaprağı
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
Yarım sarı biber
1 tutam maydanoz
Çok az karabiber ve tuz
Sos için : Toz hardal ve yarım limon suyu
Hazırlanışı : Patlıcan ve biberleri (sarı biber hariç) közleyip kabuklarını soyuyoruz. Daha sonra ince ince kıyıp tuz ve karabiber ilave edip harmanlıyoruz. Servis tabağına marulu alıp üzerine karşım ve hafif suda haşlanmış brokolileri koyuyoruz. Son olarak da küp küp doğradığımız sarı biberleri ekleyin. Üzerine toz hardal ve limonu karışımından oluşan sosu dökün.
6.GÜN
Kahvaltı : Menemen
Malzemeler ve hazırlanışı :
2 adet yumurta (birinin sarısı çıkarmalısınız.)
Domates
Yeşil biber
Az biraz karabiber
Domates ve biberleri küp küp doğrayıp bir kapta yumurtayla çırpın. Karabiberi de ekleyip yağsız teflonla pişirin.
Ara (11:00 civarı) Sade kahve
Öğle : Mercimekli pazı dolması
Malzemeler ve hazırlanışı :
1 demet pazı
1 su bardağı mercimek
1 demet maydanoz
2 adet domates
2 diş sarımsak
1 demet dereotu
1 adet orta boy soğan
Karabiber ve az tuz
1 limon suyu
1 tatlı kaşığı sumak
Önce pazıları sıcak suyun içine sokup çıkarıyoruz. Sıcak suda 5 dakika kadar mercimeği kaynatıyoruz. Maydanoz, dereotu, soğan, sumak, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırınız. Karışımı pazı yapraklarının üzerine alıp dolma şeklinde sarın. Domates ve sarımsakları rendeleyip bir su bardağı suda 5 dakika kadar kaynatın. Sosu tencereye dizdiğiniz dolmaların üzerine gezdirip 20 dakika kadar pişirin. Yemek artık hazır.
Ara Öğün
16:00) 7-8 adet yeşil erik, pink limonata
Pink limonata malzemeleri ve hazırlanışı:
Zenfecil
Mısır püskülü
Civan perçemi
2-3 adet çilek
Yarım limon suyu
Zencefil, mısır püskülü ve civan perçemini 5 dakika kadar kaynatıp 20 dakika kadar dinlendirdikten sonra süzüyoruz. Ve artık pink limonatamız hazır.
