Eki Görüntüle 2987805
Merhaba CaNLaRımMmM
Bugün ismi gibi şeklide gül
olan bir tatlı yani gül tatlısı ile karşınızdayım.
Çok nefis ve şık bir tatlı oldu umarım beğenirsiniz.
MALZEMELER
Hamurumuz İçin;
Eki Görüntüle 2987807
1 su bardağı irmik
1 su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım paket margarin(oda sıcaklığında)
1 adet yumurta
1çorba kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Bir tutam tuz
Kakao
Un
Şerbetimiz İçin;
Eki Görüntüle 2987808
3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Bir kaç damla limon
YAPILIŞI
Şerbetimiz;
Eki Görüntüle 2987809
Öncelikle ilk olarak soğuması için şerbetimizi hazırlıyoruz.
Ufak bir tencereye şekerimizi ve suyumuzu ilave edip kaynamaya bırakıyoruz.15 dk kadar orta ateşte kaynatıyoruz ve indirmeye yakın birkaç damla limon suyu ilave edip birkaç dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
Hamurumuz;
Eki Görüntüle 2987813
Eki Görüntüle 2987814
Hamur kabımıza un ve kakao hariç diğer malzemeleri koyup güzelce karıştırıyoruz.
Benim gibi iki renkli yapmak isteyenler için bu kısımda kabımızın içindeki malzemeleri ikiye bölüyoruz.
(Dilerseniz ununu ekleyip yoğurup hamuru o şekilde de ayırabilirsiniz kakao için
)
Sade hamurumuz için ununu azar azar yoğurarak ilave ediyoruz ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
Kakaolu hamurumuz için ise yine ununu ve kakaosunu azar azar ilave edip yoğuruyor ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
Hamurumuzu merdane yada oklava yardımı ile 2-3 mm kalınlığında açıyoruz ve su bardağı yardımı ile yuvarlak kesiyoruz.
4 adet yuvarlak şeklindeki hamurumuzu yarısı diğerinin üzerine gelecek şekilde üst üste koyuyoruz ve yuvarlıyoruz.
Ortadan kesip kestiğimiz taraf altta kalacak şekilde güllerimizi fırın tepsimize diziyoruz.
Eki Görüntüle 2987815
Eki Görüntüle 2987816
175° fırında yaklaşık olarak 30dk üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
Pişen tatlımızın üzerine fırından çıkar çıkmaz =>soğumuş<= şerbetimizi döküyoruz.
Veee
tatlımız hazır.
Eki Görüntüle 2987819
Eki Görüntüle 2987820
Eki Görüntüle 2987821
Eki Görüntüle 2987822
Eki Görüntüle 2987823
Eki Görüntüle 2987824
Eki Görüntüle 2987825
Eki Görüntüle 2987827
Eki Görüntüle 2987831
Eki Görüntüle 2987835
Eki Görüntüle 2987836
Eki Görüntüle 2987837
Eki Görüntüle 2987838
Eki Görüntüle 2987839
Eki Görüntüle 2987841
Eki Görüntüle 2987842
Eki Görüntüle 2987843
Eki Görüntüle 2987844
Eki Görüntüle 2987845
Eki Görüntüle 2987846
Eki Görüntüle 2987847
Eki Görüntüle 2987848
Eki Görüntüle 2987852
Eki Görüntüle 2987853
Eki Görüntüle 2987854
Eki Görüntüle 2987855
Eki Görüntüle 2987856
Eki Görüntüle 2987858
Eki Görüntüle 2987860
Eki Görüntüle 2987861
Eki Görüntüle 2987862
Eki Görüntüle 2987863
Eki Görüntüle 2987866
Eki Görüntüle 2987871
Sevgiler