Tesekkurler
TesekkurlerYok canim ne zahmetiEmeginize saglik
Anlatım da çok güzel ve aciklayici elleriniz dert gormesinMerhaba arkadaşlar
Yarışmaya kk'nin güzel hatunlari yasakim ve cimcimemin desteğiyle katilmaya karar verdim
Melekim seni unutmadimtabiki topigimdeki tüm arkadaşlarida
Sizlere fırında saçakli kız dilimleri ve yoğurtlu patlıcan rulolari ile katılmaya karar verdim .
Tariflerim hem kolay hem leziz hemde her evde bulunan malzemelerden olusmaktadir...
Gelelim ilk ara sicağim
FIRINDA SAÇAKLI KIZ DİLİMLERİNE
Malzemeler
4 tane pırasa (beyaz kısımlarını kullanıyoruz)
1 tane rendelenmiş havuç
3 yumurta
1 sivri biber
250 gr peynir
1/2 çay bardağı ince bulgur
1 çay bardağı sıvı yağ
3 tepeleme yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Eki Görüntüle 1402759
Bulgurun üzerine yarım çay bardağı kaynar suyu dökerek kapağı kapalı bir şekilde ıslanmasını bekleyelim
Tencereye yağı koyarak havuç, pırasa ve biberi kavuralım ve soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra üzerine yumurta kıralım, un ve ıslattığımız bulguru, peyniri ve kabartma tozunu katıp karıştıralım. Peynir tuzsuz ise tuz eklemeyi unutmayınız
Eki Görüntüle 1402765
Hazırlanan karışım yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökülür ve isteğe bağlı olarak üzerine susam veya cörek otu serpilerek fırına sürülür.
Eki Görüntüle 1402766
190 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir.
Eki Görüntüle 1402768
NOT: PIRASA SEVMEYEN COCUKLARINIZ VE EŞLERİNİZ İÇİN SÜPER BİR TARIFDIR..
Gelelim ikinci tarifimiz olan
YOGURTLU PATLICAN RULOLARINA
Malzemelerimiz
1 tane büyük boy patlıcan (şekli düz olması lazım )
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
2-3 diş sarımsak (isteğe göre değişir )
Nane
Tuz
Kızartmak için:
Sıvı yağ
Eki Görüntüle 1402775
Patlıcanimizi alacalı soyup uzunlamasına ince ince doğrayın. Tuzlu suda bekletin, daha sonra suyunu süzüp duru suyla yıkayıp kağıt havluyla kurulayın. Sıvı yağ koyduğunuz büyük tavada iki taraflı kızartın. ( yağı bol koymayın. Eğer yağı çekip kalmazsa az ilave edersiniz tekrar) Pişen patlıcanları kağıt havluya koyun
Eki Görüntüle 1402776
yoğurda biraz tuzla dövülmüş sarımsakları çok az naneyi (İsteyen nane koymayada bilir) ekleyip karıştırın.
Eki Görüntüle 1402777
Patlıcanın uç kısmına yoğurdumuzdan koyup rulo sarın. İsterseniz taze soğanla bağlaya da bilirsiniz. Ben soğandan fiyonk yapıp kürdan batırdım.
Eki Görüntüle 1402784
Tariflerimi okudgunuz için teşekkür ederim inşallah faydali olmuştur. Guzel bir ara sicak ve mezedir . Sık sık yaptığım bir tarifdir . Caktirmayin prasayi bende sevmezdim ama tarifim sayesinde sevmeye basladim..
DESTEKLERINIZ BEKLIYORUM.
AFIYET OLSUN
Eki Görüntüle 1402785
Eki Görüntüle 1402786
Begendiginiz icin tesekkur ederim hayal hanimWawww tariflere bak
Elinize sağlık ayrıca çok teşekkür ederim
tam aradığım gibi tarifler hem güzel gorunuyo hem pratik
Kesin yapcem misafirime
Bol sanslar
Bu arada pirasayı çok severim eminim tadinida begenenirim
Anlatım da çok güzel ve aciklayici elleriniz dert gormesin
Cimcimemm tarifime o.kaa guveniom kiirezil olmam hec
Cimcimemm tarifime o.kaa guveniom kiirezil olmam hec
waavv hicranım ellerine sağlıkMerhaba arkadaşlar
Yarışmaya kk'nin güzel hatunlari yasakim ve cimcimemin desteğiyle katilmaya karar verdim
Melekim seni unutmadimtabiki topigimdeki tüm arkadaşlarida
Sizlere fırında saçakli kız dilimleri ve yoğurtlu patlıcan rulolari ile katılmaya karar verdim .
Tariflerim hem kolay hem leziz hemde her evde bulunan malzemelerden olusmaktadir...
Gelelim ilk ara sicağim
FIRINDA SAÇAKLI KIZ DİLİMLERİNE
Malzemeler
4 tane pırasa (beyaz kısımlarını kullanıyoruz)
1 tane rendelenmiş havuç
3 yumurta
1 sivri biber
250 gr peynir
1/2 çay bardağı ince bulgur
1 çay bardağı sıvı yağ
3 tepeleme yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Eki Görüntüle 1402759
Bulgurun üzerine yarım çay bardağı kaynar suyu dökerek kapağı kapalı bir şekilde ıslanmasını bekleyelim
Tencereye yağı koyarak havuç, pırasa ve biberi kavuralım ve soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra üzerine yumurta kıralım, un ve ıslattığımız bulguru, peyniri ve kabartma tozunu katıp karıştıralım. Peynir tuzsuz ise tuz eklemeyi unutmayınız
Eki Görüntüle 1402765
Hazırlanan karışım yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökülür ve isteğe bağlı olarak üzerine susam veya cörek otu serpilerek fırına sürülür.
Eki Görüntüle 1402766
190 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir.
Eki Görüntüle 1402768
NOT: PIRASA SEVMEYEN COCUKLARINIZ VE EŞLERİNİZ İÇİN SÜPER BİR TARIFDIR..
Gelelim ikinci tarifimiz olan
YOGURTLU PATLICAN RULOLARINA
Malzemelerimiz
1 tane büyük boy patlıcan (şekli düz olması lazım )
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
2-3 diş sarımsak (isteğe göre değişir )
Nane
Tuz
Kızartmak için:
Sıvı yağ
Eki Görüntüle 1402775
Patlıcanimizi alacalı soyup uzunlamasına ince ince doğrayın. Tuzlu suda bekletin, daha sonra suyunu süzüp duru suyla yıkayıp kağıt havluyla kurulayın. Sıvı yağ koyduğunuz büyük tavada iki taraflı kızartın. ( yağı bol koymayın. Eğer yağı çekip kalmazsa az ilave edersiniz tekrar) Pişen patlıcanları kağıt havluya koyun
Eki Görüntüle 1402776
yoğurda biraz tuzla dövülmüş sarımsakları çok az naneyi (İsteyen nane koymayada bilir) ekleyip karıştırın.
Eki Görüntüle 1402777
Patlıcanın uç kısmına yoğurdumuzdan koyup rulo sarın. İsterseniz taze soğanla bağlaya da bilirsiniz. Ben soğandan fiyonk yapıp kürdan batırdım.
Eki Görüntüle 1402784
Tariflerimi okudgunuz için teşekkür ederim inşallah faydali olmuştur. Guzel bir ara sicak ve mezedir . Sık sık yaptığım bir tarifdir . Caktirmayin prasayi bende sevmezdim ama tarifim sayesinde sevmeye basladim..
DESTEKLERINIZ BEKLIYORUM.
AFIYET OLSUN
Eki Görüntüle 1402785
Eki Görüntüle 1402786
Tesekkurler melekimwaavv hicranım ellerine sağlıkçok güzel görünüyor herşey ben pırasayı severim
deniycem bende
yarışmada başarılar dilerim
ayrıca benide unutmadığın içinteşekkürler
Her ikisi de çok güzel görünüyor.Elinize sağlık.Başarılar dilerim.
Merhaba canım.Adra mirhabasen katilcan mi
yaaw patlıcana bayılırımTesekkurler melekimdene tavsiye ederim erifinde begenir patlicanimida dene
adramMerhaba canım.Yok ben katılmayacağım.