Ocaktan indirdigim kuzu kolu borcama alıp hiç birşey eklemeden fırına koydum Eki Görüntüle 2189881
Sıcaklık 180 di yarım saat hiç birşey eklemeden yalnız başına fırında pisti .....
Yarım saat sonra fırından çıkartıp zeytinyağı üzerine gezdirip ....patates ,sarımsak,soğan, baharat ve tuzunu ekleyip tekrardan fırına verdim aynı sıcaklık ile yaklaşık 45 dakika daha pişirdim ....