Et Yemekleri Fırında Kuzu Kol-Ducros Karabiber Sponsorluğunda

Selamlar hanımlar ilk yarışma deneyimim :KK73:

En sevdiğimiz yemek eşimle, fırında et olarak ...


Malzemeler :

  • 1 adet kuzu kol
  • 1-2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 4-5 adet minik soğan
  • 4 patates
  • Karabiber,kimyon,kekik,biberiye,fesleğen ...
  • Tuz
  • 2 dis sarımsak
Patatesleri iki ye bölüp yuvarlak hale getirmek için soyacak yardımı ile ovallik verdim ...


Öncelikle firindaki pişme süresini kısaltmak için büyük bir tencerede 30-40 dk kadar su ekleyerek kaynattim...

Eki Görüntüle 2189878

Ocaktan indirdigim kuzu kolu borcama alıp hiç birşey eklemeden fırına koydum
Eki Görüntüle 2189881
Sıcaklık 180 di yarım saat hiç birşey eklemeden yalnız başına fırında pisti .....

Eki Görüntüle 2189882

Yarım saat sonra fırından çıkartıp zeytinyağı üzerine gezdirip ....patates ,sarımsak,soğan, baharat ve tuzunu ekleyip tekrardan fırına verdim aynı sıcaklık ile yaklaşık 45 dakika daha pişirdim ....


Fırından çıktığında ki kokuyu da keşke sizlere iletebilseydim :)
Eki Görüntüle 2189883


Ve sonuç...
Eki Görüntüle 2189884 Eki Görüntüle 2189885 Eki Görüntüle 2189886 Eki Görüntüle 2189887 Eki Görüntüle 2189888

Tarif 4 kişilik olmasına rağmen ..bir kişilik kadar anca kaldı biz yedikten sonra :KK70: çok da lezzetliydi muhakkak deneyin derim

Afiyet olsun ....
Ellerine sağlık canım başarılar diliyorum:KK36:
 
Maşallah o zaman :KK48::KK48:. Diyet topiğindemisin
Topiklere dahil değilim doğaçlama gelişiyor benim artık siki bir diyet yapamayacagimi anlayıp herşeyden ama dikkatli yemeye başladım

Normalde rahat bir somon ekmek yiyebilen bı insandim şimdi eger çok acsam arada yarım ekmek yiyorum bazen bı iki dilim :))

Uzun sürede 10 kilodan fazla kilo verdim avantajı şu diyet olmadığı için ortada birakma gibi biseu soz konusu degil ve en fazla bir kilo aliyorum daha kilo almiyorum bryaz ekmek yesemde :))
 
Selamlar hanımlar ilk yarışma deneyimim :KK73:

En sevdiğimiz yemek eşimle, fırında et olarak ...


Malzemeler :

  • 1 adet kuzu kol
  • 1-2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 4-5 adet minik soğan
  • 4 patates
  • Karabiber,kimyon,kekik,biberiye,fesleğen ...
  • Tuz
  • 2 dis sarımsak
Patatesleri iki ye bölüp yuvarlak hale getirmek için soyacak yardımı ile ovallik verdim ...Eki Görüntüle 2190237


Öncelikle firindaki pişme süresini kısaltmak için büyük bir tencerede 30-40 dk kadar su ekleyerek kaynattim...

Eki Görüntüle 2189878

Ocaktan indirdigim kuzu kolu borcama alıp hiç birşey eklemeden fırına koydum
Eki Görüntüle 2189881
Sıcaklık 180 di yarım saat hiç birşey eklemeden yalnız başına fırında pisti .....

Eki Görüntüle 2189882

Yarım saat sonra fırından çıkartıp zeytinyağı üzerine gezdirip ....patates ,sarımsak,soğan, baharat ve tuzunu ekleyip tekrardan fırına verdim aynı sıcaklık ile yaklaşık 45 dakika daha pişirdim ....


Fırından çıktığında ki kokuyu da keşke sizlere iletebilseydim :)
Eki Görüntüle 2189883


Ve sonuç...
Eki Görüntüle 2189884 Eki Görüntüle 2189885 Eki Görüntüle 2189886 Eki Görüntüle 2189887 Eki Görüntüle 2189888

Tarif 4 kişilik olmasına rağmen ..bir kişilik kadar anca kaldı biz yedikten sonra :KK70: çok da lezzetliydi muhakkak deneyin derim

Afiyet olsun ....
Enfes basarılar cnm
 
Topiklere dahil değilim doğaçlama gelişiyor benim artık siki bir diyet yapamayacagimi anlayıp herşeyden ama dikkatli yemeye başladım

Normalde rahat bir somon ekmek yiyebilen bı insandim şimdi eger çok acsam arada yarım ekmek yiyorum bazen bı iki dilim :))

Uzun sürede 10 kilodan fazla kilo verdim avantajı şu diyet olmadığı için ortada birakma gibi biseu soz konusu degil ve en fazla bir kilo aliyorum daha kilo almiyorum bryaz ekmek yesemde :))
Birazmı? Benim 1 haftada yendiğim ekmeği sen 1 günde yiyorsun.
Önceden bende yer, kilo almazdım, saçma diyetlerle metabolizmamı bozdum, birde tıroid Eklendi, hooop gelsin kilolar. 1 ocakta başladım, bu zamana kadar 15 kilo verdim,
Tadilattan dolayı dikkat edemedim ama yılmak yok yola devam
 
Birazmı? Benim 1 haftada yendiğim ekmeği sen 1 günde yiyorsun.
Önceden bende yer, kilo almazdım, saçma diyetlerle metabolizmamı bozdum, birde tıroid Eklendi, hooop gelsin kilolar. 1 ocakta başladım, bu zamana kadar 15 kilo verdim,
Tadilattan dolayı dikkat edemedim ama yılmak yok yola devam
Hadi ya ben birde yediğimi eritemesem 50 kilo alirdim heralde :KK70:
 
X