- 6 Ağustos 2010
- 38.901
- 68.487
Çok teşekkürler canımEllerinize sağlık,yarismada bol şanslar
Çok teşekkür ederim canımBen hayatımda hiç sütlaç yemedimdolayısıyla hiç yapmadım eşim öğrencilik zamanında çalışırken yaparmış bir kasede günlük yeme hakları olurmuş çok severmişmiş de ben hiç yapmadım yapayım bu tarifle bence eLinize sağlık başarılar dilerim
Çok teşekkür ederim canımEllerine sağlık canım lezzetli görünüyorbaşarılar diliyorum
Çok teşekkür ederim canımEllerine sağlık sütlaç vazgeçilmez tatlimız
Ne olmasın hayrolaBirdaha olmasın lütfen
elinize sağlıkTeşekkür ederim canım
Ellerine sağlık canım başarılar diliyorumHerkese merhabalar
Hayırlı huzurlu bol bereketli günlerimiz olsun hep birlikte inşaallah
Sonunda Nevreste beni köşeye sıkıştırdı
Ben de labneli fırın sütlaç tarifimi sizlerle paylaşıyorum, yapıp yiyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun
Malzemeler
Eki Görüntüle 2829480
Malzemeler
1 lt süt
1/2 çay bardağı pirinç
1 yumurta ( bütün olarak kullanılacak)
1 sb + 2 yk toz şeker
1 paket vanilya
2 yk nişasta ( mısır ya da buğday farketmez)
1 Çimdik tuz
1sb su ( nişastayı açmak için)
50 - 100 gr kadar fındık ( kendimiz kavuşacağız çok lezzetli oluyor)
1 yk pınar labne ( tepeleme olarak koyacağız)
Yapılışı
1 -Pirinçleri önce ayrı bir kabın içerisinde yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz
Haşlama sırasında içerisine 1 çimdik tuz ekliyoruz sebebi yerken damağa pirinç içerisindeki nişasta tadının gelmemesi için (önemli bir püf noktası)
2- Pirinçler haşlanırken bir tarafta çiğ fındıkları kavuruyoruz.
Kavrulan fındıkları soğutup kabuklarını soyuyoruz
Sonra rondodan geçiriyoruz
3-Bir kabın içerisinde yaklaşık 1 sb su ile 2 yk nişastayı açıyoruz
Içerisine 1 bütün yumurtayı kırıp çırpıyoruz bu esnada 1 yk pınar labneyi de içerisine koyup homojen bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz
4-Haşlanan pirinçleri ayrı bir tencereye alıp içerisine sütün ilk etapta yarısını boşaltıyoruz
Ve sürekli karıştırma işlemini yapıyoruz ve bu sırada şekeri vanilyayı ve de nişastalı yumurtalı labneli karışımı yavaş yavaş süt ve pirinçlerle buluşturuyoruz bu esnada karıştırmaya devam ediyoruz
Sütün kalan yarısını kontrollü bir biçimde ekliyoruz kaynayana kadar karıştırıyoruz
1 ya da 2 dk kaynatıyoruz
5- Kaynayan sütlacı fırın kaselerine 2 şer kepçe olarak paylaştırıyoruz
Fırın tepsisine kaseleri yerleştirip tepsinin içerisine 2 ya da 3 bardak su koyuyoruz
Ve önceden ısıtılmış fırına veriyoruz
Fırının en üst katına tepsiyi yerleştiriyoruz
200 derecede ortalama 10 12 dk üzerileri kızarıncaya kadar tutuyoruz
6- Son olarak fırından çıkardığımız sütlaçların üzerine tavada kavurup rondodan geçirdiğimiz fındıklardan 1 ya da 2 tk kadar koyuyoruz.
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 2829482 Eki Görüntüle 2829483 Eki Görüntüle 2829484 Eki Görüntüle 2829485 Eki Görüntüle 2829486 Eki Görüntüle 2829487 Eki Görüntüle 2829488 Eki Görüntüle 2829489 Eki Görüntüle 2829490 Eki Görüntüle 2829491 Eki Görüntüle 2829492 Eki Görüntüle 2829493 Eki Görüntüle 2829494 Eki Görüntüle 2829495 Eki Görüntüle 2829496 Eki Görüntüle 2829497 Eki Görüntüle 2829498
Eki Görüntüle 2829499 Eki Görüntüle 2829500 Eki Görüntüle 2829501
Eki Görüntüle 2829503 Eki Görüntüle 2829504 Eki Görüntüle 2829505
Eki Görüntüle 2829506 Eki Görüntüle 2829507 Eki Görüntüle 2829508
Eki Görüntüle 2829553 Eki Görüntüle 2829554 Eki Görüntüle 2829555 Eki Görüntüle 2829556
Tolin çok şekersin yaaaaBirdaha olmasın lütfen
Yapmayin birdaha
elinize sağlık
Ellerinize, emeğinize sağlık. Yarışmada başarılar diliyorum
Kızlar hepinize ayrı ayrı çok teşekkür ederimEllerine sağlık canım başarılar diliyorum
Tolin çok şekersin yaaaa
Çok teşekkür ederim canımFirin sütlaca bayılırım elinize sağlık yarışmada başarılar diliyorum
Ellerinize sağlık, sütlacı KK üyeleri olarak seviyoruzHerkese merhabalar
Hayırlı huzurlu bol bereketli günlerimiz olsun hep birlikte inşaallah
Sonunda Nevreste beni köşeye sıkıştırdı
Ben de labneli fırın sütlaç tarifimi sizlerle paylaşıyorum, yapıp yiyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun
Malzemeler
Eki Görüntüle 2829480
Malzemeler
1 lt süt
1/2 çay bardağı pirinç
1 yumurta ( bütün olarak kullanılacak)
1 sb + 2 yk toz şeker
1 paket vanilya
2 yk nişasta ( mısır ya da buğday farketmez)
1 Çimdik tuz
1sb su ( nişastayı açmak için)
50 - 100 gr kadar fındık ( kendimiz kavuşacağız çok lezzetli oluyor)
1 yk pınar labne ( tepeleme olarak koyacağız)
Yapılışı
1 -Pirinçleri önce ayrı bir kabın içerisinde yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz
Haşlama sırasında içerisine 1 çimdik tuz ekliyoruz sebebi yerken damağa pirinç içerisindeki nişasta tadının gelmemesi için (önemli bir püf noktası)
2- Pirinçler haşlanırken bir tarafta çiğ fındıkları kavuruyoruz.
Kavrulan fındıkları soğutup kabuklarını soyuyoruz
Sonra rondodan geçiriyoruz
3-Bir kabın içerisinde yaklaşık 1 sb su ile 2 yk nişastayı açıyoruz
Içerisine 1 bütün yumurtayı kırıp çırpıyoruz bu esnada 1 yk pınar labneyi de içerisine koyup homojen bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz
4-Haşlanan pirinçleri ayrı bir tencereye alıp içerisine sütün ilk etapta yarısını boşaltıyoruz
Ve sürekli karıştırma işlemini yapıyoruz ve bu sırada şekeri vanilyayı ve de nişastalı yumurtalı labneli karışımı yavaş yavaş süt ve pirinçlerle buluşturuyoruz bu esnada karıştırmaya devam ediyoruz
Sütün kalan yarısını kontrollü bir biçimde ekliyoruz kaynayana kadar karıştırıyoruz
1 ya da 2 dk kaynatıyoruz
5- Kaynayan sütlacı fırın kaselerine 2 şer kepçe olarak paylaştırıyoruz
Fırın tepsisine kaseleri yerleştirip tepsinin içerisine 2 ya da 3 bardak su koyuyoruz
Ve önceden ısıtılmış fırına veriyoruz
Fırının en üst katına tepsiyi yerleştiriyoruz
200 derecede ortalama 10 12 dk üzerileri kızarıncaya kadar tutuyoruz
6- Son olarak fırından çıkardığımız sütlaçların üzerine tavada kavurup rondodan geçirdiğimiz fındıklardan 1 ya da 2 tk kadar koyuyoruz.
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 2829482 Eki Görüntüle 2829483 Eki Görüntüle 2829484 Eki Görüntüle 2829485 Eki Görüntüle 2829486 Eki Görüntüle 2829487 Eki Görüntüle 2829488 Eki Görüntüle 2829489 Eki Görüntüle 2829490 Eki Görüntüle 2829491 Eki Görüntüle 2829492 Eki Görüntüle 2829493 Eki Görüntüle 2829494 Eki Görüntüle 2829495 Eki Görüntüle 2829496 Eki Görüntüle 2829497 Eki Görüntüle 2829498
Eki Görüntüle 2829499 Eki Görüntüle 2829500 Eki Görüntüle 2829501
Eki Görüntüle 2829503 Eki Görüntüle 2829504 Eki Görüntüle 2829505
Eki Görüntüle 2829506 Eki Görüntüle 2829507 Eki Görüntüle 2829508
Eki Görüntüle 2829553 Eki Görüntüle 2829554 Eki Görüntüle 2829555 Eki Görüntüle 2829556
Çok teşekkür ederim canım tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederimEllerinize sağlık, sütlacı KK üyeleri olarak seviyoruzBaşarılar dilerim