Farklı Mutfak Sunumları

558074_580627325290026_1899372699_n.jpg
nevosumm sana günaydınnn

Sağol canım sanada:KK16:
 
MAYALI GÜL POĞAÇA

$20.jpg $21.jpg $22.jpg

Malzemeler


  • Yarım su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı ılık su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım paket yaş maya
  • 2 tane yumurta ( bir tanesinin sarısı üzerine sürülecek )
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un (4-5 su bardağı)
  • İÇ MALZEMESİ: Peynir veya çökelek
YAPILIŞI

  • Ilık suyun içinde maya ve şeker eritilir.
  • Un hariç diğer malzemeler karıştırılır.
  • Un azar azar dökülerek yumşak kıvamda bir hamur hazırlanır.
  • Hamur mayalanması beklenmeden çay bardağından biraz büyük olacak şekilde yuvarlak olarak açılır. Tam ortasına İç malzememiz koyularak hamur dört köşesinden çok dipten olmayacak şekilde bıçak ile kesilir.
  • 25 adet poğaça bu şekilde hazırlandıktan sonra 200 derecede altı üstü pembeleşene kadar pişirilir.
  • AFİYET OLSUN
 


bak buda yapılabilir kolay ve çok şık olmuş nevrestecim


aaa buna bayılırım
babamın meşhuuur yemeğidir
kim gitse misafirliğe ille bi pişirir
teneke içinde hava almadan ve tam 25 dakika :KK1::KK1:
 
X