Yöresel Tarif Etsiz Çiğköfte-Şanlıurfa Mutfağından-Itır Nar Ekşisi Sponsorluğunda

Yöresel Yemekler
M

Mitsuomi

Geçici Olarak Hesap Pasiftir !
tek ayak cezası
Kayıtlı Üye
Yemek Yarışması
18 Eylül 2012
5.191
13.324
248
Merabalaaaar :)
Yoresel yemeklerde gec katilcam dedim ama dayanamadim dünden yaptim yemegimi yine ilk günden katiliyorum sarmami yapsam cigkoftemi diye düşünürken cigkoftede karar kıldım ikiside yapilmis bulunmakta o yuzden keske onu degil bunu yapsaydim diyemiycem sonucta ayni yapmisiz zaten
Neyse kizlar tarife geceyim

2 rendelenmis kuru sogan
3 bardak esmer cigkoftelik bulgur
1 su bar.siviyag
1 su bardagindan biraz eksik isot
1 yemek k.pulbiber
2 yemek kasigi domates salcasi
2 yemek kasigi aci biber salcasi
5 dise yakin rendelenmis sarimsak
Tuz
Limon
nar eksisi
Marul ve maydanoz
YAPILISI
1 Su bar.suyla islatilmis bulguru rendelenmis sogan ve sarimsakla yoguruyoruz


Sonra iyice yumusadiktan sonra salcalari baharatlari ekliyoruz ve baya bi yoguruyoruz. Burda kol kasiniz cok calisacak spor iyidir
Sonra yağ ekleyip elimizle sekil veriyoruz.

Cigkofyerimiz hazir marulla lavas ekmegiyle servis ediyoruz kizlar tercihe gore yaninada nar eksi koyuyoruz nar eksisiz bol limonsuz cigkofte yenmez zaten hepinize afiyet olsun
Ve sunum Etsiz Çigköfte:)


 
Son düzenleyen: Moderatör:
Kyohei14 .!.:
Ay abla ozelden dedin ya sarmayi sana sordugumda icimde kaldi vazgectim sarmadan yine ayni seyi yapmisiz baksana Itır nar eksisi olsun canimcokta farketmez gerci
Genişletmek için tıkla...
Sen yapacaksın diye ben de ona söyledim yapmadıSarmada yapıldı gerçi
Kısmet canım
Ellerine ,emeğine sağlık yarışmada bol şans diliyorum
Madalyan ve proluğun hayırlı olsun
 
Nevreste .!.:
Sen yapacaksın diye ben de ona söyledim yapmadıSarmada yapıldı gerçi
Kısmet canım
Elleeine ,emeğine sağlık yarışmada bol şans diliyorum
Madalyan ve proluğun hayırlı olsun
Genişletmek için tıkla...
Evet canim neye niyet neye kısmet evet sarmada yapilmis zaten:)inşallah canim:)
teşekkürler ablam
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Mezeler - Ordövrler Çerkez Tavuğu ve Çiğköfte - Türkoğlu Baharat Sponsorluğunda
2
Yorumlar
27
Görüntüleme
1K
Nane Limon Kabugu
Mezeler - Ordövrler Kısır ve Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası - Pınar Yoğurt Sponsorluğunda
2
Yorumlar
36
Görüntüleme
1K
N e v r i y e
Yöresel Tarif Yumurtalı Köfte - Şanlıurfa Mutfağı
2
Yorumlar
35
Görüntüleme
2K
Blue_PeriBlue_Peri hesabı doğrulanmış üye.
Mezeler - Ordövrler Havuç Tarator ve Hatay Usulü Kısır - Sütaş Yoğurt Sponsorluğunda
2 3 4
Yorumlar
66
Görüntüleme
4K
KukrimKukrim hesabı doğrulanmış üye.
Mezeler - Ordövrler Gavurdağ Salatası -Fellah Köftesi (Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası Üzerinde)- İçim Yoğurt Sponsorluğunda
2
Yorumlar
34
Görüntüleme
2K
NevresteNevreste hesabı doğrulanmış üye.
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…