- 24 Ocak 2011
- 21.772
- 35.596
- 798
- Konu Sahibi elmadilimi
- #21
Konserve çorba, taze/ kuru fasulye, sulu köfte , sarma , v.b yemekler yapabilirsiniz.
Annesi uzakta mi ?
Annesi uzakta mi ?
-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Eşime yemek hazırlama derdi
- Konu Sahibi elmadilimi
- Başlangıç Tarihi
- 6 Mayıs 2010
- 1.357
- 2.165
- 333
- Konu Sahibi elmadilimi
- #22
10-15 tane kucuk,tek porsiyonluk saklama kabi alin ucuzlarindan. Sulu yemekleri bunlara koyarak dondurucuya atin. Corba bile atarsiniz. Kofte, tavuk kizartin;borek yapin, onlari da posetlere koyup atin dondurucuya.
- Konu Sahibi elmadilimi
- #23
vardır evinizin yakınlarında ev yemeği yapan bir yer her gün günün menüsünden eşinize ayırıversin akşama, 1 ay stok mu olurmuş paşamıza?
- Konu Sahibi elmadilimi
- #24
Çorbaları bile yapıp konserve yapabilirsiniz, direkt tencereye koyup ısıtsın yesin. Yemekleri yapıp buzluğa poriyonluk olarak koyabilirsiniz o da artık tavada vs ısıtsın .Herkese selam,
Bayram öncesi kalabalığına kalmamak için bir haftaya kadar memlekete, ailemin yanına gideceğim.
Gittiğimde de sanırım bir aya yakın kalacağım.
Sorun şu ki eşim yumurta kırmak dışında birşey yapmayı bilmiyor, dışarıdan yemeyi sevmiyor ve de çok iştahlı
Ön hazırlık şeklinde değil de buzluğa direkt yemek olarak neleri koyup dondurabilirim? Çıkarıp çözdürülecek, ısıtılacak şekilde tamamen pişmiş hazır bir yemek olması lazım. Çünkü köfte yapıp dondurduğumda hangi tavada ne kadar yağda kaç dk kızartacağını dahi soran bir eşim var
Tavsiyelere çooook ihtiyacım var
Ya şu beceriksiz erkeklere aşırı sinirlerim bozuluyor. Ayrıca ben kesinlikle evli bir kadının eşini yalnız bırakıp bir ay ailesinin yanında kalmasını doğru bulmuyorum. Eşlerin uzun süreli ayrı kalması doğru değil .
- 10 Mayıs 2014
- 3.407
- 7.016
- 358
- Konu Sahibi elmadilimi
- #25
Ben senede bir/iki kere 1 -1.5 ay ailemin yanına gidiyorum. Öncesinde 3-4 tencere yemek yapıp, küçük kaplara bölüp dondurucuya atmışlığım var. Etli kuru fasülye, prasa vb. Ayrıca 2 tane minik tepsim var. Onlara da lazanya yapıp dondurmuşluğum var. Eşim sabah işe gitmeden ne yiyecekse çıkarıp, buzdolabına koyar. Akşam geldiğinde de ısıtır. Ayrıca atıştırmalık olarak börek ve poğaça yapıp dondurucuya da atarım. Sabah kahvaltı niyetine alıp yer. Ya da akşam yanına domates, peynir vb. Tabi dolu dolu 40 gün, günü gününe yetecek kadar yemek olmuyor ama güzel idare ediyor. Evde yemek olduğu için de işten geç çıkıp, birikmiş işlerini azaltıyordu ben ve kızım yokken.
- 8 Temmuz 2013
- 5.703
- 9.097
- 398
- Konu Sahibi elmadilimi
- #26
Her şeyin bir ilki vardır. Kolları sıvasın bir zahmet. Bir hafta deseniz ayarlanır da. Bir ay nedir yaa
Öyle buzluğa yemek koymayla 1 ay geçmez, esiniz alışsın yemek yapmaya bir zahmet.
Ayrıca 1 ay ayrı kalmak çok uzun geldi bana
Arkadaşlar çoğunuz aynı fikirde olsanız da ben değilim ne yazık ki. Yanlış mı ifade ettim bilmiyorum ama dert yandığım şey eşimin böyle bir talebi olması değil. Ki böyle bir talebi de yok zaten.
Tabi ki 30 günlük menü hazırlayacak değilim. Dışarıdan söylemek zorunda kalacağı ya da evde dondurulmuş/pratik şeyler yapacağı günler olacak.
Ama bu süreçte sürekli böyle yemesini ben de istemiyorum. Ev yemeği yapan temiz bir yer yok yakınlarımızda. Geri kalan fastfood türü şeyler de bir yere kadar...
Gidene kadar yapabildiğim kadarıyla birşeyler yapacağım. Tek sorun, dondurucum olduğu halde pişmiş olarak neleri koyabilirim bilmiyorum. Fikir almak istediğim kısım da buydu.
Yine de teşekkürler yorumlarınız için.
- Konu Sahibi elmadilimi
- #27
Herşeyi koyarsın pişmiş sıkıntı olmaz
Ama çözdürmek sıkıntılı
Yani sabahtan çıkarmalı unutursa aç aç onu çözdirmeyi bekleyemez ki
- 15 Ağustos 2015
- 1.633
- 1.816
- 133
- Konu Sahibi elmadilimi
- #28
E sorsun söyleyin. Veya internet diye bir şey var oradan baksın. Yetişkin her insanın kendini doyuracak kadar yemek yapmayı bilmesi lazım. Bir gün Allah korusun size bir şey olsa ne yapacak sürekli dışardan mı yiyecek. Öğrensin yemek yapmayı kendisi için çok önemli bir şey bu. Bebek gibi nazlamayın.Herkese selam,
Bayram öncesi kalabalığına kalmamak için bir haftaya kadar memlekete, ailemin yanına gideceğim.
Gittiğimde de sanırım bir aya yakın kalacağım.
Sorun şu ki eşim yumurta kırmak dışında birşey yapmayı bilmiyor, dışarıdan yemeyi sevmiyor ve de çok iştahlı
Ön hazırlık şeklinde değil de buzluğa direkt yemek olarak neleri koyup dondurabilirim? Çıkarıp çözdürülecek, ısıtılacak şekilde tamamen pişmiş hazır bir yemek olması lazım. Çünkü köfte yapıp dondurduğumda hangi tavada ne kadar yağda kaç dk kızartacağını dahi soran bir eşim var
Tavsiyelere çooook ihtiyacım var
GÜNCELLEME: Arkadaşlar konuyu eşimi eleştirme amaçlı açmadım. Uzun kalacağım için her güne yetecek kadar olmasa da birşeyler hazırlamak istiyorum. “Dışarıdan yesin, yemek yapmayı öğrensin” gibi yorumlar maalesef işime yaramıyor.
- 8 Temmuz 2013
- 5.703
- 9.097
- 398
- Konu Sahibi elmadilimi
- #29
İşte ihtiyacım olan böyle yorumlar
Ben de şimdilik 1 kilo et kavurup koydum. Bugün nohut yemeği pişiriyorum, onu böleceğim kaplara. Köfte yapıp dondurdum fırına atar diye, İzmir köfte de yapabilir telefonda tarif edersem.
Biber dolma koymayı düşünüyorum. Poğaça böreği pek yemek istemiyor kilo probleminden dolayı. Ama belki ufak bir tepsi pişirip ikişer dilim olacak şekilde ayırabilirim.
Sebze yemeklerinden çok tereddütlüyüm, pırasa yaptığınıza göre kabak patlıcan falan da girer mi dondurucuya?
- 8 Temmuz 2013
- 5.703
- 9.097
- 398
- Konu Sahibi elmadilimi
- #30
Onu çıkarır, yani bir kere unutsa bile sonrasında hatırlar.
Ama işte sanki bazı sebzeler falan dondurucuya koyulmuyor tadı değişiyor diye duymuştum. Ondan tereddütlüyüm.
- Konu Sahibi elmadilimi
- #31
Sıcak yemekleri yaptıktan sonra sicakken konserve şişesine koyup kapatabilirsiniz bozulmuyor istediği zamanda açar ısıtir ve yer.
- 1 Nisan 2019
- 1.653
- 3.796
- 133
- Konu Sahibi elmadilimi
- #32
Mantı denmiş zaten ama katılıyorum küçükken beni annem evde yalnız bırakınca burgu makrna içine kıyma doldurur buzluğa koyardı. Ben de acıkınca haşlar süzer ve üstüne yoğurt döküp yerdim. Kadınbudu köfte yapardı, çünki ben onu soğuk seviyordum. Börek yapardı ıspanaklı vs ısıtır ısıtır yerdim.
- 1 Temmuz 2013
- 586
- 811
- 303
- Konu Sahibi elmadilimi
- #33
Karnıyarık iclerini doldur salçalı suyunu ekleyip fırınlasın .Sulu köfte için kofteleri hazırla unu saçayla kavurup köfteleri ekleyip pişirsin. Nohutu haşla koy yine salça un kavurup pişirsin .İçli köfte yapabilirsen haşlasın. Börek yap pişirmeden koy fırına atar Sigara böreği yap .Kızartsın.Dolma doldur pişirerek koy 3 - 5 dolma direk ısıtsın .
- 10 Mayıs 2014
- 3.407
- 7.016
- 358
- Konu Sahibi elmadilimi
- #34
Kabak ve patates dondurucuya girince güzel olmuyor (çok fazla sulanıyor) ama patlicanı fazla fazla kızartıp dondurucuya atanlar var. Musakka yemeği olabilir. Ya da karnıyarık. Kilo problemi varsa, patlıcanları bütün olarak fırına atıp közleyebilirsin. İçine de kıymalı harç koyup dondurabilirsin. Eşin bir salçalı su yapıp fırına atar yer.
Biber dolması da iyi fikir.
- 30 Eylül 2018
- 1.401
- 1.782
- 63
- 29
- Konu Sahibi elmadilimi
- #35
Mantı,sigara böreği, içli köfte ,dolma , poğaça gibi şeyler olabilir gözleme
- Konu Sahibi elmadilimi
- #36
'Ne gerek var?' olarak düşünenler var fakat ben sizi gayet iyi anlıyorum.
Bende senede iki defa ailemin yanına geliyorum,genelde yirmi gün kalırım.
Hatta şu an memleketimdeyim :)
Eşim öğrencilik ve bekarlık çalışma günlerinde yemek yapmış,aç kalmaz yapar yer.
Fakat ben dolabı tamtakır bırakıp gidersem içim rahat etmez kesinlikle.
Sonuçta oruç, işten gelecek,sahura kalkacak, kolaylık olsun istiyorum.
Ben kuru fasulye ve nohut pişirip koydum,karalahana sarması,dolma,kol böreği,buzluk köftesi, içli köfte yaptım.
Özellikle içli köfte ve dolma çok bereketli,doyurucu oluyor.
Buzluğa çorba atmıyorum, gitmeden önceki gece ezogelin çorbası ve taze fasulye yaptım soğuyunca buzdolabına koydum,o da iki gün gitti.
Arada davetlere gidiyor,bazen arkadaşlarıyla dışarı çıkıyor bir şekilde doyuyor.
Eşinize hazırlık yapın bence de fakat bir pilav pişirmeyi,çorba kaynatmayı,köfte kızartmayı da öğrensin yahu,ileride çocuk sayısı artarsa yorucu olabilir.
Arkadaşım ilk bebeğinde benim gibi hazırlık yapardı,ikinci bebekten sonra memlekete gitmezken yemek yapamıyor bazen.Fazla rahata alıştırmamakta fayda var.
Kolay gelsin şimdiden :)
Bende senede iki defa ailemin yanına geliyorum,genelde yirmi gün kalırım.
Hatta şu an memleketimdeyim :)
Eşim öğrencilik ve bekarlık çalışma günlerinde yemek yapmış,aç kalmaz yapar yer.
Fakat ben dolabı tamtakır bırakıp gidersem içim rahat etmez kesinlikle.
Sonuçta oruç, işten gelecek,sahura kalkacak, kolaylık olsun istiyorum.
Ben kuru fasulye ve nohut pişirip koydum,karalahana sarması,dolma,kol böreği,buzluk köftesi, içli köfte yaptım.
Özellikle içli köfte ve dolma çok bereketli,doyurucu oluyor.
Buzluğa çorba atmıyorum, gitmeden önceki gece ezogelin çorbası ve taze fasulye yaptım soğuyunca buzdolabına koydum,o da iki gün gitti.
Arada davetlere gidiyor,bazen arkadaşlarıyla dışarı çıkıyor bir şekilde doyuyor.
Eşinize hazırlık yapın bence de fakat bir pilav pişirmeyi,çorba kaynatmayı,köfte kızartmayı da öğrensin yahu,ileride çocuk sayısı artarsa yorucu olabilir.
Arkadaşım ilk bebeğinde benim gibi hazırlık yapardı,ikinci bebekten sonra memlekete gitmezken yemek yapamıyor bazen.Fazla rahata alıştırmamakta fayda var.
Kolay gelsin şimdiden :)
- 13 Kasım 2018
- 124
- 190
- 103
- Konu Sahibi elmadilimi
- #37
Buzluk yerine kavanozlara konserve şeklinde yapsan olmaz mı? Komşum pırasa yemeğini bile fazla yapmışsa kavanoza basar ağzını sıkıca kapatirdi. Buzluğa da ne bilim 1 aylık zor.. ben gittiğimde en fazla 1 hafta dayanıyor yaptığım yemekler sonra paso patates kızartıyor marketten nugget, manti vs aliyor
- 8 Temmuz 2013
- 5.703
- 9.097
- 398
- Konu Sahibi elmadilimi
- #38
Konserve derken tüm sulu yemekleri mi kastediliyorsunuz? Tadı değişen şeyler olur mu peki konservelendiğinde?
Sarma yapacak zamanım pek yok. Nohut yaptım bugün, belki yarım kilo fasülye alıp onu da pişirebilirim. Karnıyarık yapmayı bilmiyorum da musakka da olur herhalde, malzemeler aynı. Suyunu koyup pişirir. İyi oldu yorumunuz, teşekkürler
Et kavurdum ama 1 kilo almıştım normal yemek yapmak için, az oldu. Biraz daha alabilirim. Mantı ve içli köfte çok yavaş yapabiliyorum, biraz zaman kaybı olur. Vakit az kaldı
1 aylık zaten yapamam da her gün de hazır yemesin, gün aşırı çıkarıp yer diye düşündüm.
Kavanozladıklarım ne kadar dayanır dolapta?
Evet şehir dışında ailesi. Yemeğe gidebileceği kimse yok.
En azından iftarı ev yemeğiyle yapsın sonra da dönüşümlü biraz hazır şeyler yer biraz benim yaptıklarımdan yer.
Sulu yemek olarak buzlukta tadı değişen, kötüleşen birşey var mı peki?
Keyfi bir durum değil, kalmamız gerekiyor. Sürekli olan bir durum olsa zaten tecrübem olurdu yemek ayarlama konusunda.
Eşim bu sürede yanımıza gelecek zaten kısa süreli de olsa. Bir aydan sonra da kalmaya gelecek birkaç hafta.
- 6 Mayıs 2010
- 1.357
- 2.165
- 333
- Konu Sahibi elmadilimi
- #39
Konserve derken tüm sulu yemekleri mi kastediliyorsunuz? Tadı değişen şeyler olur mu peki konservelendiğinde?
Sarma yapacak zamanım pek yok. Nohut yaptım bugün, belki yarım kilo fasülye alıp onu da pişirebilirim. Karnıyarık yapmayı bilmiyorum da musakka da olur herhalde, malzemeler aynı. Suyunu koyup pişirir. İyi oldu yorumunuz, teşekkürler
Et kavurdum ama 1 kilo almıştım normal yemek yapmak için, az oldu. Biraz daha alabilirim. Mantı ve içli köfte çok yavaş yapabiliyorum, biraz zaman kaybı olur. Vakit az kaldı
1 aylık zaten yapamam da her gün de hazır yemesin, gün aşırı çıkarıp yer diye düşündüm.
Kavanozladıklarım ne kadar dayanır dolapta?
Evet şehir dışında ailesi. Yemeğe gidebileceği kimse yok.
En azından iftarı ev yemeğiyle yapsın sonra da dönüşümlü biraz hazır şeyler yer biraz benim yaptıklarımdan yer.
Sulu yemek olarak buzlukta tadı değişen, kötüleşen birşey var mı peki?
Keyfi bir durum değil, kalmamız gerekiyor. Sürekli olan bir durum olsa zaten tecrübem olurdu yemek ayarlama konusunda.
Eşim bu sürede yanımıza gelecek zaten kısa süreli de olsa. Bir aydan sonra da kalmaya gelecek birkaç hafta.
Dondurucuda hicbir yemegin tadi degismez, kotulesmez. Ben kalan yemeklerimi hep koyarim dondurucuya, hem israf olmuyor hem de yemek yapamayinca cikarip onlari yemek pratik oluyor. Herseyi koyabilirsin.
- 1 Nisan 2011
- 38.023
- 70.811
- 798
- Konu Sahibi elmadilimi
- #40
Su heriflerin karnini doyurmaya calismakla omrumuzu geciriyoz yazik bize
