- 23 Ocak 2010
- 8.713
- 23
nefisyemektarifleri.com'dan alıntıdır...
Hamuru için;
450 gram kadar un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım bardaktan biraz fazla sıvı yağ
Harcı için;
5 adet elma
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tarçın
Tepsiye;
100 gram kadar ceviz
1 su bardağı toz şeker
Yarım bardak sıvı yağ
İlk önce elmaları rendeleyip pişirin.
O soğurken hamur için olan malzemeyi ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yapın.
Tepsiye ceviz,yağ ve şekeri yayın.
Cevizler iri olsun.
Hamuru tezgahta açın içine elmalı harcı koyup rulo yapın bunları 3 parmak genişliğinde kesin.elmalı harç üstte olacak şekilde cevizli karışımın üstüne yerleştirin.I
sıtılmış 200-220 derecelik fırında üstleri kızarana kadar pişirin.
Soğuyunca cevizli taraf üstte olacak şekilde servis yapın...
Hamuru için;
450 gram kadar un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım bardaktan biraz fazla sıvı yağ
Harcı için;
5 adet elma
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tarçın
Tepsiye;
100 gram kadar ceviz
1 su bardağı toz şeker
Yarım bardak sıvı yağ
İlk önce elmaları rendeleyip pişirin.
O soğurken hamur için olan malzemeyi ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yapın.
Tepsiye ceviz,yağ ve şekeri yayın.
Cevizler iri olsun.
Hamuru tezgahta açın içine elmalı harcı koyup rulo yapın bunları 3 parmak genişliğinde kesin.elmalı harç üstte olacak şekilde cevizli karışımın üstüne yerleştirin.I
sıtılmış 200-220 derecelik fırında üstleri kızarana kadar pişirin.
Soğuyunca cevizli taraf üstte olacak şekilde servis yapın...