Merhaba, görüntüsüyle güzel ve lezzetli bir elmalı kurabiye yaptım.
Malzemeler:
1 kabartma tozu
3.5 su bardağı un
1 paket margarin/tereyağı
1 kahve fincanı pudra şekeri
1 yemek kaşığı yoğurt
1 limon kabuğu rendesi
İç Malzemesi:
3 elma
1 çay kaşığı tarçın
1 küçük cay bardağı şeker
1 fincan kahveden az dövülmüş ceviz ya da fındık
Eki Görüntüle 3298663
Yapımı:
Öncelikle rendelediğimiz elmaları tavaya alıyoruz üstüne şekeri ve tarcını ilave edip suyu gidene kadar pişiriyoruz. Pişen iç harcın içine fındıkları ekleyip bir kenara alıp soğumaya bırakıyoruz.
Hamuru icin un hariç bütün malzemeleri harmanlıyoruz ve en son unu yavaşça ekleyip yoğuruyoruz hamur ne çok sert olmalı ne de çok yumuşak.
Gül görüntüsü icin elmaları ince ince yarım ay şeklinde doğruyoruz.
Hamurumuza dikdörtgen şekil verip iç harcından bir miktar koyuyoruz üstüne elma dilimleri ve yuvarlayıp gül görüntüsünü elde ediyoruz.
Şimdiden Afiyet Olsun!
Eki Görüntüle 3298665
Eki Görüntüle 3298666
Eki Görüntüle 3298667
Eki Görüntüle 3298668
Eki Görüntüle 3298673
Eki Görüntüle 3298675
Eki Görüntüle 3298676
Eki Görüntüle 3298677