- 13 Şubat 2018
- 1.521
- 3.405
- 133
- 36
ev yapımı ekşi mayalı ekmeği dışarda 1₺ satılan ekmekle kıyaslayanların ekmek yapmaktan hiç haberi yok sanırım.
ekşi maya bu bebek gibi beslersin seversin acıkmış mı der kontrol eder un eklersin kabarıp kocaman kocaman gözenekleri olunca bir şeyler üretebilmenin gururunu yaşarsın. öyle endüstriyel mayalar gibi sana hamuru 1 saatte kocaman yapıp vermez nazlıdır o, yoğurduğun hamurun ekmeğini en az 24 saat sonra yiyebilirsin bunca emeğin umarsız biri yüzünden heba olmasına tabii ki ağlarsın çünkü emek emek büyüttüğün bebeğin ellerinden alınmıştır.
ne güzel anlatmışsınız
