- 12 Temmuz 2006
- 34.962
- 30.195
- 60
1 ekmek
1 kase beyaz peynir
1 tutam maydonoz
100 gr.pastırma
1 su b.süt
2 yumurta
1 adet halka şeklindeki ekmeği porsiyonlara kesin.Soğuk suya batırıp fazla suyunu sıkın. Ekmekleri bıçakla keserek yarısına pastırmayı yerleştirin.
Maydonozu ince kıyıp beyaz peynir ile karıştırın ve kalan ekmeklerin arasına yerleştirin. 2 adet yumurtayı kırın üzerine 1 su bardağı süt ilave edip çırpın.Ekmekleri bu karışıma batırıp çıkartın ve önceden ıstılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Son düzenleme:
